Хрустящий "Сенаторский торт" - старинный рецепт вкусного лакмомства! Торт «Сенаторс...
КАК Я СШИВАЮ ВЯЗАННЫЕ ИЗДЕЛИЯ. - (0)Как я сшиваю вязанные изделия.
20 РЕЦЕПТОВ ПИРОГОВ С КУРИЦЕЙ - (0)20 рецептов пирогов с курицей Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты пирогов с курицей &nbs...
КУДА ДЕВАТЬ ЯБЛОКИ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ШАРЛОТКИ С ЯБЛОКАМИ - (0)Куда девать яблоки - Лучшие рецепты шарлотки с яблоками Кулинарное сообщество Li.Ru - Как приг...
50 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ АБРИКОСОВ - (0)50 Вкусных рецептов из абрикосов Кулинарное сообщество Li.Ru - Что приготовить из абрикосов ...
Все буде смачно! (101-123 выпуск) 07.02.2015 - 08.02.2015 / СТБ Смотреть онлайн » Мир шоу в отличном качестве! - (0)
Как закалялся стайл 2 сезон (1-16 серия) 2014 / НЛО ТВ Смотреть онлайн » Мир шоу в отличном качестве! - (0)
Едим дома (эфир 08.02.2015 - 15.02.2015) Канал НТВ / Все выпуски Смотреть онлайн » Мир шоу в отличном качестве! - (0)
Шустер LIVE (13.02.2015 - 20.02.2015) Интер / Все выпуски Смотреть онлайн » Мир шоу в отличном качестве! - (0)
Готовим вместе (1-21 выпуск) эфир 08.02.2015 - 15.02.2015 / Интер Смотреть онлайн » Мир шоу в отличном качестве! - (0)
ХЛЕБ "РУССКАЯ РОЗА" |
Метки: ХЛЕБ "РУССКАЯ РОЗА" |
БУЛОЧКИ "ДОМА ПАРКЕРОВ" |
Метки: БУЛОЧКИ "ДОМА ПАРКЕРОВ" |
ТЁМНЫЙ ХЛЕБ НА ПИВЕ С ТМИНОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ |
Метки: ТЁМНЫЙ ХЛЕБ НА ПИВЕ С ТМИНОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ |
СИННАБОН ПО-ЭСТОНСКИ |
Это невероятный рецепт! Такого Вы точно не ели. "А хрустящая сладкая корочка и мягкое, тающее во рту, тесто с невероятным запахом корицы, просто сводит с ума!" - это описание автора, ну а я соглашусь на все 1000% и добавлю от себя, что появился новый фаворит на праздничном столе!
Метки: СИННАБОН ПО-ЭСТОНСКИ |
ПРАЗДНИЧНЫЙ ХЛЕБ |
Предлагаю попробовать замечательный, очень вкусный, домашний праздничный хлеб. Накрывая стол к приходу гостей, мы стараемся приготовить что-то необычное, красивое, оригинальное. Попробуйте испечь такой хлебушек, на праздничном столе он будет главным украшением!
Метки: ПРАЗДНИЧНЫЙ ХЛЕБ |
ХЛЕБ НА ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ |
Предлагаю простой рецепт прекрасного хлеба, который в Греции называется λα δό ψω μο (ЛАДОПСОМО) Тесто готовится на основе оливкового масла. С этим рецептом можно экспериментировать, добавив оливки, орегано и так далее. Попробуйте приготовить этот хлеб, уверена его вкус Вам понравится.
Метки: ХЛЕБ НА ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ |
ХЛЕБ С РИСОМ “КРЕЩЕНСКИЙ” |
 |
Изумительно вкусный хлеб из остатков вареного риса…
|
 |
Ингредиенты:
|
|
| |
Метки: ХЛЕБ С РИСОМ “КРЕЩЕНСКИЙ” |
БАТОНЧИКИ С НАЧИНКОЙ |
Метки: БАТОНЧИКИ С НАЧИНКОЙ |
СЕРБСКИЙ ХЛЕБ «ПОГАЧИЦЕ» |
я не советую 
его печь! Стоит только отгрызнуть кусманчик и рука неудержимо тянется за следующим. Если вы всё же решитесь, пеките сразу двойную, тройную порцию. Сколько бы вы не исрекли всё равно на завтра ничего не останется!
Метки: СЕРБСКИЙ ХЛЕБ «ПОГАЧИЦЕ» |
ЧИАБАТТА - ДОМАШНИЙ ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА |
Метки: ЧИАБАТТА - ДОМАШНИЙ ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА |
РЕКОМЕНДУЮ! ХЛЕБ ДРОЖЖЕВОЙ НА ПИВЕ |
Все мы любим домашнюю выпечку, а когда в доме пахнет своим свежевыпеченным хлебом, то это праздник для души. Горячий хлебушек с молоком, с наваристыми щами, что может быть вкуснее. Пробовали ли вы испечь вот такие батоны на пиве. Рекомендую!
4 cтакана муки в/с,2 ч.л. соли,1 ст.л.коричневого сахара без верха,2 ч.л. сухих дрожжей,1 б. пива 330 мл. комнатной температуры.
3 ст.л. оливкового масла.
Метки: РЕКОМЕНДУЮ! ХЛЕБ ДРОЖЖЕВОЙ НА ПИВЕ |
ХЛЕБ С СЫРОМ И БАЗИЛИКОМ ИЛИ ПОРЦИОННЫЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ С НАЧИНКОЙ |
|
МРАМОРНЫЙ РЖАНОЙ ХЛЕБ |
Метки: МРАМОРНЫЙ РЖАНОЙ ХЛЕБ |
ПОЛЕЗНЫЙ ХЛЕБУШЕК |
Доброго времени суток! Долго я искала рецепт цельнозернового хлебушка для своей хлебопечки LG. Наконец нашла методом проб и ошибок. Попадались рецепты, где цельнозерновая мука идет вместе с в/с, но я принципиально хотела без нее. Рецепт: вода - 1ст. + 2ст.л. сахар - 1 ст.л соль-1 ч.л. мука цельнозерновая - 2ст+2ст.л. дрожжи 1ч.л. раст. масло - 2ст.л. Стаканы от ХП. Режим основной. НО один раз очень не терпелось, поставила быстрый, получился вкусный с хрустящей корочкой))) Для пущей полезности я иногда добавляю 2-3 ложки ржаных отрубей, тогда воду нужно сократить, т.к отруби дают влажность. Может кому тоже пригодится и придется по вкусу)))
Метки: ПОЛЕЗНЫЙ ХЛЕБУШЕК |
ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНЕЙШЕГО ОТРЫВНОГО ХЛЕБА. |
Метки: ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНЕЙШЕГО ОТРЫВНОГО ХЛЕБА. |
"ОБЕЗЬЯНИЙ" ХЛЕБ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ |
Бесподобный хлеб! С умопомрачительным ароматом и чудесным вкусом! Советую непременно приготовить и насладиться этим чудом.
Метки: "ОБЕЗЬЯНИЙ" ХЛЕБ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ |
ПРАЗДНИЧНАЯ БУЛКА С МАКОМ |
Метки: ПРАЗДНИЧНАЯ БУЛКА С МАКОМ |
БРИОШЬ |
Не собиралась я освещать весеннюю поездку на юг Франции, да никак не обойти. Начну издалека. Когда мы с мужем и сыном посещаем какую-то страну, мы далеко не всегда останавливаемся в больших отелях. Не редко предпочитаем какую-нибудь маленькую, часто семейную, гостиницу. И не только потому, что это иногда (но далеко не всегда!) дешевле большого отеля (хотя это тоже приятно). Помимо удобного расположения, другой причиной нашего выбора является то, что, как мне кажется, именно маленькая гостиница дает наиболее полное представление о стране. Вот так мы жили в центре Лондона и один раз в центре Рима (что понравилось нам гораздо больше, чем когда мы останаливались в большом известном отеле на соседней улице). Конечно, важно знать, что из себя представляет такая маленькая гостиница. Для этого существует несколько сайтов, у которых очень хорошая репутация и которым можно доверять. Особенно это важно при выборе так называемых гостиницBed and Breakfast (Кровать и Завтрак). Ведь у них нет традиционных звезд. Бывают очень дешевые Bed and Breakfast, где тебе предоставляют «койко-место» и самый простенький завтрак. А бывают целые дома со всеми удобствами люкс, с завтраком, который подает горничная в переднике и проч.
Метки: БРИОШЬ |
ХЛЕБ С ЧЕСНОКОМ И ПРОВАНСКИМИ ТРАВАМИ "ВЕНОК" |
Метки: ХЛЕБ С ЧЕСНОКОМ И ПРОВАНСКИМИ ТРАВАМИ "ВЕНОК" |
ХЛЕБ ИЗ КАБАЧКОВ |
Метки: ХЛЕБ ИЗ КАБАЧКОВ |
СЛОЁНЫЙ СЛАДКИЙ ХЛЕБ |
Метки: СЛОЁНЫЙ СЛАДКИЙ ХЛЕБ |
ФИГУРНАЯ ВЫПЕЧКА "ВОЗДУШНЫЕ ПЕТЕЛЬКИ" |
Метки: ФИГУРНАЯ ВЫПЕЧКА "ВОЗДУШНЫЕ ПЕТЕЛЬКИ" |
БЛИЖНЕВОСТОЧНАЯ ПИТА. РЕЦЕПТ + ВИДЕО |
Пита – это очень популярный на Ближнем Востоке и в странах Средиземноморья хлеб. Первые упоминания о пите встречаются в ветхом завете, другими словами, пита - один из самых древних хлебов на земле. Пита – это полая лепёшка, размером приблизительно 12 сантиметров в диаметре, которую очень удобно наполнять хумусом, салатами, мясом, фалафелем.
Метки: БЛИЖНЕВОСТОЧНАЯ ПИТА. РЕЦЕПТ + ВИДЕО |
ВКУСНЫЙ ХЛЕБУШЕК С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ |
Метки: ВКУСНЫЙ ХЛЕБУШЕК С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ |
ВОЗДУШНЫЙ ХЛЕБ С КОРИЦЕЙ |
Метки: ВОЗДУШНЫЙ ХЛЕБ С КОРИЦЕЙ |
АПЕЛЬСИНОВАЯ РОЩА. ХЛЕБ ИЛИ БУЛОЧКИ... |
Метки: АПЕЛЬСИНОВАЯ РОЩА. ХЛЕБ ИЛИ БУЛОЧКИ... |
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА ПИВЕ |
Ингредиенты:
Один стакан пива,
200 г маргарина,
0,5 ч.л соли,
муки столько, сколько возьмет тесто.
Способ приготовления:
Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку, добавить пиво.
Замесить и поставить на 20 минут в холодильник. Тесто готово.
Из него можно готовить пирожки, пиццу, печенье, делать сладкую и несладкую выпечку, замораживать.
Метки: УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА ПИВЕ |
ЧАПАТИ (ИНДИЙСКИЕ ЛЕПЕШКИ) |
Метки: ЧАПАТИ (ИНДИЙСКИЕ ЛЕПЕШКИ) |
СЫРНЫЙ ХЛЕБ С МАКОМ |
Не люблю нынешний хлеб. То попадается непропечённый, то очень кислый... Другое дело, когда выпекаешь хлеб сам. Тогда и рецептуру можно изменить, и выпечь тот, который больше нравится. А выпечка с сыром она всегда вкусная!
Метки: СЫРНЫЙ ХЛЕБ С МАКОМ |
УНИВЕРСАЛЬНОЕ (ИДЕАЛЬНОЕ)ТЕСТО ОТ ЮНЫ (ДЛЯ ПИЦЦЫ, ЛЕПЁШЕК И Т.П) ДД |
Методом проб и ошибок вышло самое настоящее тесто для пиццы,лепешек ,сендвичей и т.д.
1 яйцо взбить 1 минуту,
добавить соль,
0,5 ст л кукурузного крахмала,
1,5 ложки сом,
0,5 ч л разрыхлителя и две ст л кефира ,
все это взбить вместе сек 30!( можно добавить 0,5 ст л овс отрубей ,смолотых в муку(обязательно смолотых))
Выпекать на 150 гр минут 20-30!
Смотрите по своей духовке!
Если это пицца,то минут на 5-10 в духовку,как только схватилось достали ,выложили начинку и минут на 20 в духовку до золотистой корочки теста!
Это как настоящее тесто))) Приятного аппетита!
https://vk.com/boltalka_dukan?w=wall-58770059_1017940%2Fall
Серия сообщений "Советы худеющим, ссылки на сайты дю-рецептов":
Часть 1 - С чего начать похудение на диете Дюкана
Часть 2 - Первый этап диеты Пьера Дюкана — «Атака»
...
Часть 28 - Внимание всех дюшечек! Дешёвые продукты ДД!!!
Часть 29 - Как сделать молоко диетическим (обезжиренным)
Часть 30 - Универсальное (идеальное)тесто от Юны (для пиццы, лепёшек и т.п) ДД)
Часть 31 - Совет д-ра Дюкана. Нон Стоп. Зеленый чай. Плато.
Часть 32 - Псиллиум. Решение проблем с кишечником и применение в безглютеновой выпечке.
...
Часть 35 - Помогает ли вода похудеть
Часть 36 - Что можно есть на высокобелковой диете
Часть 37 - Моя программа диеты Дюкана
Серия сообщений "Пицца":
Часть 1 - Быстрая кабачковая пицца.
Часть 2 - Пицца (без отрубей) ДД.
Часть 3 - Пицца с грибами от LaPerla
Часть 4 - Универсальное (идеальное)тесто от Юны (для пиццы, лепёшек и т.п) ДД)
Часть 5 - Вкусняшка-пирог (пицца)с ветчиной и сыром для Чередования.
Часть 6 - Пицца на сковороде от Натальи Андреевой. Чередование
Часть 7 - Пицца по диете Дюкана. БО дни.
|
Головная боль и головокружение сразу прошли навсегда после этого упражнения |
|
Эти мышцы запрещено растягивать каждому! Никогда не растягивай эти мышцы! |
|
Эта мышца работает только у 0.01% людей и у них идеальный позвоночник. СРОЧНО восстанови ее!!! |
|
Живот исчезает навсегда. Все диетологи делают в тайне это упражнение и едят что хотят |
|
Убирай свой горб за 5 минут. Холка на шее. Вдовий горб. |
|
Утром живот исчез и весь жир превратился в мышцы после того как вечером я случайно сделал это |
|
МАСЛЕНИЦА ПО ДЮКАНУ. БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ. |
На всех этапах, кроме "Атака"!
Праздновать масленицу, находясь на диете Дюкана тоже возможно!
Нам понадобится:
2 яйца,
1 ст.л. с горкой кукурузного крахмала,
6 ст.ложек молока 0%,
щепотка соли,
заменитель сахара – по вкусу (я раздавила 4 таблетки)
Начинка:
Можно творог 0% + йогурт (любой на ваш вкус).
У меня был мягкий творожок 0% смешанный с обезжиренным зернёным, подслащенный сахар.замом.
Взбить венчиком яйца с щепоткой соли и заменителем сахара, добавить молоко. Взбить еще раз. Постепенно всыпать крахмал и взбивать. Смесь получится жидкой.
Кисточкой смазываем маслом сковороду (лучше всего керамическая или с антипригарным покрытием).
Жарим блины как обычные.
Получается 5 больших блинчиков.
Заворачиваем начинку, как в обычные блинчики.
Очень вкусно и очень просто!
Метки: МАСЛЕНИЦА ПО ДЮКАНУ. БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ. |
ПРОВАНСАЛЬСКИЙ ХЛЕБ. |
Метки: ПРОВАНСАЛЬСКИЙ ХЛЕБ. |
АНГЛИЙСКИЙ ХЛЕБ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ |
Автор Ляночка |
|
|
Спешу поделиться новым рецептом красивого и вкусного хлеба! Источник - Харч. ру + мои изменения. Я адаптировала рецепт для хлебопечки, но у кого нет ее, делайте тесто ручками, подробности в конце рецепта. |
Метки: АНГЛИЙСКИЙ ХЛЕБ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ |
КАК ИСПЕЧЬ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ |
Однажды, на мои робкие просьбы купить хлебопечку, мой муж, воздев глаза к небу, ответил:
- А как же раньше без неё обходились?
А действительно как?
Мною было решено провести эксперимент.
Метки: КАК ИСПЕЧЬ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ |
ЧИАБАТТА |
Существует несколько методов и множество рецептов чиабатты. Предлагаемый мной вариант приготовления является одним из них и не претендует на абсолютность. Он сложился из рецепта «итальянского итальянца», живущего в Америке, который вырос на этом хлебе, мастер-класса итальянского повара - у него я подсмотрела процесс выстаивания-складывания теста и рекомендаций по выпечке чиабатты в домашних условиях, взятых мной из книги по итальянской кухне. Этот рецепт нравится мне, очень надеюсь, что будет полезен и вам.
Метки: ЧИАБАТТА |
ЛИМОННАЯ ГЛАЗУРЬ, ГЛАЗУТЬ ИЗ ИРИСОК |
Метки: ЛИМОННАЯ ГЛАЗУРЬ ГЛАЗУТЬ ИЗ ИРИСОК |
ОЛАДЬИ С ДОМАШНИМ СЫРОМ (COTTAGE CHEESE PANCAKES) |
автор Айн
Очень воздушные оладушки.
Метки: ОЛАДЬИ С ДОМАШНИМ СЫРОМ (COTTAGE CHEESE PANCAKES) |
МАЦОВЫЕ ОЛАДЬИ |
Метки: МАЦОВЫЕ ОЛАДЬИ |
ФРАНЦУЗСКИЕ КРЕПЫ |
Метки: ФРАНЦУЗСКИЕ КРЕПЫ |
НАЧИНКИ ДЛЯ БЛИНОВ |
Блины вы испекли. А с чем вы их подадите к столу? Можно сделать из блинов торт. Или просто завернуть в них начинку, хоть сладкую, хоть соленую. Еще есть блины с припеком – кладете на сковороду «фарш», заливаете тестом и выпекаете. Даже если блины получились не очень, такие симпатичные детали заставят всех об этом забыть.
Из картошки с грибами
Замочите в холодной воде 5 ст. л. сухих грибов (4–5 ч). Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Настой процедите через 2 слоя марли. Добавьте в него грибы и стакан воды и варите 30 мин. Готовые грибы откиньте на сито, затем мелко порубите. Разомните 3 отварные картофелины, добавьте 100 г сливочного масла и с помощью миксера взбейте в пышную массу. Смешайте с грибами, приправьте и разложите по блинчикам. Перед подачей обжарьте блинчики на сливочном масле.
Метки: НАЧИНКИ ДЛЯ БЛИНОВ |
БЛИНЧИКИ "ЛЮБИМЫЕ" |
Метки: БЛИНЧИКИ "ЛЮБИМЫЕ" |
БЛИНЧИКИ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ |
Метки: БЛИНЧИКИ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ |
БЛИНЫ С МЯСОМ И ГРИБАМИ |
Метки: БЛИНЫ С МЯСОМ И ГРИБАМИ |
ЛИМОННЫЕ БЛИНЫ |
Метки: ЛИМОННЫЕ БЛИНЫ |
