-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в rita154

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.11.2010
Записей: 553
Комментариев: 89
Написано: 765





Франкфуртский суп

Пятница, 21 Января 2011 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Франкфуртский суп

Этот суп лёгкий как в еде,так и в приготовлении..

Читать далее...
Рубрики:  суп

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ В КАПУСТЕ

Пятница, 21 Января 2011 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ЗОЛОТОЕ_СОЛНЫШКО [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ В КАПУСТЕ


ИНГРИДИЕНТЫ
куриное филе - 800 гр.
капуста - 1 небольшой качан
сыр - 200гр.
зелень (укроп, зелёный лук)
яйцо -2шт
панировка
масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Филе отбить, сыр натереть, зелень нарезать, яйцо взбить. Листья капусты опустить на 3-5 минут в кипяток. Натёртый сыр смешать с нарезанной зеленью. Ставим сковородку с маслом на огонь. А дальше рецепт быстр и прост.
На кусочек филе кладём сыр с зеленью, сворачиваем рулетиком. Затем эти куриные рулетики заворачиваем в подготовленный капустный лист, обмакиваем во взбитом яйце, обваливаем в панировке и кладём в горячее масло. Уменьшаем огонь и жарим рулетики до готовности.
Блюдо вкусно и в холодном виде.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Рубрики:  блюда из птицы

привет

Пятница, 21 Января 2011 г. 15:26 + в цитатник
Всем привет!!! Удачного вам дня и приятных выходных!!

Запеканка картофельно-грибная

Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка картофельно-грибная

Захотелось что-нибудь без мяса,но сытное.. Обед удался на славу ,очень понравилась запеканка семье,подала с солениями...

Читать далее...
Рубрики:  запеканка

Мини-шарлотка

Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Gorlica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-шарлотка


 
Мини-шарлотка

 

Нам потребуется:

яйцо-1шт

сахар-2ст.л.

сметана-2ст.л

мука-3ст.л

разрыхлитель

ванилин

цукаты,  орехи 

 

Взбить яйцо с сахаром , добавить остальные ингредиенты и перемешать.

В готовое тесто насыпать цукаты , орехи , перемешать.

Посуду для выпечки смазать маслом , перелить тесто и в разогретую духовку на 30мин при 180-200г  на готовность, я проверяла деревянной шпажкой. 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                      

 

 

  

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 



 

Рубрики:  шарлотка

Салат с авокадо

Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с авокадо



Напишу вам книжные пропорции, но я делаю этот салат без их помощи, все достаточно просто и легко корректируется под свой вкус.
на 1 порцию:
70 гp. авокадо
50 гp. зеленого яблока
20 гp. руколы
5 гp. кедрового ореха
10 гp. пармезана
50 гp. помидоров шерри
1 гp. кунжута белого
20 гp. листового салата
филе подкопченной форели (или лосося, можно просто слабосоленого)
для заправки (на 200 гp.):
24 гp. винного уксуса
18 гp. горчицы
14 гp. меда
120 гp. оливкового масла
22 гp. соевого соуса


Читать далее...
Рубрики:  салаты

привет

Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 11:49 + в цитатник
Всем привет!!! Удачного вам дня и хорошего настроения!

Запеченная свинина ! Готовимся к Новому году ! ))

Суббота, 04 Декабря 2010 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная свинина ! Готовимся к Новому году ! ))

 Попробуйте удивить гостей !

Ингредиенты для запеченной свинины

1,5 кг свинины с косточкой (окорок)
Для маринада:
1 луковица
2 дольки чеснока
2 столовые ложки уксуса
1 столовая ложка меда
острая паста чили или перец чили
соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  новый год

Сказочный и уютный Кайзерсберг. Франция.

Суббота, 04 Декабря 2010 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочный и уютный Кайзерсберг. Франция.


 (250x95, 8Kb)
Кайзерсберг (Kaysersberg) - находится в 10 км от Кольмара в районе Эльзас - Лотарингия. Этот провинциальный городок Франции, в бассейне Рейна. Большинство жилых домов построено в так называемом фахверковом стиле (немецкие Fach — панель, Werk — сооружение), для которого характерны фасады с пересекающими их горизонтальными и вертикальными панелями, чаще всего — из дерева. Благодаря такому рисунку дома выглядят очень живописно, они как бы в клетку или в полоску. Одновременно в архитектуру вторгается и французский стиль, особенно это ощущается в гостиницах: над эркерами или закрытыми на немецкий манер балконами строились французские балконы с узорчатыми металлическими решетками. А как любопытна языковая чересполосица в этом крае! Лингвисты насчитывают двадцать пять различных диалектов в районе Нижнего и Верхнего Рейна, основой которых служат французский и немецкий. У большинства эльзасских городов немецкие названия, а в именах их жителей забавно смешивается немецкое и французское, например: Морис Клюфт, Жан Вернер, Дитрих Лебо. Весь Эльзас — синтез, пронизывающий архитектуру, язык, культурные традиции, кулинарные особенности — и эта пестрота местных особенностей делает Кайзерсберг необыкновенно притягательным.
 (250x95, 8Kb)


Читать далее...
Рубрики:  путешествия

Рулет из шпината

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из шпината

Ингредиенты

  • Шпинат замороженный – 300 г
  • Петрушка нарезанная – 1 стак.
  • Мука – 1 стак.
  • Сметана – 1 стак.
  • Соус табаско – 1 шт.
  • Яичный белок – 6 шт.
  • Яичный желток – 2 шт.

Для начинки

  • Сыр мягкий (например, филадельфия) – 600 г
  • Творог прессованный (1%-ной жирности) – 3 стак.
  • Сок лимонный – 1 ст.л.
  • Лосось копченый – 250 г
  • Перец черный – по вкусу.

Количество порций: 8

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Котлетки с секретом

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки с секретом

Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы


Понравилось: 1 пользователю

Жареный Линь !

Среда, 01 Декабря 2010 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареный Линь !


 

В нашей семье были рыбаки ! Уж они знают толк в приготовлении рыбы ...

Одно из любимых семейных блюд - жареный линь . Не все ,наверное,знают, что эту рыбу чистить от чешуи не обязательно ! А готовить линя это сплошное удовольствие! Как же его приготовить с удовольствием ?Думаю ,лучше всего поджарить на сковородочке. Какая у жареного линя  вкусная нежная шкурка. Существуют и другие блюда из линя , но  жаренный линь -это что-то!)) Пальчики оближешь!))

Что нам понадобится?

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы

Жаркое по-ирландски

Среда, 01 Декабря 2010 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Neznakomka_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое по-ирландски

Жаркое по-ирландски

вкусный и ароматный рецепт...

рецепт жаркое по ирландски

Продукты для рецепта:

~ 1.2 кг говядины
2 ст.л. муки
120 гр томатной пасты
600-700 гр картофеля
1 крупная луковица
6 зубчиков чеснока
450 мл куриного или мясного бульона
400 мл темного пива
300 гр замороженного горошка (или консервированного)
соль и перец по вкусу

Рецепт приготовления полностью, с фото  >>>
Рубрики:  блюда из птицы

Закуска селедочная

Среда, 01 Декабря 2010 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска селедочная




Читать далее...
Рубрики:  закуски

Зима. Красивые фото

Среда, 01 Декабря 2010 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зима. Красивые фото


Читать далее

 

Красивые анимации Зима

 

 

 

Серия сообщений "Фото":
Часть 1 - Отличные работы фотографа Ли Вей
Часть 2 - Мечты и реальность...
...
Часть 16 - Влюбленные коты.Фото
Часть 17 - Фарфоровые парадоксы Кейт Макдоуэлл
Часть 18 - Зима. Красивые фото
Рубрики:  природа

И снова немного рецептов для новогоднего стола

Среда, 01 Декабря 2010 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И снова немного рецептов для новогоднего стола

И снова немного рецептов для новогоднего стола


Рецепты

Рубрики:  новый год


Понравилось: 1 пользователю

Салат" Курочка- пеструшка"

Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат" Курочка- пеструшка"

 Салат" Курочка- пеструшка"

DSC08151.JPG

Читать далее...
Рубрики:  салаты


Понравилось: 1 пользователю

Салат" Сельдь в томате"

Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат" Сельдь в томате"

Салат" Сельдь в томате"

Это очень простой салат,вся изюминка- в соусе.Сейчас начался пост и этот салат как раз подойдет к постному столу.

 

DSC08154.JPG



Картошка- 300 гр
Сельдь-300 гр
Лук-200 гр
Горчица-1 ч.л
Кетчуп-4 ст.л( у меня был томатный соус с овощами)
Раст.масло-3 ст.л
Майонез-1 ст.л
укроп

Картошку отварить и порезать кубиками.Сельдь (филе) порезать кубиками.Лук порезать кубиками ,залить соусом и дать постоять не менее 10 минут.Затем все смешать,добавить зелень

Соус
Кетчуп смешать с горчицей, майонезом ,маслом ,солью.

Приятного аппетита

Рубрики:  салаты

Чизкейк с белым шоколадом

Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк с белым шоколадом

 

Автор Мария
[info]mariha_kitchen


Читать далее...
Рубрики:  десерт

ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ от АНЮТЫ

Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ от АНЮТЫ


Читать далее...
Рубрики:  выпечка


Поиск сообщений в rita154
Страницы: 28 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь