Все красивое, но какое-то не советское. Крапива не крапива, с какими-то плодиками, травка мальновая, а у нас белая, редко бледно сиреневая... Но все равыно красиво. А сколько жары(градусов)?
Urtica pilulifera - крапива шариконосная. кажется, ее еще римской крапивой называют.
Ваш бессмертник - Helichrysum arenarium - Бессмертник песчаный - цветет желтым цветком, да и оболочки соцветий его - желтые.
Наш тоже цветет желто-кремово, но этого практически не видно: слишком быстро. А оболочки соцветий - красные. Их-то и видно большую часть времени. Это другой вид: Helichrysum sanguineum - Бессмертник кровавый. На иврите он называется "Кровь Маккавеев" - это связано с восстанием против греков и праздником Ханука.