НатальяГончарова все записи автора

Салат красоты: - Вечером 5 ложек овсяных хлопьев (геркулеса) залить 5 ложками кипячёной воды комнатной температуры и оставить на ночь.

- Утром добавить 2 ст. ложки молока, 1 ложку мёда, 5 измельчённых орехов лещины (можно заменить фундуком).

Всё перемешать и съесть утром, натощак, хорошо пережёвывая. - В идеале этот салат нужно есть каждое утро в течение месяца.

Но цвет лица улучшается уже после 1-2 недель.

Рецепты_от_Белки

Серия сообщений "КРАСОТА":
Часть 1 - Самые полезные напитки для организма
Часть 2 - САМОДЕЛЬНАЯ КОСМЕТИКА. МАСКИ И КРЕМЫ
Часть 3 - Рацион: 30 лучших продуктов для мозга
Часть 4 - Салат красоты
Часть 5 - Маски для лица из овощей
Часть 6 - Тыква - лекарь и кормилица
...
Часть 11 - Чистка сосудов ЧЕСНОКОМ, ЛИМОНОМ, ЛУКОМ/ СУПЕР СРЕДСТВО!
Часть 12 - СОВЕТЫ ДЛЯ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ
Часть 13 - ВНИМАНИЕ!!! МАКСИМАЛЬНЫЙ РЕПОСТ!!!!!

НатальяГончарова все записи автора

Ингредиенты:

баклажаны 2 шт., помидоры 5 шт.  

чеснок 2-3 зубчика, зелень кинзы или петрушки,

 укроп, оливковое масло, уксус или лимонный сок ,растительное масло для жарки, баклажан ,соль

 перец, листья салата

Способ приготовления:

Баклажаны вымыть, обсушить и нарезать кружками, толщиной 0,5 мм

 Берем каждый помидор нарезаем его кружочками, немного подсолить и дать полежать. Зелень кинзы, петрушки и укропа мелко нарезать.

Чеснок измельчить. Кружки баклажанов немного посолить и поперчить.

Разогреть сковороду с маслом, выложить кружки баклажанов и обжарить с двух сторон.

Приготовить заливку: в емкости смешать оливковое масло, уксус или лимонный сок, чеснок - массу посолить по вкусу.

Теперь собираем башенки - берем кружок томата, смазываем чесночной начинкой, кладем кружок баклажана, смазываем начинкой и т. п., под конец закрепляем башенки с помощью шпажки.

На тарелку выкладываем листья салата и башенки, сверху посыпаем оставшейся смесью зелени и чеснока.

Рецепты_от_Белки

АнгелинаБогословская все записи автора

Вкусные блюда во время поста!



 

Грибной суп-лапша

Нам потребуется:

Мука - 200 г, Вода - 100 г, Соль - 0,5 ч. ложки, Масло горчичное - 1 ч. ложка, Грибы (замороженные) - 300 г, Сухая смесь (морковь, лук, корень сельдерея, сладкий перец) - 2 ст. ложки, Соль, Перец, Зелень укропа

Что делать:

Муку насыпать горкой, сделать углубление, влить кипяченой воды, масло, всыпать соль и замесить крутое тесто.

После замеса тесто оставить на 20-30 минут (после этого оно лучше раскатывается). Тесто раскатать тонко, нарезать полосками шириной 5-6 см, сложить вместе и нашинковать по желанию.

Грибы залить кипятком и варить вместе с сухой смесью 20 минут.

В кипящий суп опустить лапшу и варить до готовности, посолив и поперчив по вкусу. Подать суп с зеленью.

Постный овощной суп с цветной капустой

Нам потребуется:

Цветная капуста - 500 г, Морковь - 1 шт., Лук - 1 шт., Зеленый лук - 1 пучок, Несколько веточек петрушки, Консервированный зеленый горошек - 1 банка, Смесь сухих трав, Соль, Перец.

Что делать: Морковь и лук мелко нарезать. Цветную капусту разобрать на соцветия.

Петрушку и зеленый лук измельчить. Опустить морковь и лук в кипящую воду, варить 15 минут.

Поместить в бульон цветную капусту и горошек. Посолить, поперчить. Добавить смесь трав и варить до готовности.

Подать, посыпав зеленью.

Салат «Зеленый»

Нам потребуется: Руккола - 200 г, Зеленый болгарский перец - 1 шт., Укроп - 5 веточек, Петрушка - 5 веточек, Зеленый лук - 5 перьев, Зеленый горошек - 0,5 банки, Оливки - 1 баночка, Соевый соус, Кунжутное масло.

Что делать:

Петрушку, укроп и зеленый лук мелко нарезать. Рукколу порвать и выложить на блюдо. На рукколу выложить зеленый горошек, на горошек - кольца зеленого болгарского перца, по кругу - маслины.

Соевый соус смешать с кунжутным маслом, полить салат получившейся заправкой.

Этот салат настолько восхитительно красив, что украшать его просто нет смысла.

Фруктовый салат с семечками нам потребуется:

Манго, Яблоко, Банан, Персик, Лимон, Семечки подсолнечника.

Что делать:

Манго и персик очистить от кожицы и косточек, порезать кубиками. Яблоко очистить от кожицы, вырезать сердцевину.

Порезать яблоко соломкой. Банан нарезать кружочками.

Манго, персики и яблоко соединить, поместить в салатник.

Подавать, полив лимонным соком и выложив по кругу кружочки банана.

Рецепты_от_Белки

АнгелинаБогословская все записи автора

Рыба, запеченная с оливками и каперсами от Юлии Высоцкой.

Что нужно: 4 филе любой белой рыбы по 150 г,

12–15 зеленых оливок без косточек, 3 ч. л. каперсов,

0,5 луковицы, 2 зубчика чеснока, 150 мл белого вина,

10 ст. л. оливкового масла, приправа для рыбы, соль, белый перец,

1 ст. л. рубленой зелени укропа

Что делать:

Лук мелко нарезать, добавить разрезанные пополам оливки, измельченный чеснок и каперсы.

В жароупорную посуду уложить 2 филе рыбы, сверху – слой лука с оливками, каперсами и чесноком.

Посыпать приправой для рыбы, посолить.

Сверху на начинку положить оставшуюся рыбу.

Посолить, поперчить, полить вином и оливковым маслом.

Накрыть и оставить мариноваться 5–10 мин. Затем разогреть духовку до 180ºС и запекать рыбу 20 мин.

Перед подачей посыпать укропом.

Рецепты_от_Белки

ПростоБелка все записи автора

Пунш «Иван да Марья»
На 10-12 персон
25 мл рома
1\2 л коньяка
100 мл сахарного сиропа
1\2 л горячей воды или молока
6 яиц
тертый мускатный орех
Отделить желтки от белков, взбить их по отделности до пенообразного сотояния и смешать. Затем при непрерывном помешивании прибавить сахарный сироп, ром, коньяк, горячую воду или молоко. Разлить напиток в небольшие чашки. Посыпать тертым мускатным орехом.

По украински творог - сыр, так что название на языке оригинала. Этот сырник является фирменным рецептом львовских кондитеров и выпекается на подложке из теста.

В многочисленых львовских кав'ярнях (кафе) этот сырник - самый популярный десерт. Заварите ароматный кофе, попробуйте кусочек сырника и ощутите атмосферу старинного Львова ::))))) Кому интересно

Ингредиенты
500 г помидоров
350 г болгарского перца
400 г огурцов
150 г лука
200 г брынзы (или сыра Фета)
150 г маслин (без косточек)
соус:
5 ст.л. оливкового или подсолнечного масла
2 ст.л. лимонного сока
соль
перец
Рецепт приготовления
Помидоры нарезать крупными кусочками.
Огурец разрезать вдоль, затем нарезать тонкими ломтиками.
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
10-12  маслин оставить для украшения, остальные нарезать кружочками.
Лук нарезать полукольцами.
Брынзу нарезать кубиками.

Приготовить соус: смешать масло с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.

В салатницу выложить помидоры, огурцы, перец, маслины, лук, заправить соусом, все хорошо перемешать.

Затем аккуратно выложить брынзу (перемешивать не надо, т.к. брынза очень нежная) и целые маслины.
Украсить зеленью по вкусу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 

АнгелинаБогословская все записи автора

Бумага должна быть не гладкой,а наоборот рельефной,тогда будет эффект плетенной корзины.Отмечаем полоски по 0.4см и вырезаем их через одну.

Вырезанные полоски режем на пополам(0.2см) и вплетаем по всей длине.


Из плотной бумаги вырезаем макет корзины,слегка округляем его и приклеиваем на нашу плетенку(тоже слегка округлив).


Режем по форме с запасом,чтобы потом концы приклеить к изнанке.А из оставшихся полосок плетем косичку и пускаем по кругу корзины.

Можно оформить так:

А можно в рамку(из прошлого поста).Внутри рамки хорошо будет смотреться бумага с прописью.

Закрепляем корзину,вставляем засушенные цветы и готово!

Рецепты_от_Белки

ПростоБелка все записи автора

Найдено здесь:http://kulinaria.nnm.ru/_myasnoj_pirog_krokodil