Âñå ìû ëþáèì ïîåñòü è èíîãäà ñòàðàåìñÿ ýêñïåðèìåíòèðîâàòü ñ íîâûìè ïðîäóêòàìè. Áóäü òî ýêçîòè÷åñêèå è ñòðàííûå ôðóêòû èëè çäîðîâûå äèåòè÷åñêèå áëþäà – åäà âñåãäà áóäåò îäíèì èç âàæíåéøèõ æèçíåííûõ ïðèîðèòåòîâ. Ýòî íå òîëüêî ñïîñîá âûæèòü, íî è âîçìîæíîñòü ïîáàëîâàòü ñâîè âêóñîâûå ðåöåïòîðû. È õîòÿ íàì íðàâèòñÿ, êîãäà åäà ñòîèò íåäîðîãî, ïîðîé, õî÷åòñÿ ñúåñòü «÷òî-íèáóäü âêóñíåíüêîãî», äàæå åñëè ýòî âêóñíåíüêîå îñòàâèò â âàøåì êîøåëüêå äûðó.
È õîòÿ âû âðÿä ëè ïîïðîáóåòå ïðåäñòàâëåííûå â ýòîì ñïèñêå ïðîäóêòû, äàâàéòå âñå æå óçíàåì, ñêîëüêî ãîòîâû ïîòðàòèòü ëþäè, ÷òîáû óáëàæèòü ñâîé æåëóäîê. Èòàê, 10 ñàìûõ äîðîãèõ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ â ìèðå.

Ãðèáû ìàöóòàêý. Ðåäêîñòü ýòèõ ãðèáîâ ïîäíèìàåò èõ öåíó äî 1000 äîëëàðîâ çà ïîëêèëî. Ìàöóòàêý èëè ìàòòàêý ðîäîì èç ßïîíèè, è ðàñòóò â íåñêîëüêèõ àçèàòñêèõ ñòðàíàõ, íî èõ ÷èñëåííîñòü çíà÷èòåëüíî ñîêðàòèëè íàñåêîìûå, óíè÷òîæàþùèå äåðåâüÿ, â òåíè êîòîðûõ îáû÷íî ðàñòóò ýòè ãðèáû. Òàê êàê ñïîñîáà êóëüòèâèðîâàòü ìàöóòàêý íåò, åñòü âåðîÿòíîñòü, ÷òî îíè ìîãóò âîîáùå èñ÷åçíóòü ñ ëèöà Çåìëè. Òàê ÷òî, êîìó ãðèáíîé îìëåòèê? Äîðîãóùèé îìëåòèê…

Ñàìûé äîðîãîé áåéãë. Õîòÿ çäîðîâîé ïèùåé áåéãëû íàçâàòü íèêàê íåëüçÿ, ýòè áóëî÷êè äîâîëüíî ñûòíûå è âêóñíûå. È íåäîðîãèå. Õîòÿ ê äàííîìó áåéãëó ýòî íå îòíîñèòñÿ, âåäü îí íàìàçàí ñëèâî÷íûì ñûðîì, «ïðèïðàâëåí» áåëûìè òðþôåëÿìè, çëàòîëèñòîì è äæåìîì èç ÿãîä ãîäçè. Êàê íàñ÷åò òîãî, ÷òîáû îòâåäàòü òàêîé íà çàâòðàê? Äà? ×òî æ, òîãäà ïðèãîòîâüòåñü âûâàëèòü çà íåãî 1000 äîëëàðîâ, ïîòîìó ÷òî áåëûå òðþôåëè çàíèìàþò ïî÷åòíîå âòîðîå ìåñòî â ñïèñêå ñàìûõ äîðîãèõ â ìèðå òîâàðîâ ïî ñîîòíîøåíèþ öåíà/âåñ.

Ïðåìèóì-ôðèòòàòà. Ïî èðîíèè ñóäüáû, ýòî áëþäî ïðîçâàëè «ôðèòàòòîé íà ìèëëèîí», õîòÿ ÷òîáû ïîïðîáîâàòü ýòî ÷óäî ãàñòðîíîìèè, ïðèäåòñÿ îòäàòü âñåãî ëèøü 1000 äîëëàðîâ. Çà ïîðöèþ. Âñå ïîòîìó, ÷òî ýòà ôðèòàòòà ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé áëþäî èç ëîáñòåðà, ÿèö è èêðû ñåâðþãè, êîòîðàÿ ñòîèò 65 äîëëàðîâ çà 30 ãðàìì. Ýòó ôðèòàòòó ïî ïðàâó ìîæíî íàçâàòü îäíèì èç ñàìûõ äîðîãóùèõ çàâòðàêîâ â ìèðå.

Ñòåéê èç ãîâÿäèíû ïîðîäû âàãþ. ×òî äåëàåò ýòîò ñòåéê òàêèì äîðîãèì (2800 äîëëàðîâ çà øòóêó), òàê ýòî òî, ÷òî åãî ãîòîâÿò èç ìÿñà êîðîâ ïîðîäû âàãþ – òåõ ñàìûõ, êîòîðûõ ïîÿò ïèâîì è êîòîðûì äåëàþò ìàññàæ, ÷òîáû èõ ìÿñî òàÿëî âî ðòó. Ïîìèìî àáñóðäíî âûñîêîé öåíû, ýòîò ñòåéê åùå è íåâåðîÿòíî æèðíûé. Òàê ÷òî åñëè âàñ íå îñòàíîâèò óãðîçà ñâîåìó êîøåëüêó, ìîæåò áûòü óãðîçà ñîáñòâåííîìó çäîðîâüþ ñìîæåò?

Ñàìóíäàðè Õàçàíà. Ýòî áëþäî íàçûâàþò ñàìûì äîðîãèì êàððè â ìèðå, ïîòîìó ÷òî îíî ñòîèò 3200 äîëëàðîâ. Åãî ïðèãîòîâèëè ïî ñëó÷àþ ïðèåìà íà ïðåìüåðå ôèëüìà «Ìèëëèîíåð èç òðóùîá» â Ìóìáàå. Ïîâàðà ñîáðàëè ñàìûå äîðîãèå èíãðåäèåíòû, êîòîðûå òîëüêî ìîãëè íàéòè: áåëûå òðþôåëÿ, äåâîíñêîãî êðàáà, áåëóæüþ èêðó è ïîñûïàëè âñå ýòî ïèùåâîé ïîçîëîòîé.  ðåçóëüòàòå ïîëó÷èëîñü ýäàêîå ãàñòðîíîìè÷åñêîå «÷åðåñ÷óð».

Ïèööà «Ðîÿëü» 007. Ýòó ïèööó çà 4200 äîëëàðîâ ïðèãîòîâèë Äîìåíèêî Êðîëëà, è ýòî îäíî èç ñàìûõ äîðîãèõ áëþä â ìèðå. Íà 30-ñàíòèìåòðîâîé ïèööå âàì âûëîæàò êóñî÷êè ëîáñòåðà â êîíüÿ÷íîì ìàðèíàäå, èêðó, ñìî÷åííóþ â øàìïàíñêîì, øîòëàíäñêîãî êîï÷åíîãî ëîñîñÿ, áàëüçàìè÷åñêèé óêñóñ áîëüøîé âûäåðæêè, âûðåçêè îëåíèíû, ïðîøóòòî, à ïîâåðõ âñåãî ýòîãî – ïîçîëîòó â 24 êàðàòà, êîòîðóþ ìîæíî ñúåñòü!

Àðáóç Äåíñóêý. Âû íàâåðíÿêà ñëûøàëè î ñàìûõ äîðîãèõ ÿãîäàõ, íî àðáóç äýíñóêý ëåãêî ïîáåäèò â ýòîé öåíîâîé ãîíêå. Ýòî îñîáûé òèï ÷åðíîãî àðáóçà, êîòîðûé ðàñòåò òîëüêî íà ÿïîíñêîì îñòðîâå Õîêêàéäî. Ïî÷åìó îí òàêîé ðåäêèé è äîðîãîé? Äà ïîòîìó ÷òî çà êàæäûé óðîæàé ñîáèðàþò âñåãî 65 àðáóçîâ. Îáû÷íî èõ äàðÿò. Íåïëîõîé ïîäàðîê çà 6 100 äîëëàðîâ, íå íàõîäèòå? Ïî âêóñó, ãîâîðÿò, ïîõîæ íà îáû÷íûé àðáóç, òîëüêî ñ íåáîëüøèì ðàçëè÷èåì ïî ñëàäîñòè.

Äûíè þáàðè. Åñëè âû äóìàëè, ÷òî äàíñóêý – ñàìûé äîðîãîé ôðóêò, ïîäóìàéòå åùå ðàç, ïîòîìó ÷òî äûíÿ þáàðè ñòîèò 22 872 äîëëàðà çà äâå øòóêè, ÷òî äåëàåò åå îäíèì èç ñàìûõ äîðîãèõ ïðîäóêòîâ â ìèðå. Ýòà äîðîãóùàÿ äûíüêà áûëà ïðîäàíà íà àóêöèîíå ðåñòîðàíó ñ ìîðñêîé òåìàòèêîé.

Èêðà «Àëìàñ». Åñëè âû îêàæåòåñü â Ëîíäîíå è çàõîòèòå ïîïðîáîâàòü ñàìóþ ðåäêóþ è äîðîãóþ èãðó â ìèðå, îòïðàâëÿéòåñü â «Caviar House & Prunier». Íå çàáóäüòå âçÿòü ñ ñîáîé 25 000 äîëëàðîâ, ïîòîìó ÷òî èìåííî ñòîëüêî ñòîèò ýòà èðàíñêàÿ èêðà. Îíà ïðîäàåòñÿ â çîëîòîé áàíî÷êå 999-é ïðîáû.

Áåëûå òðþôåëè. Òðþôåëè – ñàìàÿ äîðîãàÿ åäà â ìèðå, ïîòîìó ÷òî èõ î÷åíü òðóäíî âûðàùèâàòü. Èìåííî ýòî äåëàåò èõ äåëèêàòåñîì è êîðîëåì âñåõ ãðèáîâ. Ñàìûì äîðîãèì òðþôåëåì áûë ãðèá çà 160 000 äîëëàðîâ, êîòîðûé êóïèë îäèí èíâåñòîð èç Ãîíêîíãà. Îí âåñèë 1,5 êèëîãðàììà. Íàâåðíÿêà ñóï ïîëó÷èëñÿ îòìåííûé.
Èñòî÷íèê
20.03.2014