Закуска Ананасовый рай – вкусная, нежная, очень красивая закуска для любителей креветок и ананасов. Эту закуску я вчера готовила на день рождение своей дочери, гости и я, как любитель ананасов, остались очень довольны.
Закуску Ананасовый райможно подавать на любой праздничный стол, фуршет или пикник на природе. Она идеально сочетается с вином и мясными продуктами.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-
Кольца ананаса консервированного – 1 банка
-
Яйца куриные – 3 штуки
-
Сыр твердый – 200 грамм
-
Креветки – 500 грамм
-
Чеснок – 2 зубчика
-
Маслины – ½ банки
-
Майонез – 2 столовые ложки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Креветки сварить в соленой воде, остудить и очистить.
2. Яйца сварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. Смешать яйца, сыр, выдавить чеснок, добавить майонез и перемешать.
5. С ананасов слить сок, дать лишней жидкости стечь и выложить на плоскую тарелку. Сверху выложить сырно-яичную смесь.
6. По центру закуски выложить маслины, украсить креветками.
http://ideallow.net/zakuska-ananasovyj-raj/#more-157
