1. Если вы хотите выпить ароматный и вкусный кофе не доводите его до кипения.
Но если все же случился досадный инцидент, и вы передержали этот напиток на огне, медленно снимите его с огня, и просто добавьте несколько капель холодной воды. Также, чтобы кофе получил особый вкус необходимо при приготовлении добавить щепотку соли.

2. Лимонная кислота или чайная ложка свежевыжатого лимона сделает ваш рис белым и рассыпчатым. Добавьте указанные ингредиенты в кипящую воду. И еще не накрывайте кастрюлю с рисом крышкой.

3. Хотите удивить своих родных вкусными блюдами из рубленого мяса, всегда используйте смешанный фарш.

4. Чтобы сметана не свертывалась в подливе, добавьте в нее совсем немного молока.

Пищевая фольга поможет не только в приготовлении продуктов, но её можно использовать и в самых неожиданных ситуациях. Я собрала несколько советов, некоторые довольно таки уникальные.

Его многогранному таланту подвластны и трагические, и комические роли

Ярмольник порой снимается и в сериалах, но даже те зрители, которые в принципе их не любят, с удовольствием смотрят телефильмы «Заколдованный участок» и «Иван да Марья». В основном из-за участия любимого актера. А фильм Алексея Германа «Трудно быть богом», где актер снялся в главной роли, является одним из самых ожидаемых этой осенью.

Леонид Ярмольник родился 22 января 1954 года в Приморском крае. Его мама была врачом, отец – офицером Советской Армии. В 60-е семья осела во Львове. В школе Леонид учился легко, но без особых успехов. Зато увлекался очень многим – сначала музыкой, потом литературой и театром. Родители купили сыну аккордеон, какое-то время он учился в музыкальной школе. После аккордеона всеми мыслями Леонида надолго завладел другой предмет – велосипед. И вновь родители не смогли отказать сыну в новом увлечении и купили ему «Орленок». Но вскоре они об этом пожалели. Во время очередного катания Леня наехал на камень, упал и сломал себе нос. Во второй раз Леонид сломал нос, катаясь с горки – не рассчитав скорость, он врезался в стену.

Вахтанг Кикабидзе с мамой Мананой Константиновной Багратиони

Читать далее

http://sadalskij.livejournal.com/1591579.html

О лечении цветом пишут многие источники информации. Это вытекает из исследований ученых, которые доказали, что разные цвета и оттенки по-разному влияют на человеческий организм. Как же это происходит?

Отдел головного мозга — гипоталамус как раз и отвечает за цветовосприятие, а также он управляет нашими вегетативными  и психическими реакциями, контролирует обменные процессы в организме.

 Кстати, если ученые серьезно относятся к этому вопросу, раскрываемом в науке "хромалогия", а в медицине уже есть такое направление, как "цветотерапия", то и нам с вами не мешает понять важность влияния цвета на организм.

А много ль надо женщине для счастья?
Нехитрый комплимент и зонт в ненастье,
подружек щебет, капелька участья,
улыбка в отражении витрин,
костюм «к лицу», и в тон ему – перчатки,
и чтобы каблучками по брусчатке
не просто так стучать, а – без оглядки
спеша туда, где ждёт её Один ,

Единственный, возможно – неприметный,
Тот, про кого она шептала ветру,
Тот, для кого себя, как клад заветный,
надолго прятала, храня от холодов…
Чтоб ждал не просто так, а очень-очень,
не колебался, не смотрел на прочих,
а превращал и дни её, и ночи,
в дворцы из сказок, где царит любовь…

Марьяша Бурлай

Пока мы живы, можно все исправить...
Все осознать, раскаяться... Простить.
Врагам не мстить, любимым не лукавить,
Друзей, что оттолкнули, возвратить...
Пока мы живы, можно оглянуться...
Увидеть путь, с которого сошли.
От страшных снов очнувшись, оттолкнуться
От пропасти, к которой подошли.
Пока мы живы... Многие ль сумели
Остановить любимых, что ушли?
Мы их простить при жизни не успели,
А попросить прощенья, - Не смогли..
Когда они уходят в тишину,
Туда, откуда точно нет возврата,
Порой хватает несколько минут
Понять – о боже, как мы виноваты…
И фото – черно-белое кино.
Усталые глаза – знакомым взглядом.
Они уже простили нас давно
За то, что слишком редко были рядом,
За не звонки, не встречи, не тепло.
Не лица перед нами, просто тени…
А сколько было сказано не то,
И не о том, и фразами не теми.
Тугая боль – вины последний штрих –
Скребет, изводит холодом по коже.
За всё, что мы не сделали для них,
Они прощают. Мы себя – не можем.

Владимир Бергер

В списках самых востребованных актрис отечественного кинематографа Валентина Ананьина всегда занимала первое место. В послужном списке актрисы - больше 200 ролей! Вряд ли этот рекорд будет побит в ближайшее время. Несмотря на преклонный возраст, Валентина Георгиевна продолжает "гонки по вертикали".

Валентина Георгиевна Ананьина,
актриса театра и кино -сыграла более 200 ролей, в том числе в фильмах: "Летят журавли", "Карьера Димы Горина", "Я шагаю по Москве", "Варвара-краса, длинная коса", "Тени исчезают в полдень", "Станционный смотритель", "Романс о влюбленных", "Карнавал", "Щит и меч" и др.

Видели рекламный ролик "Домик в деревне"? Так вот, Валентина Ананьина - это та самая пасторальная бабушка, которая поит внучат молоком. Нельзя сказать, что эта роль стала визитной карточкой актрисы, зато она помогла вернуться ей - после долгого перерыва - в большое кино. Сейчас Валентина Георгиевна с удовольствием наверстывает упущенное.

О корнях семьи Соломиных

Соломин Юрий Мефодьевич родился 18 июня 1935 в Чите. Вырос в семье профессиональных музыкантов, старший брат актера Виталия Соломина. Родители Юрия Соломина имели сибирские корни. Мефодий Викторович родом из Забайкалья, Зинаида Ананьевна – из Томска. Оба – прекрасные музыканты, отец свободно играл на всех струнных инструментах, у матери был хороший голос – меццо-сопрано.

Чита в те годы была городом высоких культурных традиций. С ним связаны имена Олега Лундстрема, Николая Задорнова, Константина Седых. Семья Соломиных была хорошо известна в городе. Родители профессионально служили музе, работая преподавателями музыки в городском Доме пионеров и в Доме народного творчества Читы. Мефодий Викторович посвятил свою жизнь поиску музыкальных дарований в Чите, Бурятии. Главным достоянием Соломиных-старших стали их сыновья, знаменитые российские актеры, народные артисты Юрий и Виталий Соломины.

Интервью накануне своего 75-летия -

«Для меня быть битой было нормой»

- Эдита Станиславовна, накануне больших дат принято вспоминать о том, через что довелось пройти. Для вас это детство и юность.

- Это правда, детство мне досталось не из легких. Была война, жизнь в ее самом жестоком проявлении.

В четыре года быть на похоронах, увидеть папу, который еще вчера со мной разговаривал, а сегодня его закапывают в землю… Соседи откапывали дом, в который попала бомба. Я видела, как расстреливали шахтеров, которые пускали под откос фашистские поезда. И немцы кричали при этом: «Нехсте, нехсте!» (следующий - нем.) Суровую правду и обжигающую боль ощутила своей кожей. И книжек не было: отчим не разрешал мне книжки читать. Он был безграмотным мужиком, пастухом. В 16 лет эмигрировал из Польши во Францию перед Первой мировой войной. Он мне кричал: «Книжки читают только бездельники». А он был коммунист.