Бесподобные лепешки "Муж в восторге" с сырной начинкой за 5 минут!

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 23:06 + в цитатник

Цитата сообщения Belenaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Бесподобные лепешки "Муж в восторге" с сырной начинкой за 5 минут!

Ингредиенты:
-Вода — 100 мл
-Сок томатный (если нет сока - не беда,
можно использовать 200 мл -воды
и 1,5 ст.л. хорошей томатной пасты) — 100 мл
-Масло растительное (можно оливковое) — 2 ст. л.
-Соль
-Мука — 200 г
-Сыр — 150 г
-Курица (копченая, вареная, любая.
Нет курицы, можно использовать кунжут 2 ст.л.) — 100 г
-Масло сливочное — 30 г

В кастрюле нагреваем воду с томатным соком и растительным маслом до кипения. Добавляем щепотку соли и всыпаем муку. Быстро перемешиваем ложкой.
Берем тесто в руки (оно горячее - осторожно!!) и вымешиваем. Формируем из теста шар, накрываем полотенцем и остужаем его (я для быстроты вынесла на крыльцо - у меня времени не было).
Пока остывает тесто натираем сыр. Можно смешать его с измельченной курочкой.
Остывшее тесто делим на 10 частей. Каждый кусочек скатываем в шарик.
Раскатываем на посыпанном мукой столе тонко (2-3 мм).
На очень хорошо разогретую СУХУЮ сковороду кладем нашу лепешку. Жарим на огне выше среднего секунд 50.
Переворачиваем лепешку.
Выкладываем не нее начинку. Если у вас начинка без курицы, стоит посыпать сыр кунжутом.
Как только сыр начнет плавиться, свернуть лепешку пополам.
Жарим с каждой стороны еще секунд по 20.
Выкладываем лепешку на тарелку и смазываем ее сливочным маслом.
Лепешки вкусные и горячие, и теплые, и холодные!!!

Приятного аппетита!
Источник

Рубрики:

кулинария

Метки: попробовать

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/proplan/post403322674/">Р‘РµСЃРїРѕРґРѕР±РЅС‹Рµ Р»РµРїРµС€РєРё &quot;РњСѓР¶ РІ РІРѕСЃС‚РѕСЂРіРµ&quot; СЃ СЃС‹СЂРЅРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№ Р·Р° 5 РјРёРЅСѓС‚!</a><br/>Р‘РµСЃРїРѕРґРѕР±РЅС‹Рµ Р»РµРїРµС€РєРё "РњСѓР¶ РІ РІРѕСЃС‚РѕСЂРіРµ" СЃ СЃС‹СЂРЅРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№ Р·Р° 5 РјРёРЅСѓС‚!

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
-Р’РѕРґР° вЂ” 100 РјР»
-РЎРѕРє С‚РѕРјР°С‚РЅС‹Р№ (РµСЃР»Рё РЅРµС‚ СЃРѕРєР° - РЅРµ Р±РµРґР°, 
РјРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ 200 РјР» -РІРѕРґС‹
 Рё 1,5 СЃС‚.Р». С…РѕСЂРѕС€РµР№ С‚РѕРјР°С‚РЅРѕР№ РїР°СЃС‚С‹) вЂ” 100 РјР»
-РњР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ (РјРѕР¶РЅРѕ РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРµ) вЂ” 2 СЃС‚. Р».
-РЎРѕР»СЊ
-РњСѓРєР° вЂ” 200 Рі
-РЎС‹СЂ вЂ” 150 Рі
-РљСѓСЂРёС†Р° (РєРѕРїС‡РµРЅР°СЏ, РІР°СЂРµРЅР°СЏ, Р»СЋР±Р°СЏ. 
РќРµС‚ РєСѓСЂРёС†С‹, РјРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ РєСѓРЅР¶СѓС‚ 2 СЃС‚.Р».) вЂ” 100 Рі
-РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ вЂ” 30 Рі

Р’ РєР°СЃС‚СЂСЋР»Рµ РЅР°РіСЂРµРІР°РµРј РІРѕРґСѓ СЃ С‚РѕРјР°С‚РЅС‹Рј СЃРѕРєРѕРј Рё СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅС‹Рј РјР°СЃР»РѕРј РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ. Р”РѕР±Р°РІР»СЏРµРј С‰РµРїРѕС‚РєСѓ СЃРѕР»Рё Рё РІСЃС‹РїР°РµРј РјСѓРєСѓ. Р‘С‹СЃС‚СЂРѕ РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°РµРј Р»РѕР¶РєРѕР№.
Р‘РµСЂРµРј С‚РµСЃС‚Рѕ РІ СЂСѓ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/proplan/post403322674/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Бесподобные лепешки "Муж в восторге" с сырной начинкой за 5 минут!