Вкусное, нежное и сочное куриное филе в ароматном соусе на основе красного вина и сливок. Рецепт бесспорно хорош, из серии быстро, просто и вполне не затратно. Первое, что соблазняет приготовить это блюдо - это конечно же название. Правда звучит интригующе - "Куриное филе "под телятину"! Но скажу сразу, естественно по вкусу курочка не похожа на телятину, ну возможно где-то очень отдаленно, но за счет соуса и саму курицу можно узнать не сразу, вполне можно подумать, что это индейка. Но это лишь мои впечатления, а вы обязательно попробуйте курочку и сделайте свои выводы! В любом случае будет очень вкусно, а ведь это самое главное!! Угощайтесь!!!

Пикантный рецепт для духовки или гриля.

1. 10 лет спустя, 2011 
2. 28 спален, 2012 
3. 50 первых поцелуев, 2004 
4. 500 дней лета, 2009 
5. P.S. Я люблю тебя, 2007 
6. А теперь, дамы и господа, 2002 
7. Август Раш, 2007 
8. Амели, 2001 
9. Ангел-А, 2005 
10. Английский пациент, 1996 
11. Анна и король, 1999 
12. Анонимные романтики, 2010 
13. Афера Томаса Крауна, 1999 
14. Бар "Гадкий Койот", 2000 
15. Без ума от любви, 2005 
16. Безумие, 2005 
17. Безумная и прекрасная, 2001 
18. Бессмертная возлюбленная, 1994 
19. Близость, 2004 
20. Бойфренд из будущего, 2013 
21. Больше, чем любовь, 2005 
22. Босиком по мостовой, 2005 
23. Бриджит Джонс: Грани разумного, 2004 
24. Бурлеск, 2010 
25. В первый раз, 2012
26. В стране женщин, 2006 
27. Вам письмо, 1998 
28. Ванильное небо, 2001 
29. Великий Гэтсби, 2013 
30. Вечное сияние чистого разума, 2004 
31. Вид на жительство, 1990 
32. Вики Кристина Барселона, 2008 
33. Влюбись в меня, если осмелишься, 2003 
34. Влюбленные, 2012 
35. Влюбленный скорпион, 2013 
36. Влюбленный Шекспир, 1998 
37. Воды слонам, 2011 
38. Война невест, 2009 
39. Волшебная страна, 2004 
40. Воспитание чувств, 2008 
41. Все самое лучшее, 2009 
42. Глубокое синее море, 2011 
43. Голова в облаках, 2003 
44. Гордость и предубеждение, 2005 
45. Город ангелов, 1998 
46. Горькая луна, 1992 
47. Господин Никто, 2009 
48. Госпожа горничная, 2002 
49. Грозовой перевал, 2009 
50. Грязные танцы, 1987 
51. Грязные танцы-2: Гаванские ночи, 2004 
52. Да, возможно..., 2008 
53. Давайте потанцуем, 2004 
54. Даю год, 2012 
55. Два дня в Париже, 2007 
56. Двухсотлетний человек, 1999
57. Девушка и смерть, 2012 
58. Девушка из Джерси, 2004 
59. Девушка на мосту, 1999 
60. День Святого Валентина, 2010 
61. День сурка, 1993 
62. Диана: История любви, 2013 
63. Дневник Бриджет Джонс, 2001 
64. Дневник памяти, 2004 
65. Дом у озера, 2006 
66. Дорогой Джон, 2010 
67. Друг невесты, 2008 
68. Другая жизнь женщины, 2012 
69. Дрянная девчонка, 2007 
70. Если только, 2004 
71. Жена путешественника во времени, 2008 
72. Жених напрокат, 2005 
73. Жених напрокат, 2011 
74. Женюсь на первой встречной, 2006 
75. Жестокие игры, 1999 
76. За облаками, 1995 
77. Завет любви, 2004 
78. Загадочная история Бенджамина Баттона, 2008 
79. Зажигание, 2013 
80. Законы привлекательности, 2004 
81. Замуж на 2 дня, 2012 
82. Застрял в любви, 2012 
83. Звуки музыки, 1965 
84. Знакомьтесь, Джо Блэк, 1998 
85. Знахарь, 1981 
86. Значит, война, 2012 
87. Игры разума, 2001 
88. Иллюзионист, 2006 
89. Интуиция, 2001 
90. Искупление, 2007 
91. Искусство любить, 2011 
92. История золушки, 2004 
93. История любви, 1970 
94. История любви, 2002 
95. Как выйти замуж за миллиардера, 2010 
96. Как отделаться от парня за 10 дней, 2003 
97. Как сумасшедший, 2011 
98. Как я теперь люблю, 2013 
99. Калейдоскоп любви, 2012 
100. Картахена, 2009 
101. Касабланка, 1942 
102. Кейт и Лео, 2001 
103. Кит, 2008 
104. Клятва, 2012 
105. Когда Гарри встретил Салли, 1989 
106. Красавчик, 2007
107. Красавчик 2, 2009 
108. Красота по-американски, 1999 
109. Красотка, 1990 
110. Легенды осени, 1994 
111. Лепестки надежды, 2003 
112. Лучшее предложение, 2012 
113. Любовь – это всё, что тебе нужно, 2012 
114. Любовь – это для двоих, 2010 
115. Любовь без пересадок, 2013 
116. Любовь во время холеры, 2007 
117. Любовь живет три года, 2012 
118. Любовь зла, 2001 
119. Любовь и другие лекарства, 2010 
120. Любовь на кончиках пальцев, 2012 
121. Любовь по правилам и без, 2003 
122. Любовь по рецепту, 2013 
123. Любовь по-взрослому, 2012 
124. Любовь приходит тихо, 2003 
125. Любовь с уведомлением, 2002 
126. Любовь, 2012 
127. Любовь: Инструкция по применению, 2011 
128. Малена, 2000 
129. Мамма MIA!, 2008 
130. Матч Поинт, 2005 
131. Мгновение любви, 2011 
132. Между небом и землей, 2005 
133. Мемуары гейши, 2005 
134. Миддлтон, 2013 
135. Милый друг, 2010 
136. Мистер и Миссис Смит 
137. Мой лучший любовник, 2005 
138. Мой первый раз, 2012 
139. Мои черничные ночи, 2007 
140. Молодожены, 2003 
141. Молодые сердца, 2012 
142. Море внутри, 2004 
143. Мосты округа Мэдисон, 1995 
144. Мужчина и женщина, 1966 
145. Мулен Руж, 2001 
146. Мэнсфилд Парк, 1999 
147. На расстоянии любви, 2010 
148. Не уходи, 2004 
149. Неверная, 2002 
150. Невеста и предрассудки, 2004 
151. Невыносимая жестокость, 2003 
152. Нежность, 2011 
153. Незабываемый роман, 1957 
154. Немножко беременна, 2007 
155. Немножко женаты, 2012 
156. Непристойное предложение, 1993 
157. Неспящие в Сиэтле, 1993 
158. Ноттинг Хилл, 1999 
159. Ночи в Роданте, 2008 
160. Нянька по вызову, 2009 
161. Обещать - не значит жениться, 2008 
162. Одержимость, 2004 
163. Один день, 2011 
164. Один прекрасный день, 1996 
165. Одиночество в сети, 2006 
166. Однажды, 2007 
167. Осень в Нью-Йорке, 2000 
168. Отвези меня домой, 2011 
169. Отпуск по обмену, 2006 
170. Париж, я люблю тебя, 2006 
171. Перед закатом, 2004 
172. Перед рассветом, 1995 
173. Перл Харбор, 2001 
174. Пианино, 1992 
175. Пианистка, 2001 
176. Письма к Джульетте, 2010 
177. Пока ты спал, 1995 
178. Полночный поцелуй, 2007 
179. Полночь в Париже, 2011 
180. Помни меня, 2010 
181. Послание в бутылке, 1998 
182. Последнее танго в Париже, 1972 
183. Последняя любовь на Земле, 2011 
184. Потомки, 2011 
185. Почти замужем, 2013 
186. Правила съема: Метод Хитча, 2005 
187. Предложение, 2009 
188. Привет, Джули, 2010 
189. Привидение, 1990 
190. Привычка жениться, 1991 
191. Притворись моей женой, 2011 
192. Притворись моим парнем, 2013 
193. Прогулка в облаках, 1995 
194. Прости за любовь, 2008 
195. Прости, хочу на тебе жениться, 2010 
196. Просто вместе, 2007 
197. Простые истины, 2012 
198. Прошлой ночью в Нью-Йорке, 2009 
199. Радость любви, 2006 
200. Развод в большом городе, 2012 
201. Разрисованная вуаль, 2006 
202. Разум и чувства, 1995 
203. Реальная любовь, 2003 
204. Реальная любовь 2: Парижские истории, 2008 
205. Римские каникулы, 1953 
206. Роковая красотка, 2006 
207. Ромео и Джульетта, 2013 
208. Сабрина, 1954 
209. Сбежавшая невеста, 1999 
210. Свадебный переполох, 2001 
211. Свадьба лучшего друга, 1997 
212. Свидание вслепую, 1987 
213. Сейчас самое время, 2012 
214. Секретарша, 2001 
215. Секс по дружбе, 2011 
216. Секса много не бывает, 2011 
217. Семь жизней, 2008 
218. Семьянин, 2000 
219. Сердце моё, 2002 
220. Сердцеедки, 2001 
221. Сладкий ноябрь, 2001 
222. Слепота, 2007 
223. Случайный муж, 2008 
224. Соблазн, 2001 
225. Спеши любить, 2002 
226. Страсть, 2012 
227. Счастливчик, 2012 
228. Тайное влечение, 2013 
229. Там, где сердце, 2000 
230. Тариф на лунный свет , 2001 
231. Телохранитель, 1992 
232. Титаник, 1997 
233. Точки над I, 2002 
234. Три метра над уровнем неба, 2010 
235. Три метра над уровнем неба: Я тебя хочу, 2012 
236. Тристан и Изольда, 2005 
237. Трудности перевода, 2003 
238. Ты встретишь таинственного незнакомца, 2010 
239. Умереть молодым, 1991 
240. Унесенные ветром, 1939 
241. Французский поцелуй, 1995 
242. Хорошая женщина, 2004 
243. Хороший год, 2006 
244. Чего хотят женщины, 2000 
245. Честная куртизанка, 1998 
246. Шоколад, 2000 
247. Экстази, 2011 
248. Элизабеттаун, 2005 
249. Это всё она, 1998 
250. Я никогда не буду твоей, 2006
 

Художественная гладь. Мастер-класс по вышивке анютиных глазок от «Мастерской вышивки ЕВа»

Ингредиенты:

Мука — 4 ст. л.
Крахмал — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт.
Молоко — 300 мл
Вода — 250 мл
Шоколад — 50 г
Какао — 3 ст. л.
Соль, сахар — по вкусу
Растительное масло — 1 ст. л.

Для крема:

Молоко — 0, 5 л
Сахар ванильный — 50 г
Крахмал кукурузный или картофельный — 40 г

Приготовление:

1. Все ингредиенты тщательно смешать, добавить растопленный шоколад. Готовить блины по 2–3 минуты с каждой стороны на антипригарной сковороде.
2. 400 мл молока довести до кипения. Отдельно смешать сахар и крахмал, постепенно влить 100 мл холодного молока и тщательно размешать до однородного состояния. Тоненькой струйкой влить в кипящее молоко. На маленьком огне довести массу до кипения, постоянно помешивая, пока крем не загустеет.
3. Блины смазать кремом, поставить минимум на 1 час в холодное место. Получается очень простой и вкусный торт.

Приятного аппетита! 

источник

Ингредиенты:

Мука — 250 г
Соль — 1 ч. л.
Сливочное масло — 255 г
Холодная вода — 60 мл

Начинка:

Растительное масло — 1 ст. л.
Грибы — 950 г
Соль, молотый перец — по вкусу
Сливочное масло — 1 ст. л.
Зеленый лук — 2 шт.
Тимьян — 1 ст. л.
Тертый сыр — 70 г
Молоко — 475 мл
Жирные сливки — 475 мл
Яйцо — 6 шт.
Мускатный орех — по вкусу

Приготовление:

1. В миксере смешайте стакан муки с солью. На низкой скорости постепенно добавьте сливочное масло, затем всыпьте остальную муку и холодную воду. Перемешайте все до однородной массы. Тесто оберните в пищевую пленку и прижмите, чтобы получился ровный диск. Положите в холодильник минимум на 1 час.
2. Форму для пирога со снимающимися стенками смажьте сливочным маслом и застелите бумагой для выпечки.
3. Раскатайте тонко тесто на тщательно присыпанной мукой поверхности. Переложите тесто в форму, сделав бортик из теста. В таком виде поставьте форму с тестом в холодильник на 20 минут.
4. Духовку нагрейте до 160 °C. Застелите тесто бумагой для выпечки и сверху засыпьте какой-нибудь утяжелитель, например, фасоль или сухой горох, рис. Выпекайте в течение 30-40 минут до золотистой корочки. Аккуратно достаньте рис или фасоль (в зависимости от того, что использовалось) и бумагу. Остудите основу. Духовку не выключайте.
5. Для начинки: нагрейте в большой сковороде масло. Выложите нарезанные грибы, присыпьте солью и перцем и готовьте около 5 минут, пока грибы не начнут становиться мягкими. Уменьшите огонь до среднего, выложите сливочное масло, нарезанный лук и тимьян и, помешивая, готовьте еще около 12 минут до готовности грибов. Снова посолите и поперчите. Остудите.
6. Выложите на дно остывшей основы треть сыра и половину грибов. В блендере взбейте молоко, сливки, яйца, 1,5 чайной ложки соли, пару горошин перца и щепотку мускатного ореха до однородной массы. Залейте половиной смеси грибы. Закройте еще одной третью сыра и остальными грибами. Вылейте вторую половину молочной смеси и присыпьте оставшимся сыром.
7. Выпекайте около 1,5 часов. Остудите. Достаньте пирог из формы и переложите на блюдо.

Приятного аппетита! 

источник

Как курицу не готовь - все выходит вкусно! Но иногда хочется чего-то необычного, новенького и оригинального вместо привычной жареной или запеченной курочки. Как приготовить курицу, новые и только oригинальные рецепты из курицы смотрите и читайте далее.

Оригинальные рецепты из курицы