ÂÊÓÑÍÎÒÀ èç ÊÀÐÒÎØÊÈ ãîòîâü õîòü êàæäûé äåíü! ËÅÏÅØÊÈ ñ ÊÀÐÒÎØÊÎÉ íà çàâòðàê, ïåðåêóñ è âìåñòî õëåáà |
Î÷åíü ïðîñòîé ðåöåïò ëåïåøåê â äóõîâêå.
Ìîæíî äåëàòü ñ ðàçíûìè íà÷èíêàìè.
Íåæíåéøåå òåñòî áåç âûìåøèâàíèÿ ðóêàìè. Ïðîñòî ðàçìåøàòü âñ¸ ëîæêîé è îñòàâèòü íà ÷àñ.
Ìîæíî çàãîòîâèòü çàðàíåå, à èñïå÷ü âñåãî çà 10 ìèíóò íà çàâòðàê, ïåðåêóñ èëè âìåñòî õëåáà.
Ëåïåøêè ñ êàðòîøêîé, òàêàÿ âêóñíîòà, ÷òî ñúåäàþòñÿ ìãíîâåííî, íå óñïåâ îñòûòü.
Ãîòîâü õîòü êàæäûé äåíü è íå íàäîåñò.
Åñëè îñòàëàñü âàð¸íàÿ êàðòîøêà èëè ïðîñòî ïîä íàñòðîåíèå ñïåöèàëüíî âàðþ è ãîòîâëþ ñ íåé ëåïåøêè êàê Õà÷àïóðè. Èíãðåäèåíòû íà 2 øò.:
òåñòî Ìóêà - 160 ãð
Ìîëîêî 3,2% - 120 ãð
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 50 ãð Ñîëü è ñàõàð - ïî 1/3 ÷.ë.
Äðîææè ñóõèå (áûñòðîäåéñòâóþùèå) - 1/3 ÷.ë. (3 ãð)
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 1 ÷.ë.
íà÷èíêà Âàðåíàÿ êàðòîøêà - 400 ãð
Çåëåíûé ëóê - 40 ãð
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 50 ãð
Ñîëü è ïåðåö - ïî âêóñó äîïîëíèòåëüíî
ßè÷íûé æåëòîê (äëÿ ñìàçûâàíèÿ) - 1 øò.
Íåìíîãî ìóêè äëÿ ðàñêàòêè
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |