И вот он, самый любимый и трогательный праздник в году – Дня Святого Валентина! Если вы ждете от вечера 14 февраля страстного продолжения, выбирайте салаты и закуски, в рецептах которых присутствуют продукты-афродизиаки– морепродукты, экзотические фрукты, сыр, оливки. Салат «Цветущая любовь» как нельзя лучше подойдет для такого романтического ужина. Морепродукты богаты витаминами и минералами, кроме того они являются еще и афродизиаками, которые благоприятно действуют на общее состояние человека, а также положительно влияют на мужскую потенцию, помогают усилить взаимное влечение. Посмотрите пошаговыймастер-класс и обязательно приготовьте этот вкусный салат к празднику и Ваша любовь расцветет с новой силой. 

Состав: 

• Кальмары — 0,5 кг


• Креветки — 0,5 кг


• Яйца — 5 шт


• Кукуруза конс. — 1/2 банки


• Майонез


• Соль 

Для украшения: 

• Зелень


• Зеленая редька


• Морковь


• Сок свеклы 

Приготовление: 

Отварные яйца нарезать кубиками. К ним добавить кальмары, порезанные соломкой, предварительно приваренные в течении 3 минут. 

Затем всыпать кукурузу.

И добавить вареные чищенные креветки.

Салат посолить, добавить майонез (не слишком много, чтобы салат не тёк) и хорошо перемешать.

Выложить салат на блюдо в виде сердца.

Украсить по вашему желанию. Я присыпала мелко порезанной зеленью. И украсила цветами из зеленой редьки.

Цветы из редьки можно сделать так: зеленую редьку очистить от кожуры.

Нарезать с помощью ножа для чистки овощей на тонкие пластины.

Вырезать стопкой кружочки.

Окрасить концы кружочков соком свеклы.

На середину лепестка положить полосочку моркови и свернуть внизу как бы в кулечек, закрепить зубочисткой. Выступающие края зубочисток обрезать. Так проделать со всеми кружочками редьки — у нас получились чудесные цветочки.

Выложить их с одного бока на салат, накладывая один на другой.

http://cooking.forblabla.com/blog/45836318945/Sala...k=43079918922&bpid=43079918922