Начинки для лаваша |
10 начинок для рулета из лаваша - часть 2

Начинка №1
Крабовые палочки, яйца 2-3 шт, сыр твердый 70-100 г, майонез 1 п. (180 г), зелень.
Начинка №2
Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере.
Начинка №3
Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.
Начинка №4
Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке.
Начинка №5
Серия сообщений "Бутерброды и закуски":
Часть 1 - Горячие бутерброды-трубочки
Часть 2 - Начинки для лаваша
Часть 3 - Эклеры с креветочным кремом
Часть 4 - Яичный коблер-быстрый завтрак
...
Часть 43 - Печеночные тортики- 4 рецепта
Часть 44 - Селедочный паштет
Часть 45 - Домашний плавленый сыр
|
Крем для торта |
|
Голубцы 4 рецепта |
4 рецепта вкуснейших голубцов
Делюсь любимыми рецептами приготовления голубцов:

Голубцы по-закарпатски:
Для приготовления нам нужно:
- Капуста - 3 кг;
- Свиная корейка - 1 кг;
- Свиной жир - 150 г;
- Лук - 250 г;
- Сметана - 130 г;
- Томат-пюре - 40 г;
- Молотый перец, соль.
Приступаем к приготовлению:
Сначала вырезаем из головок капусты сердцевину, аккуратно,чтобы листья не рассыпались. Кладем капусту в кастрюлю с подсоленным кипятком и варим на слабом огне несколько минут. Когда капуста остынет, отделяем листья и на каждом срезаем утолщенную часть.
Нарезаем мясо тоненькими ломтиками, обиваем его солим и перчим. На лист кладем кусочек мяса, потушенный в жиру лук, загибаем с двух сторон и сворачиваем рулетиком.
На дно кастрюли кладем крышку меньшего диаметра, выстилаем ее капустными листьями, складываем на них голубцы, накрываем капустными листьями, заливаем подсоленным кипятком. Добавляем остатки жира и варим на слабом огне около 1.5 часа.
Добавляем в голубцы смешанную с томатом-пюре сметану и ставим в горячую духовку на минут 40.

Голубцы с грибами:
Для приготовления нам нужно:
- Белокочанная капуста - 8-10 листьев;
- Вода;
- Соль;
- Растительное масло - 2 ст. л.
Для начинки:
- Свежие грибы - 500 г или сушеные грибы - 100 г;
- Томатная паста - 1–2 ст. л;
- Рассыпчатая рисовая каша - 1/2 ст;
- Соль.
Приступаем к приготовлению:
|
Ключница с овечкой папье-маше |
Вешалка - ключница с ОВЦОЙ из папье-маше
Вешалка - ключница с ОВЦОЙ из папье-маше. Мастер-класс от Анастасии (Decor-art)

|
Творожное капучино |
Творожное капучино

Для приготовления нам нужно:
- Творог - 450 г
- Сахарная пудра - 1/3 чашки + 1/2 чашки;
- Растовримый кофе - 2 ч. л;
- Шоколад черный - 300 г;
-Сливки 35% - 500 мл.
Приступаем к приготовлению:

Сначала необходимо приготовить ганаш, для этого берем сотейник, кипятим в не 200 мл сливок (откладываем 2 ст. ложки) и растворяем в них шоколад, затем даем остыть.
Теперь берем отложенные сливки, растворяем в кофе. В чаше блендера соединяем творог, сахарную пудру 1/3 чашки и кофейные сливки. Измельчаем до однородной массы. Оставшиеся сливки взбиваем вместе с сахарной пудрой.
Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Творожное капучино
Часть 2 - Кефирное желе
Часть 3 - Фрукты в зефирном креме
...
Часть 34 - Кофе с разным вкусом
Часть 35 - Банан под шубой
Часть 36 - Десерт из зефира и сметаны
|
Мидии по-корейски |
Мидии по-корейски

Для приготовления нам нужно:
- Мидии - 500 г;
- Лук - 300 г;
Для заправки:
- Соевый соус - 6 ст.л;
- Сок 1 лимона;
- Мед - 1 ст.л;
- Соль - 1 щепотка;
- Перец - 1 щепотка;
- Молотый кориандр - 1 щепотка;
-Мускатный орех - 1 щепотка.
Приступаем к приготовлению:
Берем кастрюлю, доводим воду до кипения и кидаем мидии, отвариваем в кипящей воде около 3 минут, затем перекладываем мидии на дуршлаг и даем стечь жидкости. Удаляем из мидий темно - зеленый пучок под черным языком. Смешиваем в кастрюле все ингредиенты для заправки и нагреваем на медленном огне, снимаем с огня, добавляем мидии с луком и оставляем остывать в комнатной температуре.
Отправляем в холодильник на пару часов, а лучше на ночь - и можете подавать.
Во время маринования стоит перемешивать мидии, чтобы они мариновались равномерно. Нарезаем лук полукольцами и немного обрызгиваем лимонным соком.

Приятного аппетита :)
Оля Гольдфарб
|
Куриный холодец |
Экспресс-хододец - просто и очень бюджетно!
Вам не хочется, или некогда, долго варить холодец, а, может быть, ради небольшого лотка просто не хочется покупать особенные части туши для холодца? Во всех этих случаях выручит этот ленивый рецепт.

|
Одностишья |
КАКИЕ ЧУДЕСНЫЕ ОДНОСТИШЬЯ....
Серия сообщений "Юмор":
Часть 1 - Лучший папа на свете
Часть 2 - Одностишья
Часть 3 - Детская непосредственность
Часть 4 - Реальная власть тараканов
...
Часть 12 - Редкие афоризмы
Часть 13 - Двустишья с подтекстом
Часть 14 - Одностишья Натальи Резник
|
|
Не будите русского медведя. Стихи |
Не будите русского медведя!

Милые заморские соседи,
Сытые, вальяжные, как боги,
Не будите русского медведя.
Пусть он мирно спит в своей берлоге.
Не мешайте царствовать и править,
Есть и пить, покуда сердце бьётся.
Вы себе не можете представить,
Чем для вас всё это обернётся!
Вы уже не раз его пинали,
Унижали, посыпали пылью,
На берёзе русской распинали,
Жгли огнём и в омуте топили.
И когда уверенность в победе
Доводила вас до сладкой дрожи,
Рык утробный русского медведя
Раздавался вдруг у вас в прихожей.
Что ж вам, братцы, дома не сидится?
Так и тянет, прилетев на запах,
Щедрую российскую землицу
Взять и отобрать у косолапых!
Сколько лет мыслишкою лукавой
Ваши переполнены газеты,
Мол, "какое мы имеем право
На одну шестую часть планеты!?"

|
Чесночно-куриный суп |
Чесночно-куриный суп

Для приготовления нам нужно:
- Спелые помидоры - 3 шт;
- Оливковое масло - 1/4 ст;
- Куриные грудки, нарезать - 2 шт;
- Чеснок, выдавить - 6 зубчиков;
- Спелые сухари батона - 1,5 ст;
- Тертый пармезан - 1/2 ст;
- Чили - 1/2 ч. л;
- Паприка - 1 ч. л;
- Сушеный лук - 1 ст. л;
- Чесночный порошок - 1 ч. л;
- Соль - 2 ч. л;
- Перец - 1/2 ч. л;
- Петрушка - 1/4 ст;
- Воды - 4 ст.
- Яйца куриные, слегка взбить - 2 шт.
Приступаем к приготовлению:

Сначала нужно очистить помидоры от кожицы, опускаем их приблизительно на минуту в кипяток, затем ополаскиваем под ледяной водой. Кожица легко снимается, и нарезаем очищенные помидоры. Делаем свежие сухари, взбиваем в блендере кусочки батона до состояния прошки, выдавливаем чеснок.
|
Российские спектакли |
999 спектаклей онлайн 1 часть.

1-9
10 дней, которые потрясли мир (Театр на Таганке, 1987 г.)
12 стульев (Ленинградское телевидение, 1966 г.)
451 по Фарейнгейту (Московский театр «Et Cetera», 2012 г.)
А
А король-то голый (телевизионный спектакль, 1992 г.)
А это случилось в Виши (Телевизионный спектакль, 1989 г.)
Абонент временно не доступен (Телевизионный спектакль, 2012 г.)
Серия сообщений "Фильмы/спектакли":
Часть 1 - Русские мелодрамы 2014
Часть 2 - Российские спектакли
Часть 3 - Фильмы, повышающие женскую самооценку
Часть 4 - Смотрим сериалы!
...
Часть 7 - Мультфильмы
Часть 8 - 250 лучших фильмов о любви
Часть 9 - 10 самых чувственных фильмов
|
|
Маковые торты |
Вкусная выпечка. Маковые торты и маковый пирог
Любителям вкусной ароматной маковой выпечки хочу предложить рецепты тортов и макового пирога.
Рецепты с кулинарного сайта http://good-recept.com/



|
Русские мелодрамы 2014 |
Плейлист 76 видео "Популярные фильмы 2014 года". Новинки.
Серия сообщений "Фильмы/спектакли":
Часть 1 - Русские мелодрамы 2014
Часть 2 - Российские спектакли
Часть 3 - Фильмы, повышающие женскую самооценку
...
Часть 7 - Мультфильмы
Часть 8 - 250 лучших фильмов о любви
Часть 9 - 10 самых чувственных фильмов
|
|
Снежинки из старых книг |
Винтажные снежинки из книжных страниц
Снежинки из книжных страниц? А почему бы и нет? Предлагаем вам использовать ненужную техническую литературу из своей библиотеки для создания очень красивых снежинок для украшения новогодней елочки. Если жалко книги для работы можно использовать любую бумагу — акварельную, офисную или для скрапбукинга


|
Торт "Цыганка" |
|
Снеговики в джинсах |
Снеговики в джинсах. Выкройка
Для пошива снеговиков к Новому году можно использовать старые джинсы. Выкройка снеговика - ниже

|
Маска для волос |
От этой маски волосы растут как сумасшедшие!
|
Хранение полотенец в ванной |
14 современных идей для хранения полотенец в ванной комнате
пользователем Veronica Rebenko
| Современная жизнь требует новых дизайнерских решений для ванной комнаты, так появились необычные удобные и модные полки для полотенец. |
|
Кроме хромированных полочек для полотенца деревянные полки со стеклянными деталями также в моде у современных дизайнеров. |
Новое направление идеи хранения полотенец – полное их включение в дизайнерскую композицию ванной комнаты. |
При достаточных размерах ванной комнаты можно позволить себе использование идеи встроенной мебели – внутренние полки над ванной помогают экономить пространство и позволяют поиграть с цветом |
Идея сетчатых металлических полок использована и развита в современную концепцию дизайна интерьера – полотенца не загромождают пространство стен, и ванная комната кажется визуально свободнее. |
Использование сетчатых контейнеров также относится к стилю разумного хозяйствования - все в доме знают, где найти полотенца и для сиюминутных целей, и для их использования впрок. |
|
Дополнительное место для хранения полотенец – поручень рядом со шторкой ванной. Пленка защищает полотенце от попадания влаги, к тому же такое размещение полотенца выглядит уместным. |
Идея сохранения единого дизайнерского стиля всегда актуальна. Использование полочек для полотенец в стиле прованс гармонично смотрится в ванной комнате, оформленной целиком в этой стилистике. |
Шторы нити в интерьере: легкий разноцветный дождь
10 дизайнерских приемов для роскошной спальни
Необычная мыльница для ванной
Серия сообщений "Интерьер":
Часть 1 - Дизайн детской комнаты
Часть 2 - Яблочки в интерьере
Часть 3 - Роспись подушек акрилом
Часть 4 - Хранение полотенец в ванной
Часть 5 - Елки
Часть 6 - Идеи по дизайну, ремонту и строительству
...
Часть 13 - Декор "под кирпич"
Часть 14 - Шторы на кухню
Часть 15 - Деревянные межкомнатные перегородки
|
|
Яблочный пирог |
Моя выпечка. ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - супер сочный и очень вкусный рецепт
Всех приветствую на страницах своего дневника. Хочу поделиться с вами рецептом яблочного пирога, ооочень вкусным, надеюсь, что фотографии хоть чуточку передали всю вкусноту с сочностью и ароматом яблочной выпечки. Ммммм... Обалденный рецепт, всем советую попробовать, тем более, что рецепт совсем недорогой, очень простой в приготовлении и самое главное, что его можно и к праздничному столу испечь. Пирог вкусный, как в горячем виде (мы не удержались и весь вчера слопали горячий, а сегодня снова испекла, на столько понравился), так и в холодном. Лично я сладости не очень люблю, могу съесть кусок торта и это максимум... Разные пирожные тоже редко ем, ну не люблю..., а от этого пирога я в полном восторге. Нежный, сочный, не приторный, с кислинкой, тесто во рту тает... Испеките, советую) Вчерашний вариант у меня немножко пригорел, а сегодня - самое то)


И еще... Девочки) Этот пирог вывел меня из депрессии) Процесс приготовления отвлек, время выпекания заняло и разгорячило, а вкус доставил полное наслаждение. А потом еще похвала супруга, его причмокивание, восхищение и благодарность, и ла-ла-ла))) Испеките!

|
Подвеска Совушка |
Как сшить маленькую подвеску СОВУШКУ
Совушек любят все) Если вы хотели бы сшить своими руками подвеску или брелок в виде совы, приглашаю заглянуть под кат


|