Комментарии (0)

СЁМГА "НОВОГОДНЯЯ"

Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЁМГА "НОВОГОДНЯЯ"

кусок семги около 0,5 кг (подойдет также мускун, омуль, хариус и др. северные рыбы)
1 большая луковица
3 зубчика чеснока
черный молотый перец
черный перец горошком
лавровый лист
крупная морская соль
растительное масло

Читать далее...

Рубрики:

новый год

Комментарии (1)

с добрым утром

Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 08:00 + в цитатник

Доброе утро картинки открытки в гостевые и в блоги

.Всем привет-с добрым утром и удачного вам дняи конечно прекрасного настроения на всю неделю

Комментарии (0)

Пудинговая улитка и не только...

Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пудинговая улитка и не только...

Пудинговая улитка и не только...
(700x525, 133Kb)

Elenageier

Сегодня решила побаловать своих сладкой выпечкой.. Самое главное было на сегодня это пудинговая улиточка, а с остального теста налепила завитушек и сплела халу..
(700x525, 126Kb)

Тесто я делала на кефире, по одному и тому же принципу...Рецепт моего дрожжевого теста есть во всех моих предыдущих сообщениях, повторяться не буду.
Когда тесто было готово и поднялось, я раскатала пласт овальный, смазала растопленным сл. маслом и выложила заранее сваренный и остуженный пудинг.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>>...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Elenageier

Приглашаю в мой дневник

Серия сообщений "Дрожжевое тесто":

Часть 1 - Пирожки-беляшики
Часть 2 - Мои Пасхи.
...
Часть 23 - Пирожки с Ливером и Пирожки с Фасолью в плавленном сырке
Часть 24 - Сладкие Завитушки-Улиточки..
Часть 25 - Пудинговая улитка и не только...

Серия сообщений "Пироги":

Часть 1 - Мои Пасхи.
Часть 2 - Рыбный Пирог.
...
Часть 17 - Выпечка. Видео-кухня.
Часть 18 - Лимонно-грушевая "ШАРЛОТКА".
Часть 19 - Пудинговая улитка и не только...

Рубрики:

десерт

Комментарии (0)

How you remind me

Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения monenfantterrible [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

How you remind me

Dream Girl

(500x375, 84Kb)

more

Рубрики:

природа

Комментарии (0)

Фотограф r3novatio [58 фото]

Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотограф r3novatio [58 фото]

+ 57 >>>

Aquasanremo.ru акриловые ванные, огромный выбор, на любой вкус. доступные цены.

Получать новые посты дневника на почту:

Рубрики:

природа

Комментарии (0)

Пирог с курагой

Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с курагой

Пирог с курагой
картинка

Рецепт

Рубрики:

выпечка

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Салат "Тюльпаны"

Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Тюльпаны"

Ингредиенты:
зеленый лук
листья щавеля, или салата
сыр "Моцарелла" (или любой мягкий)
яйца
креветки
чеснок
майонез
соль
перец

помидоры (...пульки...)

свежий огурец (очищенный от кожуры)
-------------------------------------------------

Помидоры надрезаем крестообразно, чайной ложкой вынимаем сердцевину. Сыр, огурец, варенные яйца нарезаем мелкими кубиками. Мясо креветок на две части. Чеснок пропускаем через чеснокодавку дважды или на очень мелкую терку, смешиваем с майонезом (соль перец по вкусу) и соединяем с нарезанными ингредиентами. Смело начиняйте помидорчики. Украшайте цветочки как пожелаете...перьями лука, салатными листьями, щавелем, укропом...включайте фантазию и творите!
-------------------------------------------------
Начинка допускается любая!

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Лес – прекрасен зимой / Forest - beautiful in the winter

Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения teanika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лес – прекрасен зимой / Forest - beautiful in the winter

Горделив и уверен
Лес – прекрасен зимой.
Яркий снег, сонный берег
Тишина и покой.
Чистота зимних красок
На деревьях лежит.
Прочь от штампов и масок
Вновь природа бежит.
А.П.

Читать далее...

Рубрики:

природа

Комментарии (0)

Вкусный пирог "ЯБЛОКИ ПОД СНЕГОМ"+МК

Воскресенье, 28 Ноября 2010 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Платошка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный пирог "ЯБЛОКИ ПОД СНЕГОМ"+МК

Вчера срочно и быстро нужно было приготовить пирог, для неожиданно пришедших гостей. Параллельно решила сфотографировать процесс, чтобы поделиться с Вами.

Для приготовления этого пирога вам потребуется:

Для теста:

2 стакана муки,

4 желтка,

1 пачка маргарина.

Для первой начинки:

5 яблок (желательно по-кислее, вместо яблок можно использовать клюкву или сливу),

2 столовые ложки корицы (ели често, то сама сыплю на глазок)

Для второй начинки:

4 яичных белка,

1 стакан сахара,

немного лимонного сока.

Далее фото-рецепт.

Рубрики:

выпечка

Комментарии (0)

Шоколадно-творожные кексы

Воскресенье, 28 Ноября 2010 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-творожные кексы

Ингредиенты на 12 штук:

Тесто:

200 г муки
2 ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. какао-порошка
1 яйцо
150 г сахара
100 мл растительного масла без запаха
300 мл натурального йогурта

Начинка:

250 г мягкого творога
5 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара

Читать далее...

Рубрики:

выпечка

Комментарии (0)

Пудинг из курицы

Воскресенье, 28 Ноября 2010 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пудинг из курицы

2 курицы
1 луковица
1 морковь
оливки
1 городская булка
1 л. молока
250 гр. сливочного масла
8 яиц
1 ст. л. рубленой зелени петрушки или укропа
черный молотый перец
соль
для смазывания формы: 30 гр. масла

Отварить кур с луком и морковью в небольшом количестве воды. Снять мясо с костей, очистить от кожи и пропустить его 3—4 раза через мясорубку вместе с намоченной в молоке и отжатой булкой. Масло растереть и постепенно ввести в него по одному желтки.
Смешать масло с куриным фаршем, поперчить, посолить, всыпать рубленую зелень, соединить
со взбитыми белками.
На дно формы положить оливки, кружочки моркови и залить приготовленной массой.
Обмазать маслом, закрыть крышкой и варить на пару один час. Затем в форме поставить в холодильник до застывания.

слова и фото автора

источник рецепта

Рубрики:

закуски

Комментарии (0)

Гороховый суп со свиной рулькой

Воскресенье, 28 Ноября 2010 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гороховый суп со свиной рулькой

(600x600, 83Kb)

Ингредиенты:

1,5 ст. жёлтого гороха;
1 копчёная свиная рулька;
1 небольшая морковь;
1 ст. л. сливочного масла;
соль, чёрный перец, тимьян;

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Перец, фаршированный сыром

Воскресенье, 28 Ноября 2010 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_-rai [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец, фаршированный сыром

perec (400x217, 37 Kb)

Продукты: перец сладкий - 6 стручков, перец разного цвета дольками (по желанию), сыр твердый - 100 г., сыр плавленый - 3 шт., майонез - 3 ст. ложки, зелень укропа, перец красный молотый.

Приготовление: стручки сладкого перца промойте, срежьте плодоножки с прилежащей мякотью, выньте перегородки с семенами. Плавленые сырки натрите на терке, добавьте тертый твердый сыр, майонез, нарезанные мелкими кубиками дольки стручков перца разных цветов, 3 столовые ложки мелко рубленного укропа и молотый перец. Взбейте сырную массу.
Наполните подготовленные стручки сладкого перца сырной массой. Уплотните начинку ложкой и выдержите стручки перца в холодильнике не менее 2 часов.

При подаче нарежьте стручки перца поперек ломтиками и оформите веточками зелени.

Рубрики:

закуски

Комментарии (0)

Вашингтон

Воскресенье, 28 Ноября 2010 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ulakisa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вашингтон

1 декабря 1800 года Вашингтон стал столицей Соединенных Штатов Америки.
После Американской революции многие штаты и города стали претендовать на то, чтобы столица США была на их территории. В результате пришлось искать компромиссные пути. Было решено построить новый город на полпути от поселений Новой Англии и штата Джорджия.
Читать далее...

Рубрики:

путешествия

Комментарии (0)

ГЕРМАНИЯ. Бонн. Экзоты Ботанического сада

Воскресенье, 28 Ноября 2010 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ulakisa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГЕРМАНИЯ. Бонн. Экзоты Ботанического сада.

http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post141172592/

ДАЛЕЕ....

Рубрики:

цветы

Комментарии (0)

Франция – многогранная, интригующая и неповторимая...

Воскресенье, 28 Ноября 2010 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Франция – многогранная, интригующая и неповторимая...

France pavilion in Epcot

Франция… при звуке этого слова в тот же миг на меня веет свежий ветерок романтики…
У каждого свои ассоциации со словом Франция, но каждый вспомнит о
Париже, Эйфелевой башне и Елисейских полях, Лувре и Бастилии
модных бутиках и неповторимых ароматах Шанель…
Вот такая Франция – многогранная, интригующая и неповторимая...
Франция большая и очень разнообразная страна, не следует думать, что она состоит из памятников культуры и виноградных плантаций. Во Франции есть всё, что и в других странах, и ещё чуточку больше. Её города не похожи друг на друга, иногда даже кажется, что это города разных стран. И если Париж – это город поэзии и любви, с Эйфелевой башней в туманном небе, площадями, покрытыми стаями голубей, бульваром Мон-Мартр, то Лион – это крупный промышленный город, а Бордо – город виноделов и винных аукционов, Страсбург – важный политический центр Евросоюза, а Авиньон – славное место в истории католической церкви.

France Montpellier

Читать далее...

Рубрики:

путешествия

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Мы так нелепо разошлись...

Воскресенье, 28 Ноября 2010 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ла-Русь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мы так нелепо разошлись...

Моя прошедшая весна
Моя мечта из перламутра
Скажи мне, в чем моя вина?
Я вечен, ты сплошное утро

Какая светлая печаль
И музыка воспоминаний
Ах, как мне жаль, ах как мне жаль
Несостоявшихся свиданий

Мы так нелепо разошлись
Я даже сетовать не смею
Но вновь вмешаться в Вашу жизнь
Я не смогу, я не сумею

Ты посох, посланный судьбой
Мой карнавал с листопада
Всегда одной самой собой
Останься, лучшего не надо

Мы так нелепо разошлись
Я даже сетовать не смею
Но вновь вмешаться в Вашу жизнь
Я не смогу, я не сумею

Какая светлая печаль
И музыка воспоминаний
Ах, как мне жаль, ах как мне жаль
Несостоявшихся свиданий

Рубрики:

стихи

Комментарии (0)

Люпин – цветочный символ американского штата.

Воскресенье, 28 Ноября 2010 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Люпин – цветочный символ американского штата.

Bluebonnet (Lupinus texensis), или по-русски "люпин” «Люпин для Техаса – это то же самое, что клевер для Ирландии, цветок сакуры для Японии или тюльпан для Голландии, роза для Англии, а лилия – для Франции. Одним словом, люпин – цветочный символ американского штата».
В городе Эннис вообще все полностью покрывает ковер из синих люпинов, и в период цветения сюда съезжаются толпы туристов из близлежащих штатов. Потому что фотографироваться в полях цветущих люпинов – любимая народная забава. Как мило! Благословенные нравы.

Читать далее...

Рубрики:

цветы

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

ЦВЕТЫ НА СНЕГУ.

Воскресенье, 28 Ноября 2010 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ta_Azerina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦВЕТЫ НА СНЕГУ.

ЛЕЖАЛА РОЗА НА СНЕГУ...

Автор: Татьяна Герасимова

Лежала роза на снегу... Живая...
Дышала лепестками на ветру...
Откуда ты? Кто так, красу теряя,
Спешил с букетом в праздник, поутру?

А, может быть, почувствовав обиду
От фальши слов, швырнул тебя в сердцах
Тот, для кого любви надежда, видно,
Вмиг рухнула и превратилась в прах?

Иль юное,прелестное созданье,
Несясь на крыльях радостей весны
Всё в опьяненьи первого свиданья
И веря, что сбываются те сны, -
Случайно обронило, не заметив –
Был так велик подаренный букет
Прекрасных роз ( и, кажется, на свете
Цветов красивей не было и нет) ?

Но,если ты положена рукою
Недрогнувшей, как чувств ушедших знак?
И погребла любовь ты под собою
Потерянную?...Если это – так?

Я вижу, как снежинки, опускаясь,
Так быстро тают в лепестках твоих,
Слезами тёмно-красными стекая...

Лежала роза...
................Молча...
.......................Ветер стих...

© Татьяна Герасимова, 2010
Свидетельство о публикации: № 209-817/20070101

Роза в снегу

Роза в снегу под сияющим небом
Зиму, как будто бы, спутала с летом.
Алый цветок, как огонь, в тьме кромешной,
Ярко пылал из под простыни снежной.

Страстный бутон лепестков ее нежных
В зимнем сугробе снегов белоснежных,
Инеем легким покрытые листья
Страстно желали от снега укрытья...

...Нет. Нет больше алой красавицы в белом
Под снегом морозным облепленным небом...
Роза, что снег красотой украшала,
В вазе хрустальной, в тепле увядала.
(Фариз Абдуллаев)