Рецепт АРИНЫ ЗАБЕЛИНОЙ.

В наступившие жаркие денёчки организм требует больше воды и меньше пищи, а о том, чтобы что-то испечь, даже подумать страшно. Поэтому я решила совместить приятное с полезным и поделиться с вами парой простых рецептом прохладительных напитков, насыщенных летом и витаминами.



Лимонный напиток с мятой



Понадобится:

3 маленьких лимона (если крупные то 2)
4 веточки мяты
0.5-1 стакан сахара
1-2 ст. ложки меда
3 литра воды

Приготовление:

3 литра воды довести до кипения с мятой, остудить примерно до 40-ка градусов, чтобы она была чуть теплой.

Лимоны залить кипятком минут на 5, затем хорошо их ополоснуть водой, срезать хвостики, шкурку счищать не нужно, лимоны порезать кусочками, удалить косточки.

В блендере измельчить в мелкую кашицу лимоны, сахар и мед, можно добавить несколько листиков свежей мяты.
Лимонную массу переложить в 3-х литровую банку, залить остывшей водой (веточки мяты убрать), дать настояться напитку ночь в холодильнике, на следующее утро процедить через марлю/сито, пить охлажденным.




Бананово-черничный смузи

Понадобится:

• 1 спелый банан
• 2 горсти черники
• 1 баночка натурального йогурта (можно и больше на ваш вкус)
• 1 ст.л. сахарной пудры

Приготовление:

1. Банан, чернику, йогурт и сахарную пудру поместить в блендер.
2. Все ингредиенты взбить.

Bon appétit!