Ïî ýòîìó ðåöåïòó ìîæíî ïðèãîòîâèòü áëèçêèé àíàëîã ê äîðîãîìó òâîðîæíîìó ñûðó "Ôèëàäåëüôèÿ", èçãîòîâëåííîìó â ïðîìûøëåííûõ óñëîâèÿõ. Íåæíûé íà âêóñ îí ÷àñòî èñïîëüçóåòñÿ äëÿ êðåìîâ, äåñåðòîâ è ÷èçêåéêîâ.
Èíãðåäèåíòû:
500 ãð - éîãóðò
200 ãð - ñìåòàíà
1 ÷.ë.áåç ãîðêè - ñîëü
Ïîøàãîâûé ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ Àäûãåéñêîãî ñûðà ñâîèìè ðóêàìè èç ïîêóïíîãî ìîëîêà â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ - âêóñíîãî è î÷åíü ïîëåçíîãî ïðîäóêòà, êîòîðûé óïîòðåáëÿþò äàæå âî âðåìÿ äèåòû.Àäûãåéñêèé ñûð íå íóæäàåòñÿ â ñîçðåâàíèè, åñòü åãî ìîæíî êàê òîëüêî îñòûíåò, à óæ ñêîëüêî áëþä ñ íèì!
Èíãðåäèåíòû:
2 ëèòðà ìîëîêà
1 ÷.ë. ëèìîííîé êèñëîòû
Äîìàøíèé òâåðäûé ñûð èç òâîðîãà
Î÷åíü ïðîñòîé è äîâîëüíî òàêè äåøåâûé ðåöåïò. Ýòîò ñûð ïðåêðàñíî ïîäîéäåò íà áóòåðáðîäû èëè íà ñàëàò, ïèööó èëè çàïåêàíêó è ê òîìó æå íà ìíîãî âêóñíåå è ïîëåçíåå ÷åì èç ìàãàçèíà!
|
|
|