![[Cactiset.jpg]](http://1.bp.blogspot.com/_auv-l3kOCJg/ShQt6p4coGI/AAAAAAAAAgA/e6hOH0bX6Sc/s1600/Cactiset.jpg)
![[Cactiset2.jpg]](http://1.bp.blogspot.com/_auv-l3kOCJg/ShQuj8XjDZI/AAAAAAAAAgI/Xich5OGI5hA/s1600/Cactiset2.jpg)
![[SukkulentStar.jpg]](http://2.bp.blogspot.com/_auv-l3kOCJg/ShQv8TaOHAI/AAAAAAAAAgo/rTnOkc8XjOI/s1600/SukkulentStar.jpg)
![[SukkulentRound.jpg]](http://3.bp.blogspot.com/_auv-l3kOCJg/ShQv8BA4c7I/AAAAAAAAAgg/EKkc40CTYKo/s1600/SukkulentRound.jpg)
![[SukkulentMoon.jpg]](http://1.bp.blogspot.com/_auv-l3kOCJg/ShQv8IAe8jI/AAAAAAAAAgY/IOr4vnM4MlU/s1600/SukkulentMoon.jpg)
easyflora.blogspot.com.
Без заголовка |
|
Без заголовка |
![[Cactiset.jpg]](http://1.bp.blogspot.com/_auv-l3kOCJg/ShQt6p4coGI/AAAAAAAAAgA/e6hOH0bX6Sc/s1600/Cactiset.jpg)
![[Cactiset2.jpg]](http://1.bp.blogspot.com/_auv-l3kOCJg/ShQuj8XjDZI/AAAAAAAAAgI/Xich5OGI5hA/s1600/Cactiset2.jpg)
![[SukkulentStar.jpg]](http://2.bp.blogspot.com/_auv-l3kOCJg/ShQv8TaOHAI/AAAAAAAAAgo/rTnOkc8XjOI/s1600/SukkulentStar.jpg)
![[SukkulentRound.jpg]](http://3.bp.blogspot.com/_auv-l3kOCJg/ShQv8BA4c7I/AAAAAAAAAgg/EKkc40CTYKo/s1600/SukkulentRound.jpg)
![[SukkulentMoon.jpg]](http://1.bp.blogspot.com/_auv-l3kOCJg/ShQv8IAe8jI/AAAAAAAAAgY/IOr4vnM4MlU/s1600/SukkulentMoon.jpg)
easyflora.blogspot.com.
|
Без заголовка |

www.rbbw.msk.ru/rbbw_n/st/ul.htm
Когда наступает весна, воздух свежеет и наполняется тончайшими флюидами, исходящими от ноздреватых сугробов, сосулек, мохнатых кустов вербы и еще много от чего. Представьте себе, что даже предметы неодушевленные могут исполниться неукротимым динамизмом, сумасшедшим желанием выйти на улицу и вдохнуть коварный мартовский воздух. Они сами по себе экстравагантны и, видимо, поэтому обуревающие их желания тоже необычны. Вязанные скульптуры Юлии Устиновой слегка шокируют своей откровенностью, но подкупают тем, что они открыты и искренни. В наше время всемогущих параметров 90-60-90 и мучительного желания похудеть, они утверждают приоритет вечного над сиюминутным. Только вконец изуверившийся циник может усомниться в их чистоте. Они романтичные и нежные. Они пестры до невозможности. Они летают, потому что легче облаков и гагачьего пуха (несмотря на синтепон, проволочный каркас, кажущуюся неподъемность). Перелетные женщины. Под ними может быть Париж, Мадрид или Варшава – везде и всюду с одинаковым любопытством и восторгом будут взирать на них зеваки. Иногда эти женщины устают, и тогда они садятся шить или вязать, перебрасываться друг дружкой последними новостями. Но это ненадолго. Скоро снова в полет.А лазурные небеса, моря, лиловые дали и пиратские корабли их недавних снов открывают нам работы Екатерины Большаковой. В этих снах и мечтах для вязанных женщин есть нотки грусти, есть неизбежный посыл в реальность. Какой-то случайный нитяной блик – и уже легкий и томительный минор. Напоминающий о том, что мартовское солнце коварно и снег еще не скоро сойдет. Но уже когда все зазеленеет и расцветет, зажурчит и замурлычет, запросится теплым комочком на руки и мохнатым гобеленом на стену – смотри внимательно на качели, которые могут унести прямо к солнцу.
|
Без заголовка |



|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |







Садики в бутылке забавны и оригинальны.
В плотно закрывающихся бутылках можно вырастить некоторые очень требовательные к высокой влажности растения. Не следует ограничивать себя в выборе подходящих растений - ведь сильно выросшие экземпляры приходится время от времени заменять, поэтому берите те виды, которые вам особенно нравятся. Для ухода за садиком в бутылке придется сделать импровизированные инструменты, насадив на палочки старые ножи и вилки.
|
Материалы |
Растения |
|
|
|
![]() |
![]() |
|
| 1. Поместите на дно бутыли немного мелкого гравия. Если горлышко слишком узкое, можно сделать воронку из бумаги или тонкого картона и равномерно распределить камушки по дну. | 2. Добавьте слой древесного угля. Это поможет абсорбировать выделения растений и уменьшить риск появления гнилостного запаха, если влаги слитком много. | |
![]() |
![]() |
|
| 3. Сверху насыпьте почву и выровняйте ее поверхность. С помощью импровизированной лопатки сделайте ямки для растений. | 4. Посадите каждое растение в ямку и уплотните почву. Если до дна нельзя достать рукой, воспользуйтесь катушкой для ниток, насаженной на палочку. | |
![]() |
![]() |
|
| 5. Двигайтесь по кругу, пока не посадите все растения. Затем сбрызните их водой. Если почва попала на стенки бутыли, постарайтесь смыть ее водой. Растения и почва должны быть влажными, но не чрезмерно. | 6. В запечатанном сосуде уровень влажности устанавливается через одну-две недели. Возможно, придется то открывать, то вновь закрывать бутылку пробкой на некоторое время. |
![]() |
Секреты садовода:Закройте бутыль пробкой и оставьте на один-два дня. Если стенки бутыли будут немного запотевать, особенно по утрам, - это нормально, но если влага со стенок никогда не исчезает, это означает, что ее слишком много. В таком случае выньте пробку на день и снова понаблюдайте. Если влага совсем не конденсируется, возможно, в сосуде слишком сухо. Тогда опрысните растения и закройте бутыль. Так, методом проб и ошибок, вы наконец установите нужный баланс. Как только установится оптимальный уровень влажности, бутылку можно будет оставить на месяцы без присмотра, придется лишь подрезать растения и удалять слишком крупные. |
Статью подготовила Елена (Elenium)
по материалам книги "Практическая энциклопедия цветоводства
|
Без заголовка |

Для любителей итальянской пасты - каннелони с разнообразными начинками и соусами. Каннелони (Cannelloni) - это вид пасты в форме полых трубочек довольно большого диаметра (1 см), которые заполняются различными начинками.Так же как и в рецептах с лазаньей, перед приготовлением каннелони стоит прочесть инструкцию на упаковке: некоторые макароны перед наполнением начинками надо отварить, в других рецептах - макароны можно наполнить начинкой, не отваривая.
КАННЕЛЛОНИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |






























|
Без заголовка |
Взято в альбомах Picasa.
Лидия_Каламбет
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Секретом вечно молодости хочет обладать каждый, а вот изнурять себя физическими нагрузками и соблюдать строжайшие диеты получается далеко не у всех. Известная шутливая фраза "Что бы такого съесть, чтобы похудеть?", как выясняется, не так уж далека от истины. Оказывается, для того, чтобы выглядеть стройнее и быть моложе своих лет, достаточно включить в свой рацион определенные продукты. Разобраться нам поможет EatingWell Magazine.
1. Шоколад
По статистике, самый низкий уровень сердечных заболеваний наблюдается у индейцев племени Куна (Панама). Причина кроется в напитке, который с удовольствием употребляют жители архипелага Сан-Блас. Его делают из большого количества какао, содержащего флавониды, которые, как известно, способствуют укреплению стенок кровяных сосудов. Это предотвращает возникновение сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа, проблем с почками и слабоумия.
2. Черника, голубика
Согласно результатам опубликованного в 1999 году исследования, срок жизни подопытных крыс, в рацион которых ученые включили чернику, резко увеличился. В пересчете с крысиного на людской век продолжительность жизни увеличилась более чем на 10 лет! Более того, крысы, регулярно получавшие подкормку в виде вкусных ягод, к пожилому возрасту демонстрировали прекрасную координацию движений. Компоненты и вещества, содержащиеся в чернике, голубике, бруснике и других ягодах, снижают уровень воспалительных и окислительных процессов, которые в конечном итоге приводят к дефициту памяти и ухудшению моторных функций.
3. Рыба
Около 30 лет назад ученые проводили исследование на тему, почему среди эскимосов так редко встречаются случаи сердечно-сосудистых заболеваний. Вскоре обнаружилась причина: основной рацион эскимосов состоит из свежей рыбы. В рыбе содержится большое количество жиров омега-3, которые предотвращают образование холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов.
4. Орехи
Исследование, проведенное активистами религиозного движения Адвентисты Седьмого дня (последователи этого религиозного вероучения придерживаются здорового образа жизни и вегетарианской диеты), показало, что присутствие в ежедневном рационе орехов увеличивает средний срок жизни на два с половиной годы. В орехах содержится большое количество ненасыщенных жиров, употребление которых крайне полезно для нормальной работы сердца. Орехи – концентрированный источник витаминов, минералов и антиоксидантов.
5. Вино
Умеренное употребление алкогольных напитков защищает организм от сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, возрастной потери памяти. По мнению ученых, практически все алкогольные напитки обладают подобными свойствами, хотя предпочтение они отдают именно красному вину. Красное вино содержит ресвератрол, компонет, который, согласно данным последних исследований, может активировать работу генов, замедляющих процессы старения организма.
6. Оливковое масло
Около 40 лет назад исследователи выяснили, что мононенасыщенные жиры, которые в большом количестве содержатся в оливковом масле, помогают эффективно бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями и снизить риск возникновения онкологических заболеваний. Современные исследования доказывают, что оливковое масло также содержит полифенолы – антиоксиданты, которые препятствуют возникновению различных возрастных заболеваний.
7. Йогурт, простокваша, кефир
В 70-х годах в Советском Союзе было модно писать о загадочных кавказских долгожителях, секрет здоровья и долголетия которых приписывали в частности их рациону питания, богатому, в частности, мацони – кисломолочным напитком, напоминающим современный йогурт. Хотя антивозрастные свойства йогурта не доказаны, в нем содержится много кальция, помогающего в борьбе с остеопорозом (уменьшение плотности костей) и "хороших бактерий", способствующих нормальному функционированию желудочно-кишечного тракта.
|
Без заголовка |

Агата Кристи любила яблоки, и потому стала классиком детектива. Гоголь любил печеные яблоки и картошку (по-французски pomme de terre — «земляные яблоки») на раскаленных углях, и стал классиком фантастического реализма...Читать далее
Печеные яблоки с творожной начинкой

Яблоки вымыть. Творог смешать с мелко порезанной курагой, изюмом, сахаром, корицей, яйцом, и стружкой вычешенной из яблок. Начинить этой смесью яблоки. Поставить в духовку. Для соуса - подогреть коньяк ( я взяла вместо коньяка настойку), развести в ней мед и полить этим соусом готовые яблоки. Аромат и вкус - восхитительные.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Рецепт к ПАСХЕ.
Les Knodels aux Fraises или просто творожные Клёцки


Продукты для клецек творожных:
- 700 г творога,
- клубника
- 1/3 стакана муки,
- сахар по вкусу+пакетик ванильного сахара
- 1 яйцо,
- 25 г сливочного масла,
- 100 г ,молотых орехов,кокосовой стружки,сахарной пудры или панировочных сухарей, соль.
Клубнику помыть и обсушить.
Для приготовления клецек в миске смешайте творог, муку,сахар, яйцо.
Добавьте сливочное масло и снова перемешайте. Из полученной массы влажными руками приготовьте клецки вложив в серединку клубнику.Тщательно её залепите и сварите клецки(можно обжарить во фритюре предварительно обваляв в панировочных сухарях). Когда клецки всплывут, выньте клецки шумовкой, дайте стечь воде, обваляйте клецки в кокосовой стружке,орехах .
Подавайте клецки к столу со взбитыми сливками,сгущёнкой,сметаной или просто припудрите сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|