Цитата сообщения Лилёша Курица, начиненная морковью



чеснок (Alium sativum) 3 зубчика (6 гр.)
чернослив (сушеная слива) 50 гр.
перец черный по вкусу (3 гр.)
соль поваренная по вкусу (5 гр.)
филе куриное 450 гр.
морковь

1. Куриное филе разрезать на 2 продолговатых кусочка. Сделать в нем продольные отверстия.

2. Морковь нарезать соломкой.
3. Заправить филе морковью.

4. Обмазать солью и перцем (по вкусу можно добавить специи для курицы), посыпать кусочками чеснока и чернослива.

5. Завернуть в фольгу и запекать в течении часа.


Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник