
![]()
Øîêîëàäíî-âàíèëüíûå ìðàìîðíûå êåêñû ñ øîêîëàäíî-âàíèëüíîé ãëàçóðüþ ñâåðõó! Ýòè êåêñû - èäåàëüíûé âàðèàíò, åñëè âû íå ìîæåòå âûáðàòü ìåæäó øîêîëàäíûì è âàíèëüíûì äåñåðòîì. Îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóéòå èõ ïðèãîòîâèòü.
Âîò ðåöåïò ìðàìîðíûõ êåêñîâ. Ïðîäóêòû íåîáõîäèìûå äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ:
Êåêñû:
200 ã ìóêè
0,5 ÷àéíîé ëîæêè ðàçðûõëèòåëÿ
1/4 ÷àéíîé ëîæêè ñîäû
1/2 ÷àéíîé ëîæêè ñîëè
115 ã íåñîëåíîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà, ðàñòîïëåííîãî
200 ã ñàõàðíîãî ïåñêà
1 ÿéöî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû
60 ã éîãóðòà
195 ìë + 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ìîëîêà
2 ÷àéíûå ëîæêè ýêñòðàêòà âàíèëè
2 ñòîëîâûå ëîæêè êàêàî-ïîðîøêà.
Ãëàçóðü èç ìîëî÷íîãî øîêîëàäà:
210 ã ñàõàðíîé ïóäðû
20 ã êàêàî-ïîðîøêà
115 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû
30 ìë æèðíûõ ñëèâîê
1 ÷àéíàÿ ëîæêà ýêñòðàêòà âàíèëè
ñîëü ïî âêóñó.
Âàíèëüíàÿ ãëàçóðü:
115 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû
210 ã ñàõàðíîé ïóäðû
30 ìë æèðíûõ ñëèâîê èëè ñëèâîê ïîïîëàì ñ ìîëîêîì
1 ÷àéíàÿ ëîæêà âàíèëüíîãî ýêñòðàêòà
ñîëü ïî âêóñó.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 3 ÷àñà.
Âñå íóæíûå ïðîäóêòû ñîáðàíû. Íà÷èíàåì ãîòîâèòü äîìàøíèå êåêñû ñ êàêàî: https://yaumnica.ru/vihpechka/idealjnihe-mramornihe-keksih.html
|