Ïî÷åìó âîäà èñïàðÿåòñÿ? |
Âñå çíàþò, ÷òî åñëè ðàçâåñèòü âûñòèðàííîå áåëüå, òî îíî âûñîõíåò. È òàê æå î÷åâèäíî, ÷òî ìîêðûé òðîòóàð ïîñëå äîæäÿ îáÿçàòåëüíî ñòàíåò ñóõèì.
Èñïàðåíèå — ýòî ïðîöåññ, ïðè êîòîðîì æèä-
êîñòü ïîñòåïåííî ïåðåõîäèò â âîçäóõ â ôîðìå ïàðà èëè ãàçà. Âñå æèäêîñòè èñïàðÿþòñÿ ñ ðàçíîé ñêîðîñòüþ. Ñïèðò, àììèàê è êåðîñèí èñïàðÿþòñÿ áûñòðåé âîäû.
Åñòü äâå ñèëû, âîçäåéñòâóþùèå íà ìîëåêóëû, èç êîòîðûõ ñîñòîÿò âñå âåùåñòâà.
Ïåðâàÿ — ýòî ñöåïëåíèå, êîòîðîå óäåðæèâàåò èõ ìåæäó ñîáîé. Äðóãàÿ — òåïëîâîå äâèæåíèå ìîëåêóë, êîòîðîå çàñòàâëÿåò èõ ðàçëåòàòüñÿ â ðàçíûå ñòîðîíû. Êîãäà ýòè äâå ñèëû óðàâíîâåøåíû, ìû èìååì æèäêîñòü.
Íà ïîâåðõíîñòè æèäêîñòè åå ìîëåêóëû íàõîäÿòñÿ â äâèæåíèè. Ýòè ìîëåêóëû, êîòîðûå äâèæóòñÿ áûñòðåé ñîñåäíèõ, íàõîäÿùèõñÿ âíèçó, ìîãóò óëåòàòü â âîçäóõ, ïðåîäîëåâàÿ ñèëû ñöåïëåíèÿ. Ýòî è ÿâëÿåòñÿ èñïàðåíèåì.
Êîãäà æèäêîñòü ïîäîãðåòà, èñïàðåíèå ïðîèñõîäèò áûñòðåé. Òàê ïðîèñõîäèò ïîòîìó, ÷òî â òåïëîé æèäêîñòè ñêîðîñòü äâèæåíèÿ ìîëåêóë áîëüøå, áîëüøå ìîëåêóë èìååò øàíñ ïîêèíóòü æèäêîñòü.  çàêðûòîì ñîñóäå èñïàðåíèå îòñóòñòâóåò. Òàê ñëó÷àåòñÿ ïîòîìó, ÷òî êîëè÷åñòâî ìîëåêóë â ïàðå äîñòèãàåò îïðåäåëåííîãî óðîâíÿ. Òîãäà êîëè÷åñòâî ìîëåêóë, ïîêèäàþùèõ æèäêîñòü, áóäåò ðàâíî êîëè÷åñòâó ìîëåêóë, âåðíóâøèõñÿ â íåå. Êîãäà ýòî ïðîèñõîäèò, ìû ìîæåì ñêàçàòü, ÷òî ïàð äîñòèã òî÷êè íàñûùåíèÿ.
Êîãäà âîçäóõ íàä æèäêîñòüþ äâèæåòñÿ, ñêîðîñòü èñïàðåíèÿ óâåëè÷èâàåòñÿ. ×åì áîëüøå ïîâåðõíîñòü èñïàðÿþùåéñÿ æèäêîñòè, òåì áûñòðåå ïðîèñõîäèò èñïàðåíèå. Âîäà â êðóãëîé ñêîâîðîäêå èñïàðèòñÿ áûñòðåé, ÷åì â âûñîêîì êóâøèíå.
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |