Цветочек


Читать далее...

Летний комплект "Бело-розовый микс"

 

автор ЛиСа5

Читать далее...

Пища богов

Беспроигрышный вариант-это Чудесный "Цветаевский пирог" на ужин. Это и правда необыкновенно, сказочно вкусно! Пока муж воюет с малышкой, спасая свои наушники ( У неё сегодня новая забава - без конца покушается на его наушники! ), а старшая дочка на курсах я с боевой решимостью отправляюсь на кухню готовить сюрприз. И даже не знаю что приятней -предвкушение будущей вкуснятины или наслаждение увидеть довольные лица моих самых любимых на свете человечков!

Рецептом соблазнилась на каком-то и-нет форуме. Рецепт прост, как все гениальное, а отзывы - выше всех похвал. Как тут не соблазнишься? Автора не знаю, а посему- слова народные:

Нам понадобится:

из расчета на форму размером 18х25 см
для теста
сливочное масло (мягкое) - 150 г,
сметана - 0,5 стакана,
мука - 1-2 стакана,
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки

для сметанной заливки
сметана - 1 стакан,
сахар - 1 стакан,
яйцо - 1 шт,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 2 столовых ложки

для начинки
яблоки - 3-4 шт (~500-600 г)\"

Перемешиваем все компоненты для теста, не заморачивайтесь - в любой последовательности! Моя бабушка, в таких случаях говорила: "Как нибудь, лиш-бы быстро!" Получится красивый мягкий комок теста. Рукам необыкновенно приятно, на душе праздник! Нам бы еще кусочек неба в пирог запечь! ( помните, как в сказке Дж. Эйкен про яблочный пирог?)
Красивый, пластичный жирненький комок теста рукой расплющим в форме. Иначе ничем, только руками.

М-м-м! Уже красиво! А теперь яблочки. Очищаем от шкурки, нарезаем то-о-оненькими ломтиками, почти прозрачными. И веером раскладываем на тесто. Я довольна. Я умница! Да, чуть не забыла, время включать духовку. На средний газ. Пусть греется!


О, мой Малышка-дочка пришла! Привет,воробышек! Яблочко будешь? "Ты моему папе пирог печешь?" Твоему, солнышко, а как-же?! Умница мамина!
В отдельной мисочке смешиваем сметанную заливку и поливаем ею наш пирог.


Всю эту красоту отправляем в духовку на 50 минут (примерно!)
Вы смотрите по своей духовке, может чуть больше. Пирогдолжен быть красивого чуть- чуть золотистого цвета. Светлее чем обычный пирог. Я, первое время все норовила передержать в духовке. Не пересушивайте!



Ой, здорово вышло. Я собой довольна! Запах по всей квартире необыкновенный! М-м-м-м! Печенные яблочки с ванилькой! Моя задача дать пирогу остыть, а то, чего-то появилось много желающих попробовать "малюсенький кусочек" !
Ставлю чайник. Старшая дочка уже вернулась с занятий, промерзшая, голодная. Сейчас- сейчас...
Звать народ не приходится. Вот они все. Мои хорошие! Приятного аппетита!

Пирог вышел на славу. На тонком коржике из ароматного песочного теста, яблочки в сливочном суфле. В меру сладкий, необыкновенно нежный! Моя масичка наелась и теперь выедает яблочки из папиной тарелки! Поросеночек!

И, еще - если у вас каким-то чудом останется кусочек с ужина, поставьте пирог в холодильник и пробуйте утром. Яблочный пектин превратит в желе верхний слой. Вкус будет изумительный! Ну, просто райское наслаждение!

Булочки с яблоком из быстрого теста



Ингредиенты:
200 мл. теплого молока
30 гр. сливочного масла
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
1 шт. яйцо
1 пакетик ванильного сахара
1/4 ч.л. соли
1 ч. ложка с горкой дрожжей "Саф момент"
2-2.5 стакана муки
2 шт. яблока
сахар
вареное сгущенное молоко

Приготовление:
Просеять в миску 3 столовых ложки муки, смешать с дрожжами, влить теплое молоко, размешать, пока опару отставить в сторону.
Растопить масло, перелить в миску, добавить сахар, соль, ванильный сахар, растительное масло и яйцо, все хорошо перемешать, перелить смесь в опару, постепенно добавить остальную просеянную муку, замесить не тугое, а мягкое тесто, накрыть, убрать в тепло на 30-40 минут, не более, тесто должно за это время немного подойти.
Натереть яблоко на мелкую терку, отжать лишний сок, смешать яблоко с сахаром по вкусу, примерно 1-2 ст. ложки, можно добавить немного корицы.
Подошедшее тесто переложить на посыпанный мукой стол, немного его обмять, поделить на 2 части. Раскатать первую половину в прямоугольный пласт, смазать его не много сливочным масло, затем немного вареной сгущенкой, нанести половину яблочной начинки.
Свернуть не туго в рулетик, порезать не очень широкими кусочками.
Так же поступить со второй половинкой теста.
Форму по необходимости застелить промасленной бумагой, уложить булочки на небольшом расстоянии друг от друга срезами вверх, немного придавить руками только чтобы придать им ровную форму.
Прикрыть пленкой и оставить так минут на 10 пока греется духовка.
Духовку включить на 180 градусов.
Булочки смазать взбитым яйцом, посыпать сахаром, я посыпала коричневым.
Выпекать при температуре 180 гр. пока булочки максимально не поднимутся, затем можно прибавить на 200,выпекать до золотистого цвета.


Ларилорхен

Пирог «Бабушкина салфетка»


Продолжение!

Финики - ягоды жизни!

Читать далее...

Занавеска для окна

Автор Бабу-ляля
Занавесочка связана на основе круглой салфетки в филейной технике
Нитки катушечные №10
 

Читать далее...

"Фруктовые" помпоны

Носочки для деток.

http://www.ravelry.com/patterns/library/elvish-baby-booties

еще...

Народные методы лечения косточки на ногах

Читать далее...

Берет "Бирюза" крючком. Описание от Сауле Вагаповой.

Берет "Бирюза" крючком. Описание от Сауле Вагаповой.

Приветствую Вас! Сегодня покажу описание берета "Бирюза".

 

 

Стала готовить описания наших вязаных моделей по просьбам, и с удивлением обнаружила то там, то сям обрывки своих записей, каких-то пометок, шпаргалок по ходу вязания. Вот теперь и пригодилось все. Понемногу собираю, вспоминаю и пытаюсь оформить в понятные описания. Этот берет, насколько помню, получился на основе шапок-кубанок, которые я увидела в интернете. То есть идея вязания вот так - "шишечками" не моя. А беретик  по-своему получился   Если вам больше нравятся шляпы, есть описание "Шляпка теплая крючком".

Автор описания: Сауле Вагапова (Vagasa)

Берет "Бирюза". Описание.

Размер: 54-55.

Вам потребуется:

• пряжа полушерсть (п/ш) российская (продается в больших пасмах), 
• крючок №3,5.

Продолжение тут

Серия сообщений "головные уборы вязаные":
Часть 1 - Симпатичный бактус (шарф-косынка) спицами
Часть 2 - Шляпка "Морской бриз" крючком
...
Часть 25 - Про новую чалму-повязку "Симметрия цвета" в моем магазине на Ярмарке Мастеров
Часть 26 - Шляпка теплая крючком от Сауле Вагаповой. Описание.
Часть 27 - Берет "Бирюза" крючком. Описание от Сауле Вагаповой.
Часть 28 - Шапочка-шляпка "New Style" от Сауле Вагаповой (vagasa)

Тающее печенье на сгущенном молоке

Тающее печенье на сгущенном молоке Легкое и рассыпчатое печенье с легким привкусом кукурузного крахмала. Нежное цветом и вкусом с потрясающим ароматом ванили и сгущенки. Чтобы избавиться от ощущения «пыли» на языке, можно заменить часть крахмала пшеничной мукой. Вообще песочное тесто с добавлением крахмала очень популярно, так как привлекает своей рассыпчатостью и нежным вкусом. Важно не нарушать основные пропорции – большое количество сахара и малое количество масла. В тесто замешиваю только желток, из-за белка изделие может получиться жестким. Продукты: 1 яичный желток 65 гр. мягкого сливочного масла 100 гр. сгущенного молока 175 гр. кукурузного крахмала ваниль

ВЯЗАНЫЕ ЦВЕТЫ.

Читать далее...

схема колье

Читать далее...

Голубая блузка

Читать далее...

Отличные упражнения для красивой фигуры

Берем себя в руки, и начинаем заниматься. Совсем скоро потеплеет...

1.

Читать далее...

Ажурный КАРДИГАН

Креветки под сливочно-чесночным соусом

Вязание крючком. Ажурные тапочки.

Диета: Любимая

За 7 дней уходит до 10 кг. без возврата + очищается организм.
1 ДЕНЬ: питьевой (пьем все что хотим, в том числе бульоны)
2 ДЕНЬ: овощной (кушаем салаты в любом количестве, желательно с добавлением капусты (она жиросжигатель) )
3 ДЕНЬ: питьевой
4 ДЕНЬ: фруктовый (кушаем фрукты, желательно грейпфруты (жиросжигатель) )
5 ДЕНЬ: белковый (кушаем яйца, филе курицы (вареное), можно йогурты)
6 ДЕНЬ: питьевой
7 ДЕНЬ: выход Завтрак: чай, 2 вареных яйца. Перекус: фрукт Обед: бульон (можно сварить легкий супчик с рисом или гречкой) Перекус: фрукт Ужин: салатик (заправка: растительное масло и соль)

Запеканка в лаваше


На форуме «Едим дома» наткнулась на интересную идею приготовления запеканки в лаваше. Я попробовала приготовить такую запеканку, как в сладком, так и в «соленом» варианте. Понравилось . С удовольствием делюсь и с Вами, девочки и мальчики .
Даю примерные пропорции продуктов для круглой формы d=26 см или прямоугольной 30х20:
5-6 тонких лавашей (диаметром около 30см)

Начинка:
750-800 г творога (3 пачки по 250 или 4 по 200г)
2 яйца
1-2 ст.л. манки
4 ст.л. сахара
Изюм, цукаты или фрукты (по желанию)

Заливка:
3 яйца
1 стакан сметаны
3-4 ст.л. сахара

Для начинки смешать все ингредиенты и выложить тонким слоем на лаваш.

Лаваш туго свернуть рулетом и уложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную манкой или сухарями. Старайтесь, чтобы лаваши улеглись плотненько друг к другу, чтобы заливка не "убежала" на дно формы, а покрывала все наши рулетики.
Приготовить заливку – взбить все компоненты. Заливаем рулеты и ставим в разогретую духовку (180 градусов) до зарумянивания (около 25-30 минут).



Все готова!!!! Лавашик получается очень нежным и мягким.

Можно приготовить и несладкий вариант. На листы лаваша выложить обжаренный с луком фарш (лучше брать нежирный – куриный или из телятины), зелень, кружочки помидорок.


А заливку делаем такую:
3 яйца
2/3 стакана сметаны
1/3 стакана майонеза
Соль, перец и др. специи по вкусу

Заливаем подготовленные рулеты. Можно посыпать тертым сыром и в духовку до зарумянивания.

Начинку меняйте по своему вкусу, и каждый раз у Вас будет новое блюдо!

Другой вариант в духовке.
Взять тонкие армянские лаваши,на лавашик один намазываю творожную начинку, на другой-тертое яблоко с сахаром и немного крахмала, кладу один на другой, сворачиваю, сверху немного сметанкой смазываю и в духовочку! зарумянилось слегка и готово!!!

Еще ленивее -на лист лаваша выложить кубики яблок, изюм, грецкий орех (все это предварительно потомить в меду минут 5), свернуть рулетом и поджарить на сливочном масле.

Начинка - отварное перекрученое мясо, обжаренное с луком, кабачком и помидоркой:

Начинка - на первом листике - мягкий творог , на втором - тертые яблоки с сахаром и крахмалом :

ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ ШТРУДЕЛИ


Это цитата сообщения sIz_MoonCat Оригинальное сообщение

< < br / > ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ ШТРУДЕЛИ_немецкая кухня.

Хрустящие вафли.

1) 5 яиц + 1ст. сахара = взбить
2) 200 гр маргарина растопить
3) = 1+2
4) ваниль +1.5 ст. муки +3)
5) все 4 позиции можно и рекомендую делать миксеромю
6) состав внешне должен напоминать 10 % сметану
7) выпекаем в электровафельнице и заворачиваем в трубочку не забывая переодически дуть на пальчики.
Начинка
1) 2 банки вареной сгущенки
2) 100 гр чайного печения (покрошить)
3) орехи
4) 1+2+3
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Рецепт от Kлара Haffner |Шна... НЕМЦЫ ПОВОЛЖЬЯ на Одноклассниках. ру Орфография автора сохранена.

---

Яблочный штрудель.
Рецепт от И. Готовцевой, Найдено здесь: Fresher.ru

- Мука;
- 1 стакан тёплой воды;
- Щепотка соли;
- Граммов 20 уксуса;
- 30 г. растительного масла.

Читать далее

Кушайте на здоровье!

---

«Ленивый» штрудель_KirshShtrudel.
от Л.Матвеевой, Fresher.ru

Предлагаю приготовить замечательный десерт, не напрягаясь. В штруделе самое сложное – тесто. Поэтому используем уже готовое. Вся готовка блюда займет всего час. Получается штрудель нежный, не приторный, с нежной кислинкой. А «сметают» такой десерт домашние моментально.

Читать далее

Приятного аппетита!

---

Венский яблочный штрудель.

Отсюда: http://gorod.tomsk.ru UserIrisha

Читать далее
Штрудель разрезают и подают тёплым, при подаче посыпают сахарной пудрой, также к нему хорошо идёт шарик мороженого или ванильный соус. Приятного аппетита !!!

---

Штрудель с вишнями.
от_Оленьки_Коваленко.



Сегодня в интернете Вы без труда найдете массу рецептов штруделя. Этот рецепт мной скомпонован из двух других. Проверенно - вкусно!))

Читать далее

Приятного вам аппетита!

---

Холодная собака по-немецки_от ajscha.
Это не штрудель,но тоже очень и очень интересный десерт. Называется - "Холодная собака". Почему холодная собака? Так этот десерт называют сами немцы, по-немецки называется KALTER HUND.

Рецепт:
250 g пальмового масла
2 яйца
100 g сахар
1 пакетик ванильного сахара
50 g порошока растворимого какао
4ст. ложки молока
50 g миндаля, грубо помолотого
300 g печенья или галет

Читать далее
Приятного всем аппетита!!!

Риоритта вязаная игрушка

Шанежки с мясом

Название «шаньга» перешло в русский язык из языка коми. Оно очень часто встречается в русских сказках, былинах и народных эпосах. Это кулинарное изделие распространено от Карелии до Оби. «Толковый словарь живого великорусского языка» В. И. Даля любовно называет шаньгу «шанежка» и «шанечка» ШАНЬГА, шанга, шанежка, шанечка, сев. вост.-сиб. род ватрушки, сочня, или простой лепешки, каз. опресночек, сушняк, засушенная лепешка; новг. пресные оладьи, пыжки, блинки, пряженые на сковороде... (из словаря) 

Читать далее...

Картофельная запеканка с копчёным окороком

Рецепт

Картофельные гнездышки с начинкой

Картофельные гнездышки с начинкой , можно сказать праздничное блюдо. Подаётся очень красиво, да к тому же и очень вкусное.

Читать далее...

Творожной торт



Ингредиенты:
300 грамм творога,
150 грамм сметаны,
2 ст.ложки желатина,
1 апельсин,
1 мандарин ,
горсть изюма,
4 шт. кураги,
3 ст.ложки сахара,
4 ст.ложки сиропа вишни (можно любого, черной или красной смородины).



Приготовление:

Сначала замочить изюм и курагу в тёплой воде с добавлением коньяка.
Замочить желатин в охлаждённой кипячёной воде.
Очистить апельсин и мандарин и нарезать кружочками. Выложить на дно стеклянной салатницы кружок апельсина, потом разрезая кружки пополам выложить всю салатницу апельсином, и мандарином – как подсказывает фантазия.
В миску положить творог, тщательно его размять, добавить сахар, 2 ст. ложки сметаны, изюм.

Желатин растворить на водяной бане и 2/3 части добавить помешивая в творожную массу. При помощи столовой ложки положить творожную массу на апельсины – не выливать, чтобы не сместились кусочки апельсина и мандарина.
В миске смешать сметану, сироп , порезанную курагу и можно натереть цедру апельсина. Влить оставшийся желатин, хорошо перемешать и положить сметанную массу на творожную.
Поставить в холодильник минимум на 3-4 часа.
Перед подачей на стол положить тарелку на торт и перевернуть.

сметанный ПИРОГ с рыбой и рисом «Палочка-выручалочка»

За этот чудесный пирог я получила огромное количество комплиментов. И съели его в один присест. А делать его чрезвычайно просто!

 Согласитесь, приготовление традиционных пирогов обычно отнимает у хозяйки много времени и сил. Я же предлагаем вам попробовать более простой рецепт любимого блюда. Этот пирог будет незаменим в случае, когда надо быстро накрытьпраздничный стол, и с легкостью заменит главное горячее блюдо.

Пирог по этому рецепту получается нежным и воздушным!

Жилет

Читать далее...

Безумно вкусный пирог с черносливом


http://alimero.ru/blog/recepti/bezumno-vkusniy-pirog-s-chernoslivom.4658.html

=Самый удачный рецепт домашних ЧЕБУРЕКОВ: хрустящие и аппетитные=

Состав:
2 ст. муки
3/4 ст.воды
1 ст.л. водки
1 яйцо
1 ст.л. раст. масла
1/4 ч.л. соли
фарш свинина+говядина-500гр.
лук репчатый -2-3шт.
соль, перец
масло растительное - для жарки

Способ приготовления

Воду вскипятить, добавить в кипяток соль и масло. Немедленно заварить в кипятке 2-3 стол. ложки муки, сразу размешать миксером и дать остыть. Добавить в остывшее заварное тесто яйцо и водку, перемешать. Постепенно добавить остальную муку. Накрыть тесто пленкой и убрать в холодильник на 1 час.

Приготовить фарш: лук нарезать мелко кубиками, добавить фарш, соль, перец, все вымешать.

Тесто тонко раскатать, вырезать из него круги. На половинку круга положить фарш, накрыть второй половиной теста, защипнуть края. Жарить на раскаленном масле с 2-х сторон.

Жакетик для девочки

Пирог - жульен.

Предлагаю, Вашему вниманию, очень вкусную выпечку. Это пирог- жульен. Приготовив этот пирог, Вы получите  нежнейший песочный пирог с пикантной начинкой, но очень вкусной. Он даже может украсить праздничный стол. 

Читать далее...

Сосиски в тесте, но в каком!

Опять я к Вам с быстрым , вкусным и очень красивым блюдом. Сосиски в тесте, но как они делаются с этим Вы сможете познакомиться с рецептом ниже. Без особых хлопот. Это очень вкусно- попробуйте.

 

Ингредиенты:

2/3 стакана муки
1 яйцо, взбить
Щепотка соли
300 мл молока
400 гр сосисок
1 ст. ложка растительного масла

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1368178333

Перемешиваем муку с солью. Добавляем яйцо, половину молока и хорошо мешаем, чтобы не было комочков. Затем добавляем оставшееся молоко, перемешиваем и оставляем на 30 минут.

Разогреваем духовку до 220С. Берем форму, размером примерно 20х25 см, смазываем маслом, кладем сосиски, которые сверху тоже смазываем раст.маслом и ставим запекать на 10 минут. Затем вытаскиваем, быстро заливаем приготовленным тестом и снова ставим запекаться минут на 30.

Подаются горячими. Вместо сосисок можно использовать колбаску или мясные фрикадельки.

Интересные находки от Шрека Лесного

Пирог с курицей и картошкой

Пирог с курицей и картошкой

Читать далее...

Наивкуснейший закусочный пирог, который легко можно разобрать на порционные булочки-завитушки

Очень нежный свадебный букет из атласных лент. Мастер-класс

Представляю вашему вниманию фото мастер-класс по изготовлению свадебного букета из атласных лент. Очень нежный и изысканный букет) Для работы вам понадобится пенопластовый шар, который можно заменить на любой другой шарик. Можно, к примеру, скомкать бумагу и обвязать ее нитками или обмотать бумажным скотчем, придав форму шара

Читать далее...

Капуста с сардельками — запеканка

http://amamam.ru/kapusta-s-sardelkami-zapekanka/

Капуста с сардельками — запеканка

Наташа Рыбка

Если у вас дома нашелся кочанчик капусты и 3 небольшие сардельки, из них можно приготовить простое и сытное блюдо, которое порадует домашних новизной вкуса. Да и просто порадует))

Отсутствующие сардельки запросто можно заменить  сосисками, или беконом. Нам очень понравился такой ужин. Вкусно.

Что нужно для запеканки из сарделек с капустой

на 4 порции

• Капуста — 700 г (маленький кочан);
• Соль, перец (душистый или черный) молотый — по вкусу;
• Сардельки — 3 небольшие;
• Сливочное масло — 100 г;
• Растительное масло — 5 столовых ложек;
• Манная крупа — 200 г (1 стакан);
• Яйца — 3 штуки;
• Сахар — 0,5 чайной ложки;
• Тмин — щепотка (если есть);
• Зелень укропа — 4-5 веточек.

Как сделать запеканку из капусты с сардельками

• Капусту мелко нарезать, смешать с солью и перцем. Слегка отжать рукой.
• Укроп и сардельки мелко нарезать и добавить к капусте.
• Сливочное масло растопить, смешать с растительным. Добавить взбитые яйца и сахар. Все перемешать, добавить манную крупу. Замесить тесто.
• Начинку и тесто соединить. Полученную массу выложить в форму для запекания, разровнять. По желанию — посыпать тмином.
• Запеканку с сардельками поставить в духовку, нагретую до 200 градусов С и выпекать 30-40 минут.

Подавать манник из капусты с сардельками  теплым, со сметаной.

Приятного аппетита!

Особенности приготовления запеканки с сардельками

Блюдо это простое в приготовлении, вкусное и сытное.

Тмин добавляет вкусу и запаху запеканки новые ноты, кто любит эту пряность, точно понравится. Остальные могут поэкспериментировать. Аромат очень приятный.

Белокочанную капусту можно заменить цветной. Отваривать ее не обязательно, можно просто разобрать на соцветия, соединить с сардельками и тестом и запечь.

Творожно-рисовая запеканка

Творожно-рисовая запеканка с сухофруктами

Творожная запеканка с рисом и сухофруктами (изюмом, курагой и черносливом)

Для многих творожная запеканка — это любимое блюдо, и поэтому хозяйки любят готовить её

Как приготовить творожно-рисовую запеканку с сухофруктами?

Смотрите рецепт приготовления творожной запеканки с рисом и сухофруктами, с пошаговыми фото.

Ингредиенты для приготовления творожной запеканки с рисом и сухофруктами:

• творог — 300 г,
• сметана — 300 г,
• рис — 1 стакан,
• яйца — 5 шт.,
• сахар — 250 г,
• сливочное масло — 50 г (можно использовать растительное масло — 2 столовые ложки),
• мука — 150 г,
• изюм — 150 г,
• курага — 150 г,
• чернослив — 150 г,
• соль,
• ванилин.

 

"Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами"

Ингредиенты:
- 5 небольших кабачков (1,2кг)
- 400 г фарша
- 3 средних луковицы
- 2 ст.л. томатной пасты
- 7-8 небольших помидор
- 100 г твердого сыра (можно и без него)
- 4 яйца
- 150 г сметаны
- соль, перец, подсолнечное масло

Приготовление:
1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок
3. Помидоры нарезать кружочкамии
4. Яйца взбить со сметаной, посолить
5. Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметено-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Приятного аппетита!

ЗАПЕКАНКА НАИВКУСНЕЙШАЯ

ЗАПЕКАНКА НАИВКУСНЕЙШАЯ


Продукты:

4 пачки творога, 4 яйца + 1 белок, 0,5 стакана сахара, пакетик ванили, 2 ст. ложки манки, ст. ложка растопленного сливочного масла.
Приготовление:

1. Все перемешать до однородной массы.
2. Добавить мноооого изюма/кураги/чернослива.
3. Оставшийся желток от яйца оставить.
4. Форму смазать, обсыпать манкой, вылить тесто и смазать желтком.
5. Выпекать при 180 г минут 40 до вкусного румяного состояния.

Есть со сметаной и удовольствием!

 

http://www.facebook.com/shefpovarok?hc_location=stream

 

---

 

Картофельная вкусняшка за 7 минут

Запеканка из капусты

Запеканка из капусты


Ингредиенты:

-Капуста белокочанная – 500 г
-Яйцо – 2 шт.
-Морковь – 1 шт.
-Молоко – 150 мл
-Соль
-Перец
-Лук – 1 шт.
-Сливочное масло – 70 г

Сыр для посыпки.

Приготовление:

Капусту помыть и мелко нашинковать. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами. Налить пол стакана воды, накрыть крышкой и на среднем огне томить минут 10, пока жидкость не испарится. Добавить сливочное масло и обжарить до золотистого цвета, добавить соль, перец по вкусу.
Обжаренную капусту переложить в огнеупорное блюдо.
Соединить молоко, яйца, соль, перец и взболтать вилкой.
Залить яично-молочной смесью капусту, посыпать сыром  и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.

Приятного аппетита!

 

---

 

Картофельная запеканка с фаршем 2

Картофельная запеканка с фаршем 2
 

Ингредиенты:

картофель 500-700 гр.
мясной фарш 500-700 гр.
две средних луковицы
100 гр. твёрдого сыра или сметаны
50 г. сливочного масла
помидоры
соль, растительное масло для жарки.

Приготовление картофельной запеканки с фаршем:

Отварить картошку и растолочь с добавлением сливочного масла. Картошку солить в процессе варки.
Мелко нарезать лук, добавить в мясной фарш. Обжарить фарш с луком на сковороде, немного посолить.
Помидоры нарезать кружочками.
Противень для запекания хорошо смазать сливочным маслом.
Выложить слой из половины толчёной картошки.
Поверх картошки выложить весь обжаренный фарш, ровным слоем. Фарш закрыть ровным слоем оставшейся картошки. Выложить нарезанные помидорки.
Сверху на запеканку насыпать тёртый на крупной тёрке сыр, или обмазать сметаной.
Запекать в духовке при 200 градусах 20 минут.

Картофельная запеканка с фаршем готова.

Приятного аппетита!!!

 

Запеканка с бананами

Экспериментальный рецепт - как говорится что под рукой) Результат порадовал - воздушный и нежный, в меру сладкий и ароматный:

на 4 порции
время 45 минут

200 гр творога
3-4 банана
100 мл сметаны
4 ст/л меда/джема
3 ст/л поленты
цедра и сок 1 лимона
3 яйца

ягоды и тертый шоколад для подачи

ДВОЙНОЙ, ЦВЕТНОЙ УЗОР КРЮЧКОМ.




Нашла на китайском сайте небольшой фотоурок узора.


Читать далее...

Болеро. Легко вяжется, приятно носить.

  

 

 

 

Шраг крючком Berenguela с переводом!


Шраг крючком Berenguela с переводом!
Дизайнер - Cristina Mershon , был опубликован на Elann.com.
Новинка! Этот эффектный шраг вяжется поперек одним полотном.
Первый рукав вяжется по кругу, затем основную деталь в виде прямоугольника вяжем туда-сюда и переворачиваем, затем второй рукав опять по кругу.И в конце обвязываем рукава и основную деталь по кругу 5 рядами столбиков с накидом и каймой.
По многочисленным просьбам читателей, сделала перевод.


Пряжа - 12 клубков elann.com Lara (100% хлопок, 50гр/126
Крючок 2, 75 мм
Плотность вязания - 21 столбик с накидом = 10см
Начинаем с рукава, набираем 100 возд.п., замыкаем в кольцо и вяжем рукав по кругу по схеме Body Stitch с 1по 4 ряд, затем все время повторяем узор 3-4 ряда (25 элементов). Остановится после 32 рядов! Рукав готов.
Затем вяжем основную часть шрага - не замыкая в кольцо(поворачивая с лица на изнанку)!
Ряд 33: Вяжем по изнан.стороне - 6 возд.петель , пропустить следующие 3п. предыдущего ряда и вяжем столбик с накидом в столбик без накида предыдущего ряда, . * [ 3 вод.п., пропустить 3 п. предыд. ряда и столбик с накидом]. Повторить * 22 раза (в общей сложности 25 элементов). Не закрывайте кольца и поверните. (Это 4-ый ряд по схеме Body Stitch!)
Ряд 34: 1 возд.п., столбик без накида в начальную п. * [3 вод.п., шишечка- 2 столбика с нак. , пропустить 3 столбика предыд. ряда, столбик без накида ]. Повторить * 24 раза по горизонтали, в общей сложности 25 элементов. Повернуть. (Это 3-ий ряд по схеме Body Stitch!)
Вяжете 35-93 ряды все время повторяя узор 3-4 ряда по схеме Body Stitch(т.е. 33-его и 34-го ряда)!
Ряд 94: 1 возд.п., столбик без накида в начальную п. * [3 вод.п., шишечка- 2 столбика с нак. , пропустить 3 столбика предыд. ряда, столбик без накида ]. Повторить * 24 раза, соединит.петлю в начальную петлю ряда и замкнуть кольцо!
Мы начинаем вязать опять по кругу второй рукав!!
Ряд 95: 6 возд.петель , пропустить следующие 3п. предыдущего ряда и вяжем столбик с накидом в столбик без накида предыдущего ряда, . * [ 3 вод.п., пропустить 3 п. предыд. ряда и столбик с накидом]. Повторить * 22 раза (в общей сложности 25 элементов)., повторить * 24 раза, соединит.петлю в начальную петлю ряда и замкнуть кольцо.
Вязать 96-124 ряды все время повторяя узор 3-4 ряда по схеме Body Stitch.
Ряд 125: 3 возд.п. (считать как столбики с накидом), *[3 столбика с накидом в 3 возд.п. предыд. ряда, столбик с накидом в столбик без накида предыд. ряда]. Повторять раппорт =100 столбиков с накидом, соединит.петлю в начальную петлю ряда. Конец второго рукава -теперь кайма, нить не отрываем!
Ряды 126-130 вяжем столбиками с накидом, только 3 возд.петли вначале для подъема.
Затем вяжем кайму 130-135 ряды по схеме Edge Trim !
Обвязываете первый рукав аналогично второму - 5 рядов столбиков с накидами, только 3 возд.петли вначале для подъема, затем ажурная кайма по схеме Edge Trim!
Обвязываете прямоугольник шрага по кругу каймой.
Ряд обвязки 1: 3 возд.петли (считается как столбик с накидом), 4 столбика с накидом в каждую возд. петлю предыд. ряда, 1 столбик с накидом в каждую шишечку (= 300 столбиков с накидом).
Ряды обвязки 2-6: Повторить 1-ый ряд обвязки.(130 ряд по схеме Edge Trim)
Ряды обвязки 8-11: Затем вяжем кайму 131-135 ряды по схеме Edge Trim!
Удачи! источник http://blogs.privet.ru/community/Divanchik/tags/88689

жилет



1.
Читать далее...

Творожная запеканка с яблоками В МУЛЬТИВАРКЕ

Предлагаю вам испечь один из самых вкусных и полезных десертов к завтраку - творожную запеканку с ароматными яблоками. Фирменный, проверенный рецепт от Дарьи Черненко. Автор летом замораживает яблочные дольки, их потом очень удобно использовать в выпечке, прямо не размораживая. Очень удобно готовить запеканку в мультиварке, она получается более нежная, чем в духовке. Попробуйте, вам понравится!

Читать далее...

Платья деловые и нарядные, которые устроят всех

Деловые, вечерние, яркие, стильные и элегантные платья различных размеров, не подчеркивающие недостатков фигуры, а, напротив, умело скрывающие их и выделяющие достоинства и прелести гордой осанки, можно отыскать без суеты на сайте компании, которая пропагандирует белорусский трикотаж.

Пусть не страшит Вас суета в очередях в магазинные кассы. Теперь Вы можете в спокойной домашней обстановке оценить изделия по каталогу стильные и актуальные изделия как для миниатюрных, так и для полных женщин любого возраста. На разный вкус рассчитаны женские платья, представленные белорусскими умельцами, производящими их из тканей высшего качества зарубежного образца. Специалисты всегда дадут нужный совет по поводу выбора фасона изделия.

К примеру, подсказки о том, что свободные рукава придадут Вашему образу долю романтизма, имеются в описаниях товаров, представленных к реализации. На мировых подиумах появились летние коллекции. Снова вошла в моду трапеция, позволяющая платью сидеть более плотно на линии талии, после чего плавно книзу расширяться.

Читать далее...