Áåç çàãîëîâêà |
Äà, âîò âîïðîñ - êàêóþ ÷àñòü æåíñêîãî òåëà ìóæ÷èíû ñ÷èòàþò ñàìîé ïðèâëåêàòåëüíîé? È íèôèãà íå ãðóäü! È íå ïîïà, è íå íîãè... À ãëàçà âîîáùå íà êàêîì-òî ïîñëåäíåì ìåñòå. Ïðàêòè÷åñêè ó âñåõ ìóæ÷èí çàìèðàåò ñåðäöå ïðè âèäå òîíêîé äåâè÷åñêîé òàëèè, âûçûâàþùåé åñòåñòâåííîå æåëàíèå îõðàíÿòü è çàùèùàòü.
Íó à åñëè åå íåò, ýòîé ñàìîé òàëèè è óæå äîâîëüíî äàâíî? Äóìàåòå - âñå... Íè÷óòü íå áûâàëî, ýòà ïðîáëåìà ðåøàåìà. ß äîëãî ãóëÿëà ïî ðàçíûì ñàéòàì è ôîðóìàì è îáíàðóæèëà ìíîãàæäû ïðîâåðåííóþ íà äîáðîâîëüöàõ èíôîðìàöèþ. Ïðè÷åì ñòîðîííèêè ýòîãî ïîõóäàòåëüíîãî ìåòîäà îò íåãî â ïîëíîì âîñòîðãå. Ìîæåò ïîïðîáóåì è ìû? Òîëüêî áóäåì ïîäõîäèòü ê ýòîé èíôîðìàöèè ðàçóìíî, Äîãîâîðèëèñü?
Èòàê, ÊÎÐÈÖÀ È ÌÅÄ
È åùå êîðèöó íåëüçÿ óïîòðåáëÿòü áåðåìåííûì æåíùèíâàì!
ÑÍÈÆÅÍÈÅ ÂÅÑÀ (ÏÎÕÓÄÅÍÈÅ):
Åæåäíåâíî óòðîì çà ïîë÷àñà äî çàâòðàêà íà ãîëîäíûé æåëóäîê è íà íî÷ü ïåðåä ñíîì, ïèòü ñìåñü ìåäà ñ êîðèöåé (ïóäðîé), ïðåäâàðèòåëüíî çàâàðåííîé â ÷àøêå êèïÿòêà. Åñëè ïðèíèìàòü ñìåñü ðåãóëÿðíî, ýòî ñíèçèò âåñ äàæå ñàìîãî òîëñòîãî ÷åëîâåêà. Òàêæå ðåãóëÿðíûé ïðèåì ýòîé ñìåñè íå ïîçâîëÿåò æèðó àêêóìóëèðîâàòüñÿ.
ÏÎÕÓÄÅÍÈÅ:
Ñìåñü ãîòîâèòñÿ âå÷åðîì ïåðåä ñíîì.
1. 1 ÷àñòü êîðèöû íà 2 ÷àñòè ñûðîãî ìåäà. 1/2 ÷.ë.êîðèöû íà 1 ÷.ë. ìåäà ðåêîìåíäóåòñÿ, õîòÿ ìîæíî èñïîëüçîâàòü áîëüøåå èëè ìåíüøåå êîëè÷åñòâî, ñîõðàíÿÿ ïðîïîðöèþ 1:2. Òàê ÷òî, íàïðèìåð: 1 ÷.ë.êîðèöû íà 2 ÷.ë.ìåäà òîæå ÎÊ.
2. Âñêèïÿòèòü 1 ÷àøêó âîäû.
3. Çàëèòü êîðèöó è íàêðûòü íà 1/2 ÷àñà, ÷òîá íàñòîÿëàñü.
4. Äîáàâèòü ìåä, êîãäà ñìåñü îñòûíåò. Âûñîêàÿ òåìïåðàòóðà ðàçðóøàåò ôåðìåíòû è äðóãèå ïîëåçíûå ñâîéñòâà ñûðîãî ìåäà!!!
5. Ïèòü 1/2 ÷àñòü ñìåñè ïðÿìî ïåðåä ñíîì. Äðóãóþ ïîëîâèíó íàêðûòü êðûøêîé è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê.
6. Óòðîì âûïèòü îñòàâøóþñÿ ïîëîâèíó èç õîëîäèëüíèêà, íå ðàçîãðåâàÿ! Ïèòü òîëüêî â îõëàæäåííîì âèäå èëè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû.
Íå äîáàâëÿéòå íè÷åãî ê ýòîìó ðåöåïòó. Íè ëèìîí, íè óêñóñ. Íåò íåîáõîäèìîñòè ïèòü ñìåñü ÷àùå. Îíà òîëüêî äåéñòâóåò íà ãîëîäíûé æåëóäîê è îñîáåííî íà íî÷ü.
Ýòî ïîìîãàåò ïî÷òè âñåì. Îáúåì òàëèè óìåíüøàåòñÿ äî óìåíüøåíèÿ âåñà. Ýòà ïðîãðàììà ïðèâîäèò ê çíà÷èòåëüíîìó óìåíüøåíèþ îáú¸ìà òàëèè... íî äîñòèãíóâ îïðåäåëåííîãî ïîõóäåíèÿ, âû óæå íå ñìîæåòå õóäåòü äàëüøå. Ýòî ïðîèñõîäèò ïîòîìó, ÷òî êîðèöà ñ ìåäîì ïðîèçâîäèò î÷èñòèòåëüíûé ýôôåêò íà ïèùåâàðèòåëüíûé òðàêò è óíè÷òîæàåò ïàðàçèòîâ è äðóãèå ãðèáêè è áàêòåðèè, êîòîðûå çàìåäëÿþò ïèùåâàðåíèå... ïðè÷èíÿÿ îáðàçîâàíèå òîêñè÷åñêèõ îòëîæåíèé (ïîíèæàåò "ðÍ" - ùåëî÷íóþ ðåàêöèþ êðîâè).
Êàê òîëüêî ýòî âñå î÷èùåíî, ñêîðåå âñåãî âàøå ïîõóäåíèå ïðèîñòàíîâèòñÿ.
Äðóãèå ïîáî÷íûå ðåàêöèè îò ÷èñòêè ìîãóò ïîÿâèòüñÿ èç-çà âûäåëåíèÿ òîêñèíîâ... Åñëè ýòî ñëó÷èòñÿ, óìåíüøèòå êîëè÷åñòâî ïðèåìà ñìåñè èëè ñäåëàéòå ïåðåðûâ.
ÁÎËÅÇÍÈ ÑÅÐÄÖÀ:
åæåäíåâíî åøüòå íà çàâòðàê õëåá, íàìàçàííûé âìåñòî äæåìà ïàñòîé èç ìåäà è ïóäðû êîðèöû. Ýòî ñíèæàåò óðîâåíü õîëåñòåðèíà â àðòåðèÿõ è ñïàñàåò ÷åëîâåêà îò èíôàðêòà. Äàæå òå, ó êîòîðûõ óæå áûë èíôàðêò, ìîãóò óìåíüøèòü ðèñê ïîâòîðíîãî èíôàðêòà.
Ðåãóëÿðíîå óïîòðåáëåíèå ìåäà ñ êîðèöåé óëó÷øàåò äûõàíèå è óêðåïëÿåò ìûøöó ñåðäöà. Â íåêîòîðûõ äîìàõ ïðåñòàðåëûõ Àìåðèêè è Êàíàäû, ðåãóëÿðíûé ïðèåì ñìåñè ìåäà è êîðèöû ïàöèåíòàìè, çàìåòíî óëó÷øèë ñîñòîÿíèÿ èõ, ïîäâåðãøèõñÿ âîçðàñòíûì èçìåíåíèÿì, âåí è àðòåðèé.
ÑËÀÁÎÑÒÜ:
Íåäàâíèå èññëåäîâàíèÿ ïîêàçàëè, ÷òî ñîäåðæàíèå ñàõàðà â ìåäå ñêîðåå ïîëåçíî, ÷åì âðåäíî äëÿ ïîääåðæàíèÿ ñèë. Ó ïîæèëûõ ëþäåé, ïðèíèìàþùèõ ìåä è êîðèöó â ðàâíûõ ïðîïîðöèÿõ, óëó÷øàåòñÿ êîíöåíòðàöèÿ âíèìàíèÿ è ïîäâèæíîñòü.
Äîêòîð Ìèëòîí, êîòîðûé ïðîâîäèë èññëåäîâàíèÿ, ãîâîðèò, ÷òî åæåäíåâíûé ïðèåì ïîë-ñòîëîâîé ëîæêè ìåäà ñ äîáàâëåíèåì êîðèöû â ñòàêàíå âîäû, ïîñëå ñ óòðà íàòîùàê è ïîñëå ïîëóäíÿ, ïðèìåðíî â 15:00, êîãäà æèçíåííûå ôóíêöèè îðãàíèçìà íà÷èíàþò ñíèæàòüñÿ, ïîâûøàåò æèçíåííûå ôóíêöèè â òå÷åíèå íåñêîëüêèõ íåäåëü.
ÀÐÒÐÈÒ:
Ñòðàäàþùèå àðòðèòîì ìîãóò åæåäíåâíî, óòðîì è âå÷åðîì, ïðèíèìàòü 1 ÷àøêó òåïëîé âîäû ñ 2 ëîæêàìè ìåäà è 1 ìàëåíüêîé ÷.ë. êîðèöû. Ðåãóëÿðíûé ïðèåì âûëå÷èâàåò äàæå õðîíè÷åñêèé àðòðèò.
 íåäàâíèõ èññëåäîâàíèÿõ ðóêîâîäèìûõ Êîïåíãàãåíñêèì Óíèâåðñèòåòîì, óñòàíîâëåíî, ÷òî êîãäà äîêòîðà íàçíà÷àëè ñâîèì ïàöèåíòàì ñìåñü 1 ñò.ë. ìåäà è 1/2 ÷.ë. êîðèöû ïåðåä çàâòðàêîì, ÷åðåç íåäåëþ ó 73 ïàöèåíòîâ èç 200 ïîëíîñòüþ ïðîøëà áîëü, à â òå÷åíèå ìåñÿöà áîëüøèíñòâî ïàöèåíòîâ, êîòîðûå íå ìîãëè õîäèòü èëè ïåðåäâèãàòüñÿ èç-çà àðòðèòà, ñìîãëè õîäèòü, íå îùóùàÿ áîëè.
ÕÎËÅÑÒÅÐÈÍ:
2 ñòîë. ëîæêè ìåäà è 3 ÷.ë. êîðèöû, ñìåøàííûå ñ 2 ñòàêàíàìè òåïëîé âîäû, óìåíüøàþò óðîâåíü õîëåñòåðèíà â êðîâè íà 10% â òå÷åíèå 2-õ ÷àñîâ. Êàê è äëÿ ñòðàäàþùèõ àðòðèòîì, ïðèåì ñìåñè 3 ðàçà â äåíü ïðèâîäèò â íîðìó õîëåñòåðèí äàæå ó õðîíè÷åñêèõ áîëüíûõ.  òîì æå æóðíàëå óïîìÿíóòî, ÷òî ëþäè, åæåäíåâíî ïðèíèìàþùèå ñ ïèùåé ìåä â ÷èñòîì âèäå, òàêæå ìåíüøå æàëóþòñÿ íà õîëåñòåðèí.
ÈÌÌÓÍÈÒÅÒ:
Åæåäíåâíûé ïðèåì ìåäà è êîðèöû óêðåïëÿåò çàùèòíûå ôóíêöèè îðãàíèçìà è çàùèùàåò îò áàêòåðèé è âèðóñîâ. Ó÷åíûå îáíàðóæèëè, ÷òî ìåä ñîäåðæèò ìíîæåñòâî ðàçëè÷íûõ âèòàìèíîâ è æåëåçî. Ïîñòîÿííûé ïðèåì ìåäà óñèëèâàåò ñïîñîáíîñòü áåëûõ êðîâÿíûõ øàðèêîâ ñðàæàòüñÿ ñ áàêòåðèàëüíûìè è âèðóñíûìè çàáîëåâàíèÿìè.
ÂÎÑÏÀËÅÍÈÅ ÌÎ×ÅÂÎÃÎ ÏÓÇÛÐß:
Ïðèíèìàòü 2 ñòîë. ëîæêè êîðèöû è 1 ÷. ëîæêó ìåäà, ðàçìåøàííûå â ñòàêàíå ñëåãêà òåïëîé âîäû. Ýòî óáèâàåò ìèêðîáîâ â ìî÷åâîì ïóçûðå.
ÂÛÏÀÄÅÍÈÅ ÂÎËÎÑ:
ïðè âûïàäåíèè âîëîñ èëè îáëûñåíèè ìîæíî ñìàçûâàòü êîðíè âîëîñ ïàñòîé èç ñìåñè ðàçîãðåòîãî îëèâêîâîãî ìàñëà, 1 ñò. ëîæêè ìåäà, 1 ÷. ëîæêè êîðèöû ïåðåä ìûòüåì ãîëîâû íà 15 ìèí. Çàòåì ïðîìûòü âîëîñû ñëåãêà òåïëîé âîäîé. Äàæå 5 ìèí. äîñòàòî÷íî, ÷òîáû áûë çàìåòåí ýôôåêò.
ÊÎÆÍÛÅ ÈÍÔÅÊÖÈÈ:
ñìåñü ìåäà è êîðèöû (â ðàâíûõ êîëè÷åñòâàõ), íàíåñåííàÿ íà ïîðàæåííûå ÷àñòè êîæè èçëå÷èâàåò ýêçåìó, ãðèáîê è âñå äðóãèå âèäû êîæíûõ èíôåêöèé.
ÏÐÛÙÈ:
ïàñòà èç 3 ñò. ëîæêè ìåäà è 1 ÷àéíîé ëîæêè êîðèöû. Ñìàçûâàòü ïðûùè ïåðåä ñíîì è ñìûâàòü ñëåäóþùèì óòðîì òåïëîé âîäîé. Çà 2 íåäåëè ïðûùè èñ÷åçíóò ïîëíîñòüþ.
ÓÊÓÑÛ ÍÀÑÅÊÎÌÛÕ:
Ñìåñü 1 ÷àñòè ìåäà íà 2 ÷àñòè òåïëîé âîäû ñ äîáàâëåíèåì ìàëåíüêîé ÷.ë. êîðèöû ìåäëåííî âòèðàòü â çóäÿùþþ ÷àñòü òåëà. Çàìå÷åíî, ÷òî áîëü óìåíüøàåòñÿ ÷åðåç 1-2 ìèíóòû.
ÍÅÑÂÀÐÅÍÈÅ ÆÅËÓÄÊÀ:
Ïóäðà êîðèöû ïîñûïàííàÿ íà 2 ñò.ë. ìåäà, ïðèíèìàåìàÿ ïåðåä åäîé, ñíèæàåò êèñëîòíîñòü è ïîìîãàåò ïåðåâàðèâàòü ñàìóþ òÿæåëóþ ïèùó.
ÐÀÑÑÒÐÎÉÑÒÂÎ ÆÅËÓÄÊÀ:
ìåä ñ êîðèöåé ñíèìàåò áîëü â æåëóäêå, à òàêæå çàëå÷èâàåò ÿçâû.
ÃÀÇÛ:
ñîãëàñíî èññëåäîâàíèÿì â Èíäèè è ßïîíèè, âûÿâëåíî, ÷òî ìåä ñ êîðèöåé óìåíüøàåò âçäóòèå æåëóäêà.
ÇÓÁÍÀß ÁÎËÜ:
ñìåñü 1 ÷.ë. êîðèöû è 5 ÷.ë. ìåäà íàëîæèòü íà áîëüíîé çóá. Ìîæíî äåëàòü 3 ðàçà â äåíü, ïîêà áîëü íå ïðîéäåò.
ÇÀÏÀÕ ÈÇÎ ÐÒÀ:
æèòåëè Þæíîé Àìåðèêè ïåðâûì äåëîì ñ óòðà ïîëùóò ãîðëî ãîðÿ÷èì ðàñòâîðîì ìåäà ñ êîðèöåé, ÷òîá ñîõðàíèòü ïðèÿòíûé çàïàõ âî ðòó íà öåëûé äåíü.
ÏÎÒÅÐß ÑËÓÕÀ:
åæåäíåâíî óòðîì è âå÷åðîì ïðèíèìàòü ìåä è êîðèöó â ðàâíûõ ïðîïîðöèÿõ.
ÏÐÎÑÒÓÄÀ:
ñòðàäàþùèå îò ïðîñòóä äîëæíû ïðèíèìàòü 1 ñò.ë. òåïëîãî ìåäà ñ 1/4 ÷.ë. êîðèöû 3 ðàçà â äåíü. Âûëå÷èâàåò ïî÷òè ëþáîé õðîíè÷åñêèé êàøåëü, ïðîñòóäó è îñâîáîæäàåò íîñîâûå ïðîõîäû.
ÃÐÈÏÏ:
èñïàíñêèé ó÷åíûé äîêàçàë, ÷òî ìåä ñîäåðæèò íàòóðàëüíûé ýëåìåíò, êîòîðûé óáèâàåò áàêòåðèè ãðèïïà è ñïàñàåò ÷åëîâåêà îò çàáîëåâàíèÿ.
ÐÀÊ:
Íåäàâíèå èññëåäîâàíèÿ â ßïîíèè è Àâñòðàëèè âûÿâèëè, ÷òî ðàê æåëóäêà è êîñòåé ìîæåò áûòü óñïåøíî âûëå÷åí. Ïàöèåíòû ñ òàêîãî ðîäà îïóõîëÿìè äîëæíû ïðèíèìàòü åæåäíåâíî 1 ñò. ëîæêó ìåäà ñ 1 ÷. ëîæêîé êîðèöû â òå÷åíèå ìåñÿöà 3 ðàçà â äåíü.
×ÒÎÁÛ ÄÎËÃÎ ÆÈÒÜ:
×àé ñ ìåäîì è êîðèöåé, ïðèíèìàåìûé ðåãóëÿðíî, çàäåðæèâàåò íàñòóïëåíèå ñòàðîñòè.
1 ë. êîðèöû, çàâàðåííàÿ â 3-õ ñòàêàíàõ âîäû è îõëàæäåííàÿ + 4 ë. ìåäà. Ïèòü 1/4 ÷àøêè 3-4 ðàçà â äåíü. Ñîõðàíÿåò êîæó ñâåæåé è ìÿãêîé è çàäåðæèâàåò ñòàðåíèå.
Êñòàòè, íà ñâîåì îïûòå óáåäèëàñü, ÷òî ïðè çàâàðèâàíèè ïîðîøêà êîðèöû êèïÿòêîì âîçìîæíî æåëèðîâàíèå ðàñòâîðà èç-çà âûñîêîãî ñîäåðæàíèÿ êàìåäè - ïðèðîäíûõ êðàõìàëîâ. Ïîýòîìó êîãäà â ÷àøêå îáíàðóæèòå ìàëîïðèâëåêàòåëüíóþ "ìåäóçó", íå ñïåøèòå åå âûáðàñûâàòü, ìîæíî ïîïðîáîâàòü ðåçìåøàòü åå ëîæêîé.
È äîáàâëþ åùå íåñêîëüêî ïîõóäàòåëüíûõ ðåöåïòîâ ñ êîðèöåé:
Êåôèðíûé êîêòåéëü äëÿ ïîõóäåíèÿ
1 ñòàêàí êåôèðà
0,5 ÷.ë ìîëîòîé êîðèöû
0,5 ÷.ë ìîëîòîãî èìáèðÿ
íà êîí÷èêå íîæà îñòðîãî êðàñíîãî ïåðöà
Âñå ñìåøàòü è ïèòü ïîñëå åäû. Ýòîò êîêòåéëü óñêîðÿåò îáìåí âåùåñòâ.
È åùå îäèí
1ñò.ë.ì¸äà
2ñò.ë.âîäû
1÷.ë.èçìåëü÷¸ííîãî èìáèðÿ
1/4÷.ë.êîðèöû
1ñò.ë.ñîêà ëèìîíà
1ñò. êåôèðà
Ïèòü âìåñòî óæèíà.Èëè ïîñëå 18.00.
Íó è êàê âû óæå íàâåðíîå ïîíÿëè, äëÿ ïîëíîé óâåðåííîñòè â êà÷åñòâå ïðîäóêòà ñòîèò ïîêóïàòü êîðèöó â ïàëî÷êàõ è ðàçìàëûâàòü ñàìîñòîÿòåëüíî. À ÿ âàì ïîêàæó êàêàÿ îíà áûâàåò
Êîðà íåñêîëüêèõ âèäîâ êîðè÷íûõ äåðåâüåâ ñåìåéñòâà ëàâðîâûõ, èñïîëüçóåìàÿ êàê ïðÿíîñòü â âûñóøåííîì âèäå. Íàèáîëåå èçâåñòíû ÷åòûðå âèäà:
Öèííàìîí, èëè ïðÿíàÿ êîðèöà
ëàò.: Cinnamomum Culilawan Bl.
Ðîäèíà — Ìîëóêêñêèå îñòðîâà. Êóëüòèâèðóåòñÿ â Èíäîíåçèè. Êîðà ìîëîäûõ (îäíîëåòíèõ) ïîáåãîâ êóñòàðíèêà öèííàìîíà.  ñóõîì âèäå ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé ìàëåíüêèå êóñî÷êè (1—2 ñàíòèìåòðà) òîíêîé êîðû áåëîâàòî-áåæåâîãî ñíàðóæè è æåëòî-êðàñíîãî öâåòà âíóòðè. Àðîìàò -îñòðî-ïðÿíûé, âêóñ -ïðÿíî-æãó÷èé.
Ìàëàáàðñêàÿ êîðèöà
ëàò.: Cinnamomum Tamala Nees
Ñèíîíèìû: êîðè÷íîå äåðåâî, áóðàÿ êîðèöà, äðåâåñíàÿ êîðèöà, êàññèÿ-âåðà.
Ðîäèíà - Þãî-Çàïàäíàÿ Èíäèÿ. Ðàñòåò â Èíäèè è Áèðìå. Ïî âíåøíåìó âèäó åùå áîëåå ãðóáàÿ, ÷åì êîðà êèòàéñêîé êîðèöû, íåðîâíîãî (ãðÿçíîãî) òåìíî-áóðîãî îòòåíêà, çíà÷èòåëüíî ìåíåå àðîìàòíàÿ ïî çàïàõó, ÷åì ïðåäûäóùèå ñîðòà. Òîëùèíà åå - äî 3 ìèëëèìåòðîâ è áîëåå, âêóñ - ðåçêî âÿæóùèé, ñ îòòåíêîì ãîðå÷è.
Êèòàéñêàÿ êîðèöà
ëàò.: Cinnamomum Cassia Âl.
Ñèíîíèìû: àðîìàòíàÿ êîðèöà, èíäèéñêàÿ êîðèöà, ïðîñòàÿ êîðèöà, êàññèÿ, êàññèÿ-êàíåëü.
Ðîäèíà — Þæíûé Êèòàé. Êóëüòèâèðóåòñÿ â Êèòàå, Êàìáîäæå, Ëàîñå, Èíäîíåçèè. Êîðó ñðåçàþò ñî ñòâîëîâ è âåòâåé äåðåâüåâ îäèí ðàç â 8- 10 ëåò ïîëîñêàìè ðàçíîé äëèíû (äî 10-15 ñàíòèìåòðîâ), øèðèíîé 1-2 ñàíòèìåòðà è ñóøàò â òåíè. Ãîòîâàÿ êîðèöà ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé ãðóáîâàòûå îáëîìêè êîðû, ñëåãêà âîãíóòûå, èìåþùèå øåðîõîâàòóþ âíåøíþþ ïîâåðõíîñòü êðàñíîâàòî-êîðè÷íåâîãî öâåòà ñ ñåðî-êîðè÷íåâûìè ïÿòíàìè è áîëåå ãëàäêóþ âíóòðåííþþ ïîâåðõíîñòü ðîâíîãî êîðè÷íåâîãî öâåòà. Òîëùèíà êèòàéñêîé êîðèöû - îò 2 ìèëëèìåòðîâ è áîëåå. Âêóñ, âûðàæåííûé àðîìàòè÷íûé, çíà÷èòåëüíî áîëåå ðåçêèé, ÷åì ó öåéëîíñêîé êîðèöû, ñëàäêîâàòûé, òåðïêî-âÿæóùèé, ñëåãêà æãó÷èé.
Öåéëîíñêàÿ êîðèöà
ëàò.: Cinnamomum zeylanicum Br.
Ñèíîíèìû: êèíàìîí, áëàãîðîäíàÿ êîðèöà, íàñòîÿùàÿ êîðèöà.
Ðîäèíà — Öåéëîí. Êóëüòèâèðóåòñÿ â Èíäèè, Èíäîíåçèè, Ìàëàéçèè, Áðàçèëèè, Ãâèàíå (Ôð.).
Íàñàæäåíèÿ öåéëîíñêîé êîðèöû ïðåäñòàâëÿþò ñîáîé êóñòàðíèêè, ñ îäíîëåòíèõ — òðåõëåòíèõ ïîáåãîâ êîòîðûõ äâàæäû â ãîäó ñíèìàþò êîðó: ïîñëå ïåðèîäà äîæäåé, êîãäà êîðà ñíèìàåòñÿ ëåã÷å è äåëàåòñÿ áîëåå àðîìàòíîé.Ñíèìàþò êîðó ïîëîñêàìè äëèíîé 30, øèðèíîé 1 — 2 ñàíòèìåòðà è, ñîñêîáëèâ ñ íåå âåðõíþþ êîæèöó, ñóøàò â òåíè, â ðåçóëüòàòå ÷åãî êîðèöà ïðèîáðåòàåò æåëòî-êîðè÷íåâûé èëè ñâåòëî-êîðè÷íåâûé öâåò íàðóæíîé ïîâåðõíîñòè è áîëåå òåìíîâàòûé öâåò âíóòðåííåé ïîâåðõíîñòè è ñâåðòûâàåòñÿ â òðóáî÷êè. Òîëùèíà öåéëîíñêîé êîðèöû ïîñëå ñóøêè åäâà äîñòèãàåò 1 ìèëëèìåòðà. Ëó÷øèå ñîðòà ïî òîëùèíå ïî÷òè íè÷åì íå îòëè÷àþòñÿ îò ïèñ÷åé áóìàãè. Ýòà êîðèöà ÷ðåçâû÷àéíî ëîìêà. Àðîìàò åå î÷åíü íåæåí. Âêóñ ñëàäêîâàòûé, ñëåãêà æãó÷èé, ñîãðåâàþùèé.
Èñòî÷íèê
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