liveinternet.ru/users/49933...248312410/

Пирог "Улитка" (МК от Елены)


 




Состав: Для теста:


Молоко - 1 ст.

Яйцо - 1 шт

Слив. масло - 50 г

Подс. масло - 2 ст. л.

Дрожжи - 7 г сухих ( 20 г мокрых )

Мука - сколько возьмет ( около 4-5 ст.)

Сахар

Соль


Для начинки:


Мясной фарш - 0,5 кг

Лук - 2 шт

Перец

Соль


Желток - для смазывания Примечание:

Начинку в пирог можно положить люб