Это блюдо покорило всех!

Ингредиенты:

• куриные грудки — 800гр
• морковь — 1 штука
• зеленое яблоко — 1 штука
• чеснок — 2 зубчика
• кетчуп, мед, горчица, соевый соус по 3 ст. ложки для соуса
• крахмал — 1 ч.л.
• растительное масло
• кунжут
• фунчоза

Приготовление:

Морковь нарезаем соломкой и обжариваем, добавляем мелко-порубленный чеснок.

Добавляем куриные грудки, нарезанные тонкими длинными кусочками

и яблоки нарезанные соломкой, обжариваем 10-12 минут.

Сок, который образуется в сковороде переливаем в другую емкость, добавляем туда кетчуп, горчицу, соевый соус, мед, крахмал, все перемешиваем до однородности. Заливаем получившимся соусом курицу. Добавляем соль, перец, приправы по вкусу. Тушим в соусе еще 5 минут.

Фунчозу отвариваем, согласно инструкции (примерно 1 минуту в кипящей воде). Добавляем фунчозу в курицу с соусом и хорошо перемешиваем.

При подаче посыпаем кунжутом.

Приятного аппетита!