Для простого смертного (атеиста) смерть это конец всего, а для верующего смерть - начало вечной жизни, встреча с близкими и родными с Богом (это даже больше, чем встреча с невестой). И эти два разных подхода и меняют для них отношение к смерти.
А почему люди не любят смерть - а кто любит неизвесность?
Опять же для атеиста - там не будет ничего, так стоит-ли боятся (ведь кахдую ночь впадать в забытьё ни кто не боится). А боится атеист, что он потеряет самую свою любимую игрушку - жизнь.
Для верующего смерть это ещё и вопрос совести: "Праведную жизнь я пожил?". И если совесть его все таки не чиста - надо нести наказание. А кто этого не боится?