-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в poly19

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 3867


рулет «Пятиминутка»

Пятница, 06 Января 2012 г. 19:18 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 божественный рулет «Пятиминутка» - Ну очень воздушный и вкусный

А почему пятиминутка? Потому что действительно, можно сказать, что готовится буквально за пять минут, не считая готовку в духовке.
DSCN0279 копия (700x494, 218Kb)


Что нам понадобится:

Одна банка сгущенного молока;
Один стакан муки;
Одно яйцо;
Пол чайной ложки соды;
40-50 грамм сахара;
Капля уксуса или лимонной кислоты;
Чуть-чуть растительного масла.
DSCN0231 (480x319, 48Kb)
Открываем банку сгущенки и выливаем ее в миску, вбиваем туда яйцо, высыпаем муку.
DSCN0233 (480x374, 36Kb)
Гасиь соду лимонной кислотой.
DSCN0235 (480x269, 34Kb)
Это мы и делаем – размешиваем в столовой ложке соду и лимонную кислоту, наливаем чуть водички и перемешиваем. Выливаем туда же.
DSCN0237 (479x306, 36Kb)
Тесто перемешиваем.
DSCN0239 (480x382, 34Kb)
И выливаем в предварительно смазанный растительным маслом противень.
DSCN0241 (480x390, 37Kb)
Ставим его печься в нагретую духовку на 10 минут.
DSCN0244 (480x314, 18Kb)
Делаем начинку. В данном случае мы используем творог, но можно применить все, что захотите: варенье, повидло… Т.е. перемешиваем его с сахаром.
DSCN0245 (480x447, 32Kb)
Достаем из духовки выпечку и прямо на противне смазываем его начинкой. Не давая ему остыть, скручиваем в рулет.
DSCN0247 (480x282, 32Kb)
Вот такой вот рулет «Пятиминутка» у нас получился. Чтобы он застыл мы поставим его на минут 20 в холодильник.
DSCN0250 (480x333, 40Kb)
Полностью застывший рулет пятиминутка на столе, порезанный на кусочки.

источник

Серия сообщений "сладкое":
Часть 1 - Прага
Часть 2 - Мастика для украшения тортов
...
Часть 6 - Белковая рисовальная масса от Chuprina
Часть 7 - медовый торт "Чудо"
Часть 8 - рулет «Пятиминутка»
Часть 9 - быстрый и вкусный торт
Часть 10 - Рождественские пряники Медовники.
...
Часть 12 - Рисуем на яблоках королевской глазурью
Часть 13 - торт"коровка"
Часть 14 - Печенье с орехами и лимонным курдом

Рубрики:  рецепты
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку