Ïå÷åíûé êàðòîôåëü ñ ÷åñíî÷íûì ìàñëîì è óêðîïîì |
Êàðòîôåëü - 8 øò.
×åñíîê - 3 çóáêà
Óêðîï - 1 ïó÷îê
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 30 ã
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
Ñîëü

ÐÅÖÅÏÒ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
Êàðòîôåëü õîðîøî ïðîìûòü, âûñå÷ü êðåñòîì ñåðåäèíó è îòâàðèòü â ìóíäèðå äî ïîëóãîòîâíîñòè, ìèíóò 10.
Âîäó ñëèòü, êàðòîøêó îñòóäèòü.
Ñìàçàòü êàæäóþ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è ïîëîæèòü â ôîðìó.
Ôîðìó îòïðàâèòü â äóõîâêó íà 20-25 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ.
Ïîðåçàòü ìåëêî óêðîï.
Âûäàâèòü ÷åðåç ïðåññ ÷åñíîê è äîáàâèòü ìÿãêîå ñëèâî÷íîå ìàñëî.
Óêðîï, ÷åñíîê, ñëèâî÷íîå ìàñëî õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Êàðòîøêó äîñòàòü èç äóõîâêè è ïîëîæèòü â ñåðåäèíó êàæäîé ÷åñíî÷íîå ìàñëî.
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |