Гостиница «Колони»

Это здание было построено в начале прошлого века, скорее всего, в 1905 г. и изначально предназначалось для размещения в нем отеля. Тогда оно было двухэтажным, построено из местного песчаника, а вход в него был со стороны современной улицы Анилевич. Согласно записям в табу, сооружение принадлежало тогда Фрицу Аппингеру. В 1929 г. здание было значительно расширено, построены лестницы, ведущие на второй этаж, как со стороны современной ул. Анилевич, так и с ул. Бен-Гурион (тогда – бульвар Кармель). Венчало тогда здание черепичная крыша. Но само сооружение по-прежнему оставалось двухэтажным.

В 1933г. владельцы здания получили разрешение от местных властей на дальнейшие увеличение размеров сооружения. Это позволило достроить еще один этаж с балконами, добавить помещение к фасадной части первого этажа, а также заменить черепичную крышу на плоскую бетонную. Тогда же на первом этаже были размещены различные подсобные помещения: туалеты, ванные комнаты, кухня, склады.

В 1936 г. в отеле останавливались члены британской королевской комиссии под руководством лорда Уильяма Роберта Пиля, посланной в Палестину английскими властями, целью которой было обследовать ситуацию на этой территории и дать рекомендации по дальнейшей политике Великобритании на этой, подвластной ей тогда территории.

В 1941 г. в связи с опасностью прорыва в Палестину немецких войск из Северной Африки и бомбардировок итальянской авиацией, часть первого этажа была переоборудована в бомбоубежище. Стоит отметить, что все эти достройки осуществлялись уже с применением бетонных блоков. Согласно записям в табу сооружение по-прежнему находилось в руках семейства Аппингер.

И, наконец, в 1956 г. в здании произошли дополнительные изменения: был добавлен козырек над центральным входом.

Таким образом, в настоящее время, это четырехэтажное здание, включая подвальное помещение, над которым возвышались три этажа, завершающееся плоской бетонной крышей. Практически во всех помещениях полы были украшены разноцветными плитками (часть их сохранилась, в частности, у входа в здание, в фойе и на центральной лестнице), в комнаты с огромными окнами вели оригинально оформленные двери.

Как уже говорилось, владельцами отеля было семейство Аппингер, которое и дало название этому заведению. Изначально руководство отелем осуществляли сестры Элен и Эрнестина Аппингер. Элен, профессиональный повар, осуществляла руководством питанием, а ее старшая сестра, профессиональная медсестра, Эрнестина занималась обеспечением уборки и стирки гостиничного белья, а также палисадником.

Шеф-поварами в отеле работали 2 специалиста, приглашенные из Германии, а официантами и обслуживающим персоналом были местные арабы. Непосредственное же руководство и финансирование отелем осуществлял брат сестер Готлиб Аппингер. Перестройка отеля в конце 20-х годов проводилась по проекту швейцарского архитектора по фамилии Мюллер, а тогда жителя Хайфы и приятеля семьи Аппингер.

Стоит отметить, что немалое число постояльцев отеля в годы британского мандата были именно английские офицеры, получавшие там истинно европейское обслуживание. Любили англичане собираться и в баре гостиницы, где всегда подавали качественное немецкое пиво. Говорят, что это обстоятельство чуть не привело к трагедии: представители местной ячейки ХАГАНЫ планировали взорвать бар в тот момент, когда в нем будет много английских офицеров. План этот, однако, не был приведен в исполнение…

В годы 2-й Мировой войны семья Аппингер, как и другие немецкие жители германской колонии, была вынуждена покинуть Хайфу. Так, Эрнестина оказалась в иерусалимском пансионе немецкой ветви конгрегации Сестер Св. Карла Барромео. После войны она осталась в этом пансионе, а после того, как была серьезно ранена во время работ в саду этого заведения, была переведена в назаретский «филиал» этого благотворительного заведения, где и скончалась в конце 60-х годов. Остальные члены семьи Аппингер переехали в Германию после создания Государства Израиль.

Здание существовало как отель и после создания еврейского государства вплоть до 1978 г., правда, как уже не под руководством немецких хозяев. В 1950 г. это строение, официально считавшееся в тот момент бесхозным приобрел Шмуель Дрезнер (1896-1978). Выживший в Катастрофе европейского еврейства, потерявший в годы 2-й мировой войны жену и троих детей, в 1945 г. он приехал на землю своих предков, куда еще до начала оккупации нацистами Польши успел перевести свои капиталы. Вот на эти деньги он и покупает бывший отель «Аппингер», где поселяется со своей семьей, и после того, как произвел в нем необходимый ремонт, вновь открывает его двери для гостей Хайфы. Его дочь вспоминает, что в годы его владения отелем, большой славой пользовался его ресторан, который любили посещать многие деятели правящей тогда в стране партии МАПАЙ. Среди них – секретарь рабочего совета Хайфы, а затем и мэр города Йосеф Альмоги (1974-1975 гг), а также многолетний министр финансов страны Пинхас Сапир. Что интересно, новые еврейские владельцы отеля сохранили его прежнее немецкое наименование…

После кончины Ш. Дрезнера в 1978 г. отель был передан в распоряжение компании, занимающейся руководством домами престарелых Израиля. А она, в свою очередь, превратила здание в пансион для ветеранов автобусной компании Эгед. В декабре 2006 г. здание приобретает компания «Morovati Properties Ltd», стараниями которой в здании был проведен капитальный ремонт под контролем отдела охраны памятников старины хайфского муниципалитета, в ходе которого были тщательно сохранена, а порой и восстановлена атмосфера отеля столетней давности. Так, во многих номерах установлены ванны на четырех ножках, характерные для этого отеля в начале века, а мебель в них из дуба является точной копией мебели столетней давности. При этом, разумеется, были обновлены и осовременены многие его коммуникации. И, наконец, в апреле 2009 г. новый отель-бутик, получивший и новых хозяев, компанию Avi Agajany Hotel Management Company (A. A. Hotels Ltd) и даже новое наименование «The Colony Hotel Haifa», с 40 номерами класса люкс и мини-свитами, открыл свои двери перед новыми гостями. А в память о его прежних владельцах на стенах в фойе рядом со стойкой администрации были размещены многочисленные фотографии и документы, рассказывающие о столетней истории этого заведения.



экскурсовод Юрий Полторак