Мойва пряная слабосолёная - в меру солёная, пряная, пальчики облизывали!

Эта рыбка многими незаслуженно игнорируется, а ведь она очень вкусная. Особенно с картошечкой — пальчики оближешь!
Мойва по этому рецепту солится очень просто,как говорится "без лишних заморочек". А получается очень вкусной. Обязательно попробуйте! На хлебушке с маслицем…м-м-м ! Мойва может и вас приятно удивить...

По моему мнению, соленая мойва даже вкуснее селедки. Попробуйте, вряд ли останетесь равнодушными!

Голубцы на ножке

 Банальные голубцы уже приелись, и хотелось придумать чего-то новенькое на ужин, а голубцы-то мы очень любим. И вот я придумала завернуть в капустный лист обжаренную куриную ножку с рисом и потушить все в томатно-сметанном соусе. Получилось необычно и очень вкусно. Просто новое прочтение любимого блюда.

Окорочок куриный (ножки) — 6 шт

Читать далее

Вертута с яблоками



Хочу предложить замечательный десерт — вертуту с вытяжного теста. Вытягиваешь с духовки и начинаешь пробовать, пробовать — пока не закончится. А начинкой будут яблоки, тушеные на сливочном масле с добавлением изюма и орехов.

The Perfect Valentine's Day Meal? Jamie Oliver & Jim Chapman)))))
 

Ау, любители готовить есть?

В преддверии (ну почти...) Дня Святого Валентина Джейми Оливер рассказывает и показывает, как приготовить простейший идеальный валентинский ужин, а я вместе с ним учу новые слова) Вот ведь странно, никогда не задумывалась , а как по-английски будет пестик и ступка, и как называется процесс, когда с помощью этих двух предметов чего-нибудь трёшь?))) Кто со мной?))))

РУМЫНСКИЙ ПИРОГ С МЯСОМ
 

Тортик
 

Для приготовления нам нужно:

- 1 банка сгущенки;
- 3 яйца;
- 1 чайная ложка соды гашеной уксусом или лимонным соком;
- 1,5 стакана муки.

Приступаем к приготовлению:

Куриное филе, фаршированное сыром, ветчиной и ананасами
 

Для приготовления нам нужно:

- Куриное филе - 6-7 шт;
- Ветчина - 15- г;
- Сыр твердый - 200 г;
- Ананасы;
- Панировочные сухари;
- Соль;
- Перец;
- Растительное масло.

Приступаем к приготовлению:

Предлагаю вам сшить игольницу с клубничками. Получится весьма симпатичная полезность для шитья, радующая глаз и поднимающая творческое настроение) А основа игольницы - CD диск, благодаря чему она получится более устойчивой.

МК "ПЛЕТЕМ КОСУ ИЗ ЛУКА"
 

Уже собран урожай лука- репки. Я раньше плела из него девичьи косы, но вот такой вариант кос мне понравился больше.Попробовала сплести - получилось жалкое подобие таких кос.
Этот пост для тех, кто ещё этого делать не умеет,
а научиться хочет...
Автор мастер-класса Алевтина Котова



Лук-"полуфабрикат"  при этом способе вязки выглядит так:


Берём шпагат нужной длины, на концах завязываем узелки, подвешиваем и устраиваемся поудобнее


Шпагат делим пополам (по вертикали)


Первая луковица на месте, она будет служить основанием для косы


Вторая пошла...


Оборачиваем луковицу вокруг шпагата, придерживая пальцами


Затем - вокруг шейки наматываем оставшийся "хвостик"


Опускаем луковицу вниз, "до упора"


Вот так...
 
 
И так, пока не закончится шпагат...

 


Чтобы косы были красивые - надо подобрать луковицы, одинаковые по размеру и форме. Витые получатся, если каждую следующую луковицу укладывать всё время в одну сторону, т.е. либо всегда справа, либо слева. Такая коса (витая) чем длиннее, тем выразительнее. Хорошо вязать из мелкого лука.
Из мелкого ничуть не хуже косы получаются, особенно, если на длинную замахнуться...

Информацию представила Л.П.Цаплина "Садоводы Самары"

Жареная курица с хрустящей корочкой - 50 рецептов с фото
 

Basic Time Scheme

Кофейное....)))
 

    Любите ли вы кофе, как люблю его я?) No, I'm not coffee addict))) but I like the mood of the coffee (or the mood created by coffe))) 

Люблю кофейное настроение) А вы?:-)

Вот поэтому сегодня «КОФЕЙНЫЕ» СЛОВА И ВЫРАЖЕНИЯ:

Новогодние елки. Идеи для вдохновения
 

Дорогие мои! Хочу вас всех поздравить с наступающим Новым годом! Мира вам и добра!

Творческая мастерская Марины Трублиной. Силуэты девушек и детей.
 

Рецепты салатов и закуски на Новый год 2015
 

Рукоделие остается любимым видом времяпровождения, но кушать, как говорится, хочется всегда) Тем более, если речь идет о новогоднем застолье, который никак не обойдется без вкуснейших и любимым салатов и закусок. Я вас уже знакомила с одним из моих самых любимых кулинарных сайтов "Твои Рецепты", пришло время напомнить о нем снова, тем более, что это сейчас самое актуальное. 

Приглашаю вас посетить замечательный сайт с рецептами блюд, на котором можно сразу считает калории, есть возможность формировать лист покупок для похода в магазин перед праздником, рассчитывать блюдо порционно на конкретное количество человек и многое другое. Коротко пробегусь по самым интересным рубрикам сайта, а выбор остается за вами - стоит ли туда гулять))) Стоит, не сомневайтесь)

Рецепты всех салатов с фото смотрите ЗДЕСЬ

Праздничная утка с яблоками - 50 рецептов
 

ЭКЛЕРЫ С КРЕВЕТОЧНЫМ КРЕМОМ И ТАР-ТАРОМ ИЗ ХУРМЫ
 

Как выжить в этом мире
 

* Не держи дурных мыслей. Мысль - это бумеранг.

* Не вреди ни словом, ни мыслью, ни делом ни одному живому существу.

* Не просят - не делай! Просьбу выполни.

* Не можешь - не обещай.

* Относись к людям как к самому себе.

* Не осуждай.

* Иди навстречу благим желаниям.

* Твори добро и добро к тебе вернется.

* Стремись к духовному, возвышенному, избегай мелочного и второстепенного.

* Всем и все прощай, не держи зла. Злоба разрушает душу.

* Не напрягайся, напряжение есть смерть, а расслабление - жизнь.

* Научись наблюдать знаки, данные тебе сверху. А главное - их расшифровывать.

* Не обижайся. Как говорят, на обиженных воду возят. Во всех своих неудачах вини самого себя.

* Уважай природу, не ломай, не руби, не уничтожай, а создавай, твори и сажай деревья.

* Уважай женщин и будь особенно корректен с ними. Женщина - это мать, будущее Земли.

Куриный салат с листьями салата и сухариками
 

Основа - зеленый салат, в нем много витаминов. Понравился абсолютно всем, кто пробовал. Чем -то похож на "Цезарь", но это не он. Кроме того, его невозможно испортить, так как не надо солить....вообще... Достаточно соли в майонезе..... Единственный недостаток у этого салата  -  готовить его нужно непосредственно перед подачей. Стоять он не любит

Елочные игрушки из лампочек. Мастер-класс
 

Елочные игрушки из лампочек. Фото мастер-класс