Ba-BaIka, да, я поняла, о чем ты, я просто не использовала их в рулетах, но пробовала с хлебом. :) Они, действительно, гораздо жиже, чем сырки в фольге.
recepies, их есть два вида - первые, наверное, ты и использовала (твердые-тягучки), а второй вид продается,обычно, в пластиковых коробочках (по консистенции они похожи на густоту сгущенки, тоже прекрасно мажутся на лавашик и вкус приятный)
Ba-BaIka, думаю, под хорошее пиво и правда можно съесть рулет или даже больше.)) Сам по себе он тоже вкусный, конечно.
Плавленые сырки более жидкие? Мне казалось, они довольно тягучие и жирные, по крайней мере, использование их в данном блюде успехом не увенчалось. :)
Обожаю это блюдо, могу съесть (если никто не остановит) целый рулет! Только мы если делаем, то вместо творожного сыра кладем плавленые сырки (которые более жидкие)