-Рубрики

 -Музыкальный плеер



плеер собран приложением V.exeR

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в repkatus

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Простые_рисунки О_Самом_Интересном
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.12.2010
Записей: 10373
Комментариев: 277
Написано: 11422





Без заголовка

Среда, 07 Сентября 2011 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Торт "Опавшие листья""

www.povarenok.ru/recipes/show/48990/
Рецепт "Торт "Опавшие листья""
Торт "Опавшие листья" ингредиенты Поскольку этот торт - мой дебют, пришлось все делать опытным путем.
Тесто замешивалось дважды. В одну порцию входит: 1 стак. сметаны, 150 г сахара, 1,5 стак. муки, 0,5 стак. молока, 0,5 ч.л. соды и 1 ч.л. разрыхлителя.
Тесто должно получиться, как на густые оладьи.
Во вторую порцию добавляете еще 1 ст.л. какао.

Торт "Опавшие листья" Столовой ложкой выкладываете  лепешки на форму, предварительно  выстелив бумагой для выпечки и смазав маслом.

фото Торт "Опавшие листья" С какао

Торт "Опавшие листья" Сметана Белые

Торт "Опавшие листья" Молоко С какао.

Торт "Опавшие листья" Сахар Варим заварной крем и горкой выкладываем наши "листья".
Крем: 3 желтка, 2 ст.л. муки и 1/2 стак. сахара растираю в миске, добавляю немного молока. Затем остальное молоко (400 мл) довожу до кипения и ввожу указанную смесь. Варю до загустения.
В охлажденный крем добавляю мягкое сливочное масло.

Не знаю, на сколько мой торт выглядит, как состоящий из листьев, но сил пришлось приложить немало. Лепешки скользят на креме, все разъезжается... В общем, намучился.

Торт "Опавшие листья" Мука В разрезе.



РЕЗЮМЕ. Печь можно, вкусно. Но со сметанным кремом будет еще лучше.

Без заголовка

Среда, 07 Сентября 2011 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения echeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для любителей "Наполеона"-СУПЕР-РЕЦЕПТ!!!

Без излишней скромности скажу,что вкуснее этого "Наполеона" я
в своей жизни не пробовала.Единственное "но"-заморочиться
придётся.Но результат стоит того.
Итак,для тех,кто осмелится- фото для аппетита и рецепт с мастер-классом)
.
Итак,нам понадобится:

Для теста:
200 г. маргарина
3 стак.муки
0,5 стак.воды
1 ст.л. уксуса

Для крема:
4 стак.молока
2 ст.л.сахара
2 ст.л. муки
2 яйца
300 г.сливочного масла
2 стак.сахара

Делаем тесто.

Маргарин натереть на тёрке,добавить муку и порубить ножом.
Для ленивых этап натирания на тёрке можно пропустить:)
Вот что у нас должно получиться.

Далее добавляем воду и уксус. Нужно вымешать и скатать шар.

Это тесто разделить на 12 равных частей.Эти колобочки складываем в
миску,накрываем полотенцем и отправляем в холодильник.

теперь нам понадобится шаблон по которому мы будем вырезать коржи.Можно конечно и без него,тогда края у торта будут не ровными.Для домашнего чаепития вполне подойдёт,но мы же не ищем лёгких путей!
Размер шаблона у меня 33x24 см.

Теперь формуем из теста такой вот прямоугольничек

и тонко раскатываем до нужного нам размера

Прикладываем шаблон

и вырезаем

Выкладываем на противень и делаем небольшие разрезы.
Выпекать на максимуме,у меня это 250 С° до готовности.

Пекутся коржи моментально, поэтому работать надо быстро.
Пока один печётся,раскатываем следующий.
Остатки теста не выкидываем, тоже выпекаем.
Их можно зарумянить немного больше,чем остальные коржи-они у нас пойдут на посыпку.
Если вдруг сломается,то тоже не страшно.Но всё таки этого лучше не допускать.Коржи очень хрупкие.
Вот конечный результат

Теперь,когда все коржи готовы начинаем смазывать их кремом.
Как его сделать будет написано ниже.Ещё я добавляю орехи,но можно и без них.Орехи я беру грецкие и нарезаю их.На порцию у меня уходит грамм 200 орехов.Обжариваю их.

Итак,берём корж,на него примерно столовую ложку крема и сверху присыпать орехами.

И так один за другим.Периодически надо хорошенько
прижимать коржи.

Теперь берём то,что не пошло на торт.То,что испекли из остатков
теста или то,что накосячили и измельчаем.Я делаю это скалкой.
Самый последний корж сверху тоже намазать кремом и посыпать сверху этой посыпкой.

Всё,торт готов.Но кушать его
ещё рано.Надо поставить его
в холодильник,чтобы он пропитался
и настоялся.

А теперь крем.Делается он в два этапа.

Сначала надо сварить заварной крем.
Ставим кипятить 3 стакана молока.
Пока оно закипает взбиваем 2 ст.л. сахара,2 ст.л. муки,2 яйца и стакан
молока.Эту смесь тонкой струйкой вливаем при постоянном помешивании в кипящее молоко.И варим до загустения постоянно помешивая.

Теперь его нужно хорошо остудить.
Остыл?Приступим ко второму этапу.
300 г.сливочного масла взбиваем с двумя стаканами сахара.Сахар
советую не всыпать весь сразу,а пробовать.Может кому-то покажется,что его надо меньше.

Теперь постепенно,хорошо вымешивая по ложке добавляем заварной крем.

Примерно такой консистенции должен получиться крем в итоге.

И напоследок ещё парочка фотографий готового торта.Очень вкусно!

Приятного аппетита вам!

echeva

рецептом поделилась

Без заголовка

Среда, 07 Сентября 2011 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трюфельный сметанник

Все просто и доступно: 1 яйцо растираем с 1 ст.сахара, добавляем 1 ст.сметаны, гашеную уксусом соду-0,5ч.л, 1ст.л.уксуса, 1,5ст. муки,и 1/2 пачки какао(стандартная 200г), все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировачными сухарями или мукой. Выпекать в негорячей духовке 35-40мин.

Смотрим далее

Без заголовка

Среда, 07 Сентября 2011 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый подробный МК по декупажу старой мебели

Великолепная задумка и прекрасно показанные разнообразные техники декорирования. Рекомендую...

В этом МК мастер Григорьева Анна Вячеславовна показывает как недолго и недорого, с наличием небольшого количества материала, и примерно двух свободных дней, старую и некрасивую тумбочку из-под швейной машинки, годов эдак 60-х..можно переделать в изюминку Вашего интерьера.

Начинаем...

 

Сначала мы ее зашкурим. Я делала это шлифмашинкой с крупной шкуркой.

Интересно? Смотри...

Без заголовка

Среда, 07 Сентября 2011 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения murrey-n [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи из интернета

 (699x524, 381Kb)
 (525x699, 194Kb)
 (699x504, 228Kb)
 (699x294, 236Kb)
 (699x524, 219Kb)
 (525x700, 268Kb)
 (600x450, 133Kb)
 (600x450, 103Kb)

Без заголовка

Среда, 07 Сентября 2011 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Irinas_HM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Античная ваза из старого соусника

Как изготовить «древнюю» реликвию из современного предмета.

 

Продолжаем публикации о  том, как украсить свой дом «старинными» реликвиями. Наверняка в каждом доме есть остатки давно разбитых сервизов, совершенно непарные предметы посуды, которые почему-то жалко выбросить… Сегодня в  прицел наших опытов попал старый потертый соусник.

Для его преображения не понадобится много средств, только фантазия и немного краски. Форма соусника сама подсказала мотив его преображения – мы сделаем греческую чернолаковую амфору.

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 07 Сентября 2011 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лара_Ларсен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стилизованные узоры от Маргариты Черепановой

Художница Маргарита Юрьевна Черепанова  работает в техники графики и иллюстрации. Родилась в 1967 году в Новосибирске. С 1975 года жила в Киеве. В 1988 глоду окончила Московское Государственное Академическое Художественное училище памяти 1905 года отделение Графики. Дополнительное образование Иконописца получила у известного московского иконописца Ивана Ивановича Довбни. Писала иконы для действующих храмов и монастырей. Работы находятся в частных коллекциях, московских храмах, Троице-Сергиевой Лавре, а также в Греции на Святой Земле Афон.

 

Черепанова Маргарита. Узорчик Виноградинки

Ее работы очень своеобразные и одно из направлений - рисование стилизованных узоров, которые любительницами рукоделия и, в частности, декупажа могут быть использованы для декорирования различных предметов. Причем есть и яркие узоры, а есть нежные, в пастельных тонах. В общем всего по чуть-чуть на любой вкус.

Еще чуть-чуть...

Без заголовка

Среда, 07 Сентября 2011 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения brisa_de_tierra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Sanderson's fabric collections

Элегатность и нежность.



Читать далее...

Без заголовка

Среда, 07 Сентября 2011 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн интерьера

 
Нажмите на изображение для увеличенияНазвание: ereg.jpgПросмотров: недоступноРазмер:43.8 КбID:10893
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 07 Сентября 2011 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мастер-класс по вышивке в технике punch needle-НЕТКАНЫЙ ГОБЕЛЕН...

Мастер-класс по вышивке в технике punch needle...

Вот таких мишек я вышиваю ковровой иглой...

 

Мастер-класс выставила у себя в альбоме Татьяна

альбом

 

или вот здесь мастер-класс

 

 

 

Как сделать иглу самим  

 




Художник Овсесян Юрий Николаевич творит своими руками вот такое великолепие

 (699x505, 217Kb)
 (628x698, 231Kb)
 (331x699, 138Kb)
 (185x250, 82Kb)
 (141x250, 72Kb)
 (178x250, 38Kb)
 (200x250, 65Kb)
 (167x250, 54Kb)

 (250x250, 112Kb)
 (254x250, 113Kb)

 


Без заголовка

Среда, 07 Сентября 2011 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изящество морских раковин

original-home.ru/                                                                                                                                                                                                       С помощью фото мы покажем вам как своими руками сделать изящнейший аксессуар для дома в морском стиле.

веночек

Итак, нам понадобятся: кольцо из пенопласта, широкая лента, клей, морские раковины разного размера, а также бусины, стеклярус (по желанию)

Обматываем кольцо лентой. Не забываем промазывать клеем.

 

На кольцо обмотанное лентой наклеиваем раковины и бусины.

Привязываем к готовому кольцу ленту.


Рецепт: Салат "Рафаелло"

Среда, 07 Сентября 2011 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Ингредиенты - Салат "Рафаелло":

1 окорок куриный
2 яйца
150 г сыра
чеснок - по вкусу
соль, перец
майонез

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты

Без заголовка

Среда, 07 Сентября 2011 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шебби-шик – роспись посуды

Шебби-шик на посуде
Кувшины, расписанные в стиле шебби-шик, светлые, с чётко выраженным цветочным мотивом. Цветочный мотив не покрывает всю поверхность кувшина, а размещён красивым маленьким букетом.

Для стиля шебби-шик характерны светлые, пастельные тона, это в основном белый, светло-бежевый, нежно розовый, нежно голубой. В качестве изображений используются цветочные мотивы, главным образом – розы и ангелы. Так же допускается еле заметная клетка и полоска.

Посуду в стиле шебби-шик можно расписать акриловыми красками или использовать технику декупаж.  

Несколько идей для воплощения. Давайте полюбуемся авторской росписью этих кувшинов.

Читать далее...

Серия сообщений "роспись по стеклу":
роспись по стеклу
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Ваза "Подсолнухи" (витражная роспись)
...
Часть 38 - Нежная красивая роспись Оксаны Васильевой
Часть 39 - "Перо павлина"- роспись бокалов мастер- класс.
Часть 40 - Роспись бокалов от NevenaArtGlass (Болгария)

Рубрики:  рукоделье
рукоделье

Без заголовка

Среда, 07 Сентября 2011 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книги и журналы о декупаже

Кликаем на обложку журнала и погружаемся в мир творческих идей

 


Без заголовка

Среда, 07 Сентября 2011 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читаем журналы по декупажу

 

Кликаем на обложку журнала и переходим на страницу просмотра

 


Без заголовка

Среда, 07 Сентября 2011 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читаем журналы по декупажу

 

Кликаем на обложку и переходим на страницу просмотра журнала

 


Без заголовка

Среда, 07 Сентября 2011 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украсим интерьер аппликацией

Смотреть далее >>>>>

Без заголовка

Среда, 07 Сентября 2011 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Antonietta Varallo.



Читать далее...

Без заголовка

Среда, 07 Сентября 2011 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения schreki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кошки.Paiting

Ginger & White Cat.Jackie Werner

weiter

Без заголовка

Среда, 07 Сентября 2011 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Яркие_Картины_Наталии_Ширяевой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как покрасить люстру

Оригинал сообщения


покрашенная люстра


Старую металлическую люстру можно покрасить и она обретет новую жизнь. Смотрите, как классно смотрится люстра после покраски в цвет лаванды! Метал можно покрасить тремя способами  алкидной эмалью, акриловой краской и эмалью из баллончика.


Алкидная эмаль будет держаться на металле лучше остальных, но вот только наносить ее придется в несколько слоев  это я проверяла, когда красила свою люстру. К тому же алкидная эмаль очень неприятно пахнет и в квартире такой краской красить нельзя  иначе придется выселятся на несколько дней. Художественный акрил хорошо ложится, но он нестойкий, поэтому сверху краску придется покрывать лаком. Из баллончика же красить люстру будет быстрее всего, но надо будет закрыть все вокруг бумагой или газетами, чтобы не испачкать что-то еще.


Так что выбирайте сами  каким из представленных способов покрасить свою люстру. Но в любом случае, какую бы краску вы не выбрали, ваша новая люстра будет смотреться гораздо лучше старой!


покрашенная люстра до после


@Мой Милый Дом




LIci WP


Поиск сообщений в repkatus
Страницы: 519 ... 135 134 [133] 132 131 ..
.. 1 Календарь