-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Новая
Новая
21:05 09.01.2011
Фотографий: 4
Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
17:01 01.09.2008
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Природа
Природа
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.06.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 1401


Модифицированный суп

Понедельник, 21 Декабря 2009 г. 13:35 + в цитатник

  По состоянию здоровья в эти выходные мне приходилось много есть. В дело пошли даже непреемлимые в обычное время колбаса, булочки, белый хлеб, сыр и горячий шоколад. Ела тоже совсем не по привычному расписанию (((

    А вместе с тем придумала новый рецепт, изобретя модифицированный суп. Обычно я его варю из замороженной овощной смеси ( даже для жарки предназначенной) , продаваемой в мешках по 2,5 килограмма. А сейчас добавила к "замороженным" остатки белокочанной капусты, есть которую саму по себе я уже НЕ МОГУ!!!!

         ( Все ингридиенты указаны из расчета на одну порцию)

       Мелко режем на полосочки примерно 1/6 кочана белой капусты, в зависимости от величины кочана.

     Берем любую овощную смесь, насыпаем две чашки с верхом.

     Высыпаем в кастрюлю, заливаем горячей водой, 2-мя чашками.

      Добавляем: припаву для блюд из капусты, "Крошку Перчик" или "Крошку Паприку" по вкусу, также по вкусу черный перец горошком. Поскольку у меня в смеси были грибы, я добавила и грибной приправы.

      Помешиваем, варим на медленном огне полчаса примерно - до разваривания капусты.

        Импровизированные щи готовы!

      

Рубрики:  Дело житейское/ Высокая на кухне

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку