Ñûðíûå áëèí÷èêè ñ çåëåíüþ.

Î÷åíü ïðîñòîé è âêóñíûé ðåöåïò !!!
Èíãðåäèåíòû:
2 ÿéöà,
1.5 ñòàêàíà òåïëîãî ìîëîêà,
1 ñòàêàí ìóêè,
150 ãð òâåðäîãî ñûðà íàìåëêîé òåðêå,
1 ÷. ëîæêà ñîëè,
1 ÷. ëîæêà ñàõàðà,
1 ÷. ëîæêà ðàçðûõëèòåëÿ,
1 ñò. ëîæêà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà,
íåáîëüøîé ïó÷îê ðóáëåííîé çåëåíè.
ßéöà âçáèòü ìèêñåðîì ñ ñîëüþ è ñàõàðîì â êðåïêóþ ïåíó, âëèòü ìîëîêî,
äîáàâèòü ìóêó è ðàçðûõëèòåëü, åùå ðàç âçáèòü. Ñûð íàòåðåòü íà ñðåäíþþ
òåðêó.Æåëàòåëüíî òâåðäûé,íî ó ìåíÿ ñûð áûë îáû÷íûé,òèïà
“ðîññèéñêîãî”.Çåëåíü óêðîïà ìåëêî ïîðåçàòü. Âñûïàòü ñûð è èçìåëü÷åííóþ
çåëåíü, âëèòü ìàñëî è åùå ðàç õîðîøî ïåðåìåøàòü ìèêñåðîì èëè âåí÷èêîì.