Творожные кексы - вкусные, воздушные, нежные |
Хочу посоветовать Вам самый лучший рецепт творожных кексиков!

|
Как правильно хранить продукты |
Вы любите готовить, покупаете продукты впрок, но короткая жизнь овощей и фруктов не дает вам покоя? Есть выход! Ознакомитесь с этими простыми советами, которые помогут вам сохранить продукты намного дольше. Все просто, как дважды два.

Метки: Как правильно хранить продукты хранение продуктов храним продукты |
Картофельные пирожки с сосисками |
Все дети любят необычную подачу продукта, поэтому всегда можно побаловать своего малыша чем-то обыденным в необычном исполнении. Для большинства малышей сосиски – одно из любимых блюд.
Заверните их в забавную «шубку» из картофеля и вкусный обед готов!

|
Пирог за 5 минут! |

сметана — 4 ст. л.
майонез — 4 ст. л.
яйцо — 2 шт
мука (без горки) — 9 ст. л.
сыр твeрдый
|
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...от Алии. |
|
Как приготовить шоколадный кекс за 5! минут |

Милые дамы, мужчины и их непослушные детишки, сегодня у нас супер быстрый, очень вкусный и невероятно красивый рецепт шоколадного кекса, который мы изготовим всего за 5 минут! Смотрите и запоминайте.
Нам потребуется:
Возьмите керамическую кружку (подойдет любая форма, которую можно использовать в микроволновке)

Добавьте муку, сахар и какао


полученную смесь перемешайте

добавьте яйцо

сливочное масло (если оно из холодильника, советуем его растопить)

и тщательно перемешайте

установите микроволновку на максимальную мощность (1000 Ватт) и поставьте наш стакан на 3 минуты. В середине приготовления масса начнет стремительно подниматься над кружкой. Не волнуйтесь, через какое-то время она опустится.

Под радостный визг детей достаньте приготовленное кулинарное чудо

Посыпьте сахарной пудрой, кокосовой стружкой или ванилином


Порежьте и подайте к чаю или горячему молоку

Крайне рекомендуется приготовление с детьми в возрасте от 4 до 8 лет в игровой манере. Шум, гам и куча радости Вам обеспечена!
Приятного аппетита!
|
Торт "Битое стекло" |

Вкусный, нежный легкий тортик.
Описывать дольше чем делать :))
|
7 продуктов, от которых мы полнеем |
Любые масла, включая растительные
Большинство людей допускают паспространенную ошибку. Они считают, что растительное масло сожжет быть постным.
На самом деле абсолютно все виды масел: сливочное, растительное, рафинированное и т.д. содержать в себе жиров почти 100 процентов. Да, эти жиры растительного происхождения. Но от этого нет никакой пользы, а вред такой же, как и от животных жиров.
Так что старайтесь исключить из своего рациона все возможные виды масел. Благо это совсем не сложно.
Маргарины и различные майонезы
В маргаринах и разного рода заменителях сливочного масла жирность составляет порядка 60-75 процентов. Имеются в продаже и так называемые легкие или сверхлегкие масла.
Но и их жирность не на много меньше, чем у сливочного масла. Более того, маргарины проходят специальную химическую обработку для долгого хранения, это увеличивает наносимый вред организму.
Что по поводу майонеза, так его вообще трудно назвать продуктом питания. Жирность обычного майонеза составляет 70 процентов, но недавно стали появляться новые сорта с 40 - 45 процентам. Но даже это очень много.
В общем, маргарин и майонез вообще не стоит употреблять в пищу не только для сохранения прежнего веса, но и с точки зрения безопасности всего организма.
Правда, если Вы любите майонез, то отказаться от него в начале будет непросто. Но всегда можно найти замену. К примеру, сметана подсоленная, йогурт, а некоторые люди в овощной салат добавляют горчицу с кефиром в пропорции 1:1.
Твердые и плавленые сыры
Да, я прекрасно знаю, как утром приятно съесть бутерброд, намазанный сыром. Тем не менее, современные сыры, особенно импортные имеют жирность порядка 45-50 процентов. Так что, Вам стоит отказаться от них для сохранения фигуры.
А чем же тогда их можно заменить? Когда Вы захотите сыр, то возьмите подсоленный нежирный творог или так называемые мягкие сыры - брынза. При хорошем вкусе, их жирность очень низкая. Так что на Вашем весе это ни как не скажется.
Мясо
Процент жирности в обычной и постной свинине превышает 30 процентов. А в жирной говядине около 25-30. Употребление такого мясо, конечно, сказывается на Вашем внешнем виде. Причем, в худшую сторону.
Но организму требуется белок. Иначе возникнут головные боли, усталость и вялость. Так что предлагаю Вам заменить употреблять в пищу больше рыбы, особенно морской и использовать постное мясо говядины для приготовления супов и мясных закусок. Благо из рыбы можно сделать очень много вкусных блюд.
Вареные колбасы (останкинская, докторская и др.), копченые свиные колбасы, сосиски и сардельки
Если бы Вы знали, из чего и как готовятся эти продукты, то у Вас навсегда бы пропало желание есть их. Пользы для организма от них никакой, только вред.
Тем не менее, люди часто не считают жирными сардельки, сосиски и некоторые колбасы. Так как в них жира не видно. Но на самом деле жир есть и колеблется от 25 до 35 процентов.
К примеру, жирность докторской колбасы составляет порядка тридцати, что довольно много. Так что, я предлагаю Вам отказаться от этих продуктов и заменить их рыбой.
Такие сладости, как шоколад, сливочное мороженное и кремы
Не пугайтесь. Их легко можно заменить на маложирные сладости. К примеру, мармелад, пастила, зефир, варенье. И если в карамели или в зефире жира практически нет, то жирность шоколада и шоколадных конфет приближается к 50 процентам.
Сливочное мороженное можно с легкостью заменить на диетическое. Разницы во вкусе практически нет. Так что Вы легко сможете обойтись без этих продуктов.
Молочные продукты
Некоторые молочные продукты содержат высокий процент жирности. К примеру, у сметаны он составляет от 25-40 процентов. Но, как правило, таким молочным продуктам всегда можно найти маложирные аналоги.
Так что заменить их можно без проблем.
Вот и все 7 видов продуктов, которые способствуют Вашему ожирению. Если Вы уберете их из своего рациона питания или замените на маложирные аналоги, то перестанете набирать лишние килограммы.
|
Метки: Метки |
Невероятно, но факт |
На обычном кулинарном сайте буквально продают суп из...собаки. Я сначала подумала, что показалось, но нет, кореец, видимо, решил подзаработать...

|
|
Рецепты из лосося, форели |
Рис с лососиной и цветной капустой
Ингредиенты:
(на 4 порции)
• 150 г риса
• соль
• 250 г филе лососины
• 2 ст. л. оливкового масла
• 200 г цветной капусты
• 200 г брокколи
• 100 мл овощного бульона
• 100 мл сливок
• 1 ст. л. рубленой петрушки
• 1 ч. л. рубленого эстрагона
• 1 ч. л. горошин розового перца
• перец
Приготовление:
Отварить в подсоленной воде рис. Вымыть под холодной водой филе лососины, обсушить и нарезать кубиками. Разогреть в сковороде оливковое масло и жарить в нем со всех сторон кубики лососины около 2 минут. Вынуть из сковороды и поставить в теплое место. Почистить цветную капусту и брокколи, вымыть их, разделить на соцветия и откинуть на дуршлаг. Потушить в жире от жаренья около 5 минут. Влить овощной бульон, сливки, вскипятить и отваривать цветную капусту и брокколи около 10 минут. Добавить кубики лососины, накрыть крышкой и оставить все примерно на 5 минут. Откинуть рис на дуршлаг и дать воде стечь. Добавить к лососине вместе с зеленью, розовым перцем и все перемешать. Посолить, поперчить и подавать, украсив, свежей зеленью.
Пирог с копченым лососем
Ингредиенты:
• 1 кг картофеля
• 4 яйца
• 200 г сметаны
• 2 ст. л. муки
• 1 ст. л. рубленой петрушки
• соль, перец
• 30 г сливочного масла
• 1/2 пучка укропа
• 8 ломтиков копченого лосося
• 250 г творога
|