Этот рецепт привлек меня своей простотой... 
А вкус приятно удивил...
Точно буду готовить такое, и не раз...

Рецепт от Кати Джанго с say7

Нам понадобится:

Лук измельчаем. Ветчину нарезаем небольшими кусочками. На разогретую сковороду кладем ветчину,обжариваем.
(можно взять абсолютно любую колбасу)

 


Добавляем лук и жарим до золотистости 


добавляем чеснок выдавленный через пресс и перец чили. Добавляем сметану и томатную пасту,хорошенько перемешиваем.


Вливаем бульон, доводим до кипения.
(я добавила 2 стакана воды и бульонный кубик, даже соль не понадобилась!)


Картофель нарезаем небольшими кубиками, добавляем картофель в бульон и тушим до готовности картофеля 


готовый гуляш посыпаем зеленью.


Приятного аппетита!

 

Источник