Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà_ñîëîâüåâà
Áûñòðûå òâîðîæíûå ïîñòðÿïóøêè ê ÷àþ
Èíãðåäèåíòû:
-2 ÿéöà
-ñàõàð ïî âêóñó
-ùåïîòêà ñîëè
-ïà÷êà òâîðîãà - 200-250 ãð
-âàíèëü
-1/2 ÷.ë. ñîäû (ãàøåííîé)
-ìóêà - êîëè÷åñòâî çàâèñèò êàê îò åå êà÷åñòâà, òàê è ñóõîñòè òâîðîãà, îðèåíòèðóéòåñü íà òî, ÷òîáû òåñòî íå ëèïëî ê ðóêàì. ñèëüíî "çàáèâàòü" íå ñòîèò
Ïðèãîòîâëåíèå:
ßéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü ñîëü, òâîðîã, âàíèëü, ñîäó, ìóêó
Ðàñêàòàòü òåñòî òîëùèíîé 0,5 ñì è âûðåçàòü ëþáûå ôèãóðêè.
Çäåñü òåñòî íàðåçàíî çóá÷àòûì êîëåñèêîì ïî òèïó õâîðîñòà.
Ïå÷åì â ðàñêàëåííîì ìàñëå.