Без заголовка |
Вы дома... Вам нечем заняться? Сделайте из себя животное:)))





|
|
Жизнь в 100 словах |
|
|
мысли о счастье. |
Сегодня наблюдал детей , которые на санках катались с горки. Вот кто по настоящему рад холодам и выпавшему снегу. Смотрел я на них , а внутри меня сжимался комок. Видимо, это была тоска по безвозвратно ушедшему детству. С каким удовольствием я бы и сам с этой малышней покатался бы. Сочтут за больного. Я помню эти ощущения, когда скатываешься с горки , и в этот миг к горлу подступает неповторимое чувство. Его даже словами не передать. Я думаю, это было счастье. Ребенок , мчащийся с горки - счастлив. Он в этот момент просто наслаждается мгновением своего счастья и наивный, даже не понимает этого.
Все взрослые игрушки, такие как горные лыжи, гонки и пр... лишь тщетная попытка вернуть себя в это состояние. беспредельного счастья. Может быть, кому то это удается. Но мы с годами черствеем и я , с высоты прожитых лет , катясь с горки буду думать скорее о том, что бы ноги себе не переломать или нос не расквасить.
|
|
Россия, как она есть... я плакал:)) |
Россия, как она есть... я плакал:))
|
|
Без заголовка |
может быть |
|
какой вопрос, такой ответ |
На сайте ГИБДД Тюменской области
в рубрике вопросы-ответы опубликовано:
11-7-2007 Бугаева Наталья
Здравствуйте хочу вместо гос знаков установить на машине табличку со
своим именем. Возможно ли это? Если да то как это оформляется.
Ответ: да возможно. оформляется административным штрафом по ст. 12.2 ч.2
в размере 5000 руб, либо лишением права управления на срок от 1 до 3х
месяцев .
|
|
Без заголовка |
|
|
Пора утепляться. |
Пришла зима. Пора утепляться. Берегите себя.:)
|
|
Без заголовка |
Всем всем большой привет. Я ужасно соскучился. Многое хочется расскаазать. Поделиться впечатлениями. Хотя какого-то восторга я от Польши не испытал. Цены там такие же как у нас. Даже дороже. Зарплаты такие же. Что приятно удивило, что среди поляков практически нет полных людей. Только в преклонном возрасте , и то не много. При этом , на каждом углу продают всевозможную выпечку. Для меня так и осталось загадкой, как сохранить фигуру при таком количестве всевозможных вкусностей, если при этом в городе явно не достает фитнес залов. Их я тоже не встретил ни одного за две недели.
Из достопримечательностей конечно Краков. Это жемчужина. Оочень красивый город, но Праге, этот город явно уступает.

Потом это конечно Соляные копи в Величке. Это ребята словами не описать. В этом месте испокон веков добываали соль. Даже название города Величка переводится как "Великая соль". Картины подземелий поражают воображение.
Бриллиантом является часовня расположенная прямо под землей на глубине 150 метров. Выполненная целиком из соли. Тремя самоучками шахтерами в течении 60 лет.

Шедевром являются также люстры, которые тоже сделаны из соли. Фрезка "Тайная вечеря" В глубину 16 см. Когда на нее смотришь, кажется что глубина состовляет около полутора метров.


Экскурсия длится около трех часов, рассказать все просто не возможно. Да и не зачем. Лучше конечно увидеть своими глазами.
Это тунель, по которому в начале прошлого века возили турисов на плоту. Сейчас такую услугу для простых смертных не практикуют.

Сиситемы переходов и глубина порожают. Кажется , что сдесь трудились гномы много веков. Или это пещера горного короля.


Еще в полше очевидный культ Ионана Павла вторго. Ни одной голливудской звезде не снилась такая слава. Календари, картины, книги, памятники, в каждом городе обязательно улица его имени.. В Кракове, я видел дом памяти Ионана Павла . Так постоянно на большом экране демонстрируются его выступления в записи. Многие приходят, слушают . Сидят часами. Поразительная любовь.
Даже в подземном соборе Велички высавили его скульптуру из соли.
|
|
Игорь Губерман |
На мой взгляд, это стихотворение в полной мере отражает всю ситуацию в стране и в жизни каждого россиянина.
Доволен я житьем-бытьем,
покоем счастлив эфемерным,
и все вокруг идет путем,
хотя, по-моему, неверным.
(с) Игорь Губерман
|
|
Без заголовка |
Сегодня уезжаю на две недели в отпуск. Еду в Польшу осматривать достопримечательности. Варшава, Краков, Величка.
Не теряйте меня:))
|
|
Переводчеги, блин |
Переводчеги, блин
Posted on 2007.10.07 at 02:01
Засунули тут один известный стишок в один известный электронный переводчик и перевели сначала с русского на английский, а потом наоборот. В шоке.
|
|
|
|
|
Без заголовка |
Соч. Егора Трубникова, эсквайра
Мы проживаем в России. Она
сама лучшая в мире страна.
Демократически-федеративная,
очень свободная, слушай, она!
1. Российская Федерация — Россия есть демократическое федеративное правовое государство с республиканской формой правления.
2. Наименования Российская Федерация и Россия равнозначны.
Здесь человек, понимаешь, в цене,
страшно заботятся здесь обо мне!
Денно и нощно права соблюдают!
Ай, хорошо под защитою мне!
Человек, его права и свободы являются высшей ценностью. Признание, соблюдение и защита прав и свобод человека и гражданина — обязанность государства.
Правит в России, понятно, народ —
как непосредственно, так и в обход.
Сам выбирает и сам он решает,
а не народу он власть не дает!
1. Носителем суверенитета и единственным источником власти в Российской Федерации является ее многонациональный народ.
2. Народ осуществляет свою власть непосредственно, а также через органы государственной власти и органы местного самоуправления.
3. Высшим непосредственным выражением власти народа являются референдум и свободные выборы.
4. Никто не может присваивать власть в Российской Федерации. Захват власти или присвоение властных полномочий преследуется по федеральному закону.
Главный закон исполняют везде.
Если же кто заартачится где,
вмиг разъясняют главенство закона.
Самоуправства не будет нигде!
1. Суверенитет Российской Федерации распространяется на всю ее территорию.
2. Конституция Российской Федерации и федеральные законы имеют верховенство на всей территории Российской Федерации.
3. Российская Федерация обеспечивает целостность и неприкосновенность своей территории.
Также как плов из отдельных частей —
риса, морковки и даже костей, —
из округов вырастает Россия,
из равноправных во всем областей.
1. Российская Федерация состоит из республик, краев, областей, городов федерального значения, автономной области, автономных округов — равноправных субъектов Российской Федерации.
2. Республика (государство) имеет свою конституцию и законодательство. Край, область, город федерального значения, автономная область, автономный округ имеет свой устав и законодательство.
3. Федеративное устройство Российской Федерации основано на ее государственной целостности, единстве системы государственной власти, разграничении предметов ведения и полномочий между органами государственной власти Российской Федерации и органами государственной власти субъектов Российской Федерации, равноправии и самоопределении народов в Российской Федерации.
4. Во взаимоотношениях с федеральными органами государственной власти все субъекты Российской Федерации между собой равноправны.
Стать гражданином ты можешь легко.
Быть гражданином у нас — нелегко.
Можешь остаться и быть Человеком,
можешь пойти далеко-далеко.
1. Гражданство Российской Федерации приобретается и прекращается в соответствии с федеральным законом, является единым и равным независимо от оснований приобретения.
2. Каждый гражданин Российской Федерации обладает на ее территории всеми правами и свободами и несет равные обязанности, предусмотренные Конституцией Российской Федерации.
3. Гражданин Российской Федерации не может быть лишен своего гражданства или права изменить его.
Правят в России свобода и труд.
Старый да малый не бедствуют тут.
Труд инвалида оплатят для вида.
Здесь не обидят. Любому дадут.
1. Российская Федерация — социальное государство, политика которого направлена на создание условий, обеспечивающих достойную жизнь и свободное развитие человека.
2. В Российской Федерации охраняются труд и здоровье людей, устанавливается гарантированный минимальный размер оплаты труда, обеспечивается государственная поддержка семьи, материнства, отцовства и детства, инвалидов и пожилых граждан, развивается система социальных служб, устанавливаются государственные пенсии, пособия и иные гарантии социальной защиты.
Можно свободно продать ишака
Даже вовне своего кишлака.
Это священное право любого —
Право продать своего ишака.
1. В Российской Федерации гарантируются единство экономического пространства, свободное перемещение товаров, услуг и финансовых средств, поддержка конкуренции, свобода экономической деятельности.
2. В Российской Федерации признаются и защищаются равным образом частная, государственная, муниципальная и иные формы собственности.
Сдохли бараны? В земле — только шлак?
Можешь свободно продать свой кишлак!
Это священное право любого:
Все государство, по сути, кишлак.
1. Земля и другие природные ресурсы используются и охраняются в Российской Федерации как основа жизни и деятельности народов, проживающих на соответствующей территории.
2. Земля и другие природные ресурсы могут находиться в частной, государственной, муниципальной и иных формах собственности.
Пишет законы в России один,
А исполняет — другой гражданин,
Третий за ними внимательно смотрит.
И никому не указ ни один.
Государственная власть в Российской Федерации осуществляется на основе разделения на законодательную, исполнительную и судебную. Органы законодательной, исполнительной и судебной власти самостоятельны.
Был он генсеком, а прежде — царем,
Нынче его Президентом зовем.
Чтоб не запутаться, прочие власти
Мы, по уму, и в расчет не берем.
1. Государственную власть в Российской Федерации осуществляют Президент Российской Федерации, Федеральное Собрание (Совет Федерации и Государственная Дума), Правительство Российской Федерации, суды Российской Федерации.
2. Государственную власть в субъектах Российской Федерации осуществляют образуемые ими органы государственной власти.
3. Разграничение предметов ведения и полномочий между органами государственной власти Российской Федерации и органами государственной власти субъектов Российской Федерации осуществляется настоящей Конституцией, Федеративным и иными договорами о разграничении предметов ведения и полномочий.
Дома ты можешь кричать на жену.
Много домов составляют страну.
Власть из домов не выходит наружу.
Дома хозяйствуй, не трогай страну.
В Российской Федерации признается и гарантируется местное самоуправление. Местное самоуправление в пределах своих полномочий самостоятельно. Органы местного самоуправления не входят в систему органов государственной власти.
Многопартийность и равенство здесь.
Правящих нет, только правило есть.
Правило это простое, как пробка:
думай, что хочешь, но к власти не лезь.
1. В Российской Федерации признается идеологическое многообразие.
2. Никакая идеология не может устанавливаться в качестве государственной или обязательной.
3. В Российской Федерации признаются политическое многообразие, многопартийность.
4. Общественные объединения равны перед законом.
5. Запрещается создание и деятельность общественных объединений, цели или действия которых направлены на насильственное изменение основ конституционного строя и нарушение целостности Российской Федерации, подрыв безопасности государства, создание вооруженных формирований, разжигание социальной, расовой, национальной и религиозной розни.
Бога закону объять не дано.
Хочешь молиться? А нам все равно!
Только учти: собираясь по трое,
Перед законом ответишь, говно.
1. Российская Федерация — светское государство. Никакая религия не может устанавливаться в качестве государственной или обязательной.
2. Религиозные объединения отделены от государства и равны перед законом.
Этот Закон — самый главный Закон.
Над остальными главенствует он.
Но если кто уважаемый просит,
Можем поправить и этот Закон.
1. Конституция Российской Федерации имеет высшую юридическую силу, прямое действие и применяется на всей территории Российской Федерации. Законы и иные правовые акты, принимаемые в Российской Федерации, не должны противоречить Конституции Российской Федерации.
2. Органы государственной власти, органы местного самоуправления, должностные лица, граждане и их объединения обязаны соблюдать Конституцию Российской Федерации и законы.
3. Законы подлежат официальному опубликованию. Неопубликованные законы не применяются. Любые нормативные правовые акты, затрагивающие права, свободы и обязанности человека и гражданина, не могут применяться, если они не опубликованы официально для всеобщего сведения.
4. Общепризнанные принципы и нормы международного права и международные договоры Российской Федерации являются составной частью ее правовой системы. Если международным договором Российской Федерации установлены иные правила, чем предусмотренные законом, то применяются правила международного договора.
Главный Закон — не слова, но скала!
Он рекурсивен, такие дела.
Всё, что написано будет в дальнейшем,
Не прекословит ему. Иншалла.
1. Положения настоящей главы Конституции составляют основы конституционного строя Российской Федерации и не могут быть изменены иначе как в порядке, установленном настоящей Конституцией.
2. Никакие другие положения настоящей Конституции не могут противоречить основам конституционного строя Российской Федерации.
Мы, как и все, уважаем права.
Каждый рожденный имеет их два:
Раз — это быть человеком свободным;
ну и другим не мешать — это два.
1. В Российской Федерации признаются и гарантируются права и свободы человека и гражданина согласно общепризнанным принципам и нормам международного права и в соответствии с настоящей Конституцией.
2. Основные права и свободы человека неотчуждаемы и принадлежат каждому от рождения.
3. Осуществление прав и свобод человека и гражданина не должно нарушать права и свободы других лиц.
Все для того, чтобы счастлив ты был!
Все для того, чтоб свободен ты был!
Даже правительство, суд и милиция —
Лишь для того, чтоб свободен ты был!
Права и свободы человека и гражданина являются непосредственно действующими. Они определяют смысл, содержание и применение законов, деятельность законодательной и исполнительной власти, местного самоуправления и обеспечиваются правосудием.
Все равноправны: безногий, дурак,
Негр, католик, узбек и бедняк.
Бабы копают, мужчины рожают —
Ведь по закону положено так.
1. Все равны перед законом и судом.
2. Государство гарантирует равенство прав и свобод человека и гражданина независимо от пола, расы, национальности, языка, происхождения, имущественного и должностного положения, места жительства, отношения к религии, убеждений, принадлежности к общественным объединениям, а также других обстоятельств. Запрещаются любые формы ограничения прав граждан по признакам социальной, расовой, национальной, языковой или религиозной принадлежности.
3. Мужчина и женщина имеют равные права и свободы и равные возможности для их реализации.
Правом на жизнь обладает любой.
Правом ее отнимать — не любой.
Лишь по закону и только присяжные
Могут покончить со мной и с тобой.
1. Каждый имеет право на жизнь.
2. Смертная казнь впредь до ее отмены может устанавливаться федеральным законом в качестве исключительной меры наказания за особо тяжкие преступления против жизни при предоставлении обвиняемому права на рассмотрение его дела судом с участием присяжных заседателей.
Личность и честь почитают у нас!
Нет никого, кто достойнее нас!
Даже в милиции, даже в больнице
Клизму без спроса не ставят у нас!
1. Достоинство личности охраняется государством. Ничто не может быть основанием для его умаления.
2. Никто не должен подвергаться пыткам, насилию, другому жестокому или унижающему человеческое достоинство обращению или наказанию. Никто не может быть без добровольного согласия подвергнут медицинским, научным или иным опытам.
Если тебя повязали менты,
Не полагай, что настали кранты:
Лишь сорок восемь часов по закону
Можешь сидеть за решеткою ты.
1. Каждый имеет право на свободу и личную неприкосновенность.
2. Арест, заключение под стражу и содержание под стражей допускаются только по судебному решению. До судебного решения лицо не может быть подвергнуто задержанию на срок более 48 часов.
Частная жизнь и свобода твоя,
Доброе имя твое и семья,
Тайна звонков, разговоров и почты —
Все это может похерить судья.
1. Каждый имеет право на неприкосновенность частной жизни, личную и семейную тайну, защиту своей чести и доброго имени.
2. Каждый имеет право на тайну переписки, телефонных переговоров, почтовых, телеграфных и иных сообщений. Ограничение этого права допускается только на основании судебного решения.
Если в шкафу ты нашел микрофон,
Запись потребуй. Сошлись на закон.
Если владелец того микрофона
Не государство — не праведен он.
1. Сбор, хранение, использование и распространение информации о частной жизни лица без его согласия не допускаются.
2. Органы государственной власти и органы местного самоуправления, их должностные лица обязаны обеспечить каждому возможность ознакомления с документами и материалами, непосредственно затрагивающими его права и свободы, если иное не предусмотрено законом.
Дом — это крепость, закон говорит.
В дом не войдет никакой паразит.
Но государство для высшего блага
Сможет войти, если суд разрешит.
Жилище неприкосновенно. Никто не вправе проникать в жилище против воли проживающих в нем лиц иначе как в случаях, установленных федеральным законом, или на основании судебного решения.
Ежели ты, предположим, еврей, —
Скрой этот факт от людей поскорей.
Можешь при этом стихи на иврите
Гордо читать для детей и друзей.
1. Каждый вправе определять и указывать свою национальную принадлежность. Никто не может быть принужден к определению и указанию своей национальной принадлежности.
2. Каждый имеет право на пользование родным языком, на свободный выбор языка общения, воспитания, обучения и творчества.
Всякий свободный российский камрад
Может гулять и вперед и назад.
Каждый способен уехать на волю,
Многие могут вернуться назад.
1. Каждый, кто законно находится на территории Российской Федерации, имеет право свободно передвигаться, выбирать место пребывания и жительства.
2. Каждый может свободно выезжать за пределы Российской Федерации. Гражданин Российской Федерации имеет право беспрепятственно возвращаться в Российскую Федерацию.
Верить в России возможно во все:
Каждый ответственность лично несет.
Можно себя объявить боддисатвой,
можно покласть нечестиво на все.
Каждому гарантируется свобода совести, свобода вероисповедания, включая право исповедовать индивидуально или совместно с другими любую религию или не исповедовать никакой, свободно выбирать, иметь и распространять религиозные и иные убеждения и действовать в соответствии с ними.
Слово — что ветер, его не схватить.
Слово нельзя ни продать, ни купить.
Многое можно сказать невозбранно.
Но за базаром разумней следить.
1. Каждому гарантируется свобода мысли и слова.
2. Не допускаются пропаганда или агитация, возбуждающие социальную, расовую, национальную или религиозную ненависть и вражду. Запрещается пропаганда социального, расового, национального, религиозного или языкового превосходства.
3. Никто не может быть принужден к выражению своих мнений и убеждений или отказу от них.
4. Каждый имеет право свободно искать, получать, передавать, производить и распространять информацию любым законным способом. Перечень сведений, составляющих государственную тайну, определяется федеральным законом.
5. Гарантируется свобода массовой информации. Цензура запрещается.
Даже баран, от природы тупой,
На водопой прибегает толпой.
Объединяться ты можешь свободно!
Без принуждения! Смейся и пой!
1. Каждый имеет право на объединение, включая право создавать профессиональные союзы для защиты своих интересов. Свобода деятельности общественных объединений гарантируется.
2. Никто не может быть принужден к вступлению в какое-либо объединение или пребыванию в нем.
Ты недоволен? На площадь иди!
Палку и камень на землю клади!
С чистой душой, предпочтительно строем,
Влево ходи или вправо ходи!
Граждане Российской Федерации имеют право собираться мирно без оружия, проводить собрания, митинги и демонстрации, шествия и пикетирование.
Если имеешь башку на плечах,
Если в тюрьме никогда ты не чах,
Можешь идти управлять государством,
Если совсем от безделья зачах.
1. Граждане Российской Федерации имеют право участвовать в управлении делами государства как непосредственно, так и через своих представителей.
2. Граждане Российской Федерации имеют право избирать и быть избранными в органы государственной власти и органы местного самоуправления, а также участвовать в референдуме.
3. Не имеют права избирать и быть избранными граждане, признанные судом недееспособными, а также содержащиеся в местах лишения свободы по приговору суда.
4. Граждане Российской Федерации имеют равный доступ к государственной службе.
5. Граждане Российской Федерации имеют право участвовать в отправлении правосудия.
А дальше можете истолковать самостоятельно, дорогие сограждане.Там еще 105 (сто пять) статей, на всех хватит.
|
|
Кулинарно-культурологический проект «Советские суши» |
Пицца — продукт настолько простой и незамысловатый, что мы о нем даже говорить здесь не станем. Вспомним лишь о расстегаях и блинах с начинкой и подивимся популярности заморского аналога. Да и ритуалы, сопутствующие пицце, неинтересны.
Иное дело суши. Пища бедных японских рыбаков и крестьян стала у нас поистине культовой. Люди тратят большие деньги в суши-барах, заказывают всю эту кулинарию на дом, учатся их готовит, зазубривая непонятные японские слова — названия бамбуковых ковриков, сушеной морской капусты и так далее. Люди даже готовы начать есть палочками — а ради чего? Ведь что является основным ингредиентом суши и роллов? Обыкновенный вареный рис. На втором месте — сушеные водоросли или заменяющий их омлет. Ну и, конечно же, рыба и морепродукты, причем в наших условиях приходится употреблять вареные, соленые или иным способом обработанные, дабы избежать отравления.
И вот однажды, решив изготовить в домашних условиях немного роллов (только не спрашивайте, зачем!) с семгой и прочими радостями, мы глубоко задумались над вышеперечисленными вопросами. И мы вспомнили, что живем в стране, когда-то называвшейся Советским Союзом. И мы вспомнили, что кулинарные традиции народов, населявших эту страну, не только богаты, но и существенно ближе нам, чем японские и прочие дальневосточные «изыски». И мы сформулировали такие принципы:
1. Советскому человеку для еды не нужны наполнители типа риса. Если недостаточно еды — советский человек будет заедать ее хлебом или кашей, но не станет заворачивать еду в кашу.
2. Советскому человеку не нужны сушеные водоросли для заворачивания еды. Еду можно завернуть в другую еду, и не следует использовать для этого неподобающие вещи.
3. Советский человек не обязан употреблять вредный пересоленный соевый соус и бессмысленно острый хрен васаби. Можно и нужно делать вкусные и питательные соусы из традиционных продуктов.
4. Советский человек не должен есть палочками. Палочками есть неудобно. Вилки, ложки и просто руки не оставляют палочкам никакого шанса.
5. Советский человек добр, хлебосолен и любвеобилен. Советские суши должны быть вкусными, сытными, разнообразными и красивыми.
Исходя из вышеизложенного, мы составили список ингредиентов, разработали оригинальные рецепты и приготовили (а после с удовольствием употребили) следующее:

Далее мы чуть подробнее расскажем о наших рецептах, опишем приготовление и продемонстрируем фотоснимки.
Начнем с соусов.

Для первого мы взяли простую русскую водку и обыкновенный тертый хрен (не васаби!). Затем мы их просто смешали в пропорции 1/1, добавив немного поваренной соли. Если вы придерживаетесь бессолевой диеты, то соли можно не добавлять. Это основной соус для советских суши. Макая в него суши, вы одновременно и выпиваете, и закусываете.
Второй соус, менее острый, для язвенников и трезвенников, приготовлен из кефира с добавлением русской столовой горчицы (примерно столовая ложка на 200 мл). Соль также предлагаем добавлять по вкусу, еще можно прибавить мелко нарубленной зелени. Вместо маринованного имбиря, конечно же, мы использовали квашеную капусту, сдобренную растительным маслом.

Cоветские суши можно заедать черным и белым хлебом, запивать различными алкогольными и безалкогольными напитками и подносить ко рту любым удобным способом. Советскому человеку не нужны жесткие правила застолья!
Начнем же делать суши. Первым номером возьмем какой-нибудь простой рецепт с минимумом компонентов. Ломтик вареного картофеля объединим с ломтиком жареной куриной котлеты, обернем в тонкий продольный лепесток соленого огурца и закрепим колечком репчатого лука. Мы назвали этот рецепт «Дом отдыха». Отведайте его, обмакнув в основной соус, и прикройте глаза... разве не начинает казаться, что вы сидите в столовой простого советского дома отдыха в средней полосе России?

Следующий рецепт — очень похожий, казалось бы, но в то же самое время совершенно иной по вкусовым ощущениям. При правильно подобранных ингредиентах можно добиться удивительного эффекта. Называется он просто: «Под водочку». Итак, возьмите вареный картофель (кстати, во всех рецептах мы рекомендуем использовать картофель в мундире) и тщательно очищенную селедку, оберните в освобожденный от кожицы свежий огурец и также закрепите колечком репчатого лука. Украсьте зеленью укропа и перьевым луком.

Далее, конечно же, два рецепта, без которых (в несколько иной форме) не обходится ни одно советское застолье. Конечно же, это «Оливье» и «Селедка под шубой». Думается, что всем прекрасно известны рецепты этих блюд, и потому каждый с легкостью приготовит эти суши по своему вкусу (например, мы не добавляли в селедку свежее яблоко, а многие считают это немыслимым). Обратите внимание, в этих двух рецептах используется майонез, хотя мы не слишком одобряем этот французский соус.

А вот рецепт «Школьные годы», также крайне незамысловатый. В лист свежего салата заверните три макаронины (толстые, серые, настоящие советские!) и треть вареной сосиски. Закрепите помидорным колечком. Мы дополнили блюдо яйцом под майонезом, но можно этого и не делать.


Однако не только русская кухня может послужить источником вдохновения. Вот, например, суши «Прибалтийские»: шпроты, сыр, зеленый лук. Закреплять их ничем не нужно, так как смазанный шпротным маслом сыр прекрасно держится сам. Украсили мы их свежим укропом.

Согласитесь, в советское время Польша (да и большинство стан соцлагеря) воспринимались нами почти как родные. В память этого — суши польские: на листе свежего салата, в помидорном кольце кусочек соленого сала, желток и вставленный в него кусочек краковской колбасы. И не нужно вспоминать про «гнилую конину»: краковская колбаса — отличный вкусный продукт.

Богатейшей кавказской кухне посвящены суши «Кавказские», самые сложные в приготовлении. Обжарьте кольца баклажана в растительном масле с солью и пряностями по вкусу. В аккуратно вырезанную полоску армянского лаваша заверните жареный баклажан, аккуратно уложите сверху зерна вареной красной фасоли и нарезанный зубчик маринованного чеснока. Прибавьте кусочек соленой черемши, пару листиков кинзы и заверните, после чего обвяжите подходящей по длине веточкой свежей петрушки. Уверяем вас, вся эта возня вполне оправдана! Вкус — фантастический. Подавайте с кинзой и соусом ткемали.

Мы не могли обойти своим вниманием и еще одну национальную кухню — еврейскую — и создали суши «Земля обетованная». Вареная морковь режется на порционные куски, затем вырезается ее сердцевина. В полученное отверстие помещается кусочек чернослива, а сверху на морковь надеваются два колечка репчатого лука. Суши подаются на маце и непременно со свежим медом. Эти суше не нужно макать в первые два соуса, а следует обмакивать в мед и заедать мацой. Очень вкусно!

И наконец, несколько своеобразный рецепт: суши «К пиву». На половинку расплющенной тушки желтого полосатика уложите кусочек плавленного сыра «Дружба» (мы настаиваем именно на этом сорте!), на сыр — два сухарика по вкусу, а по бокам от сухариков поместите два ломтика от вяленого кольцами кальмара. Все это необходимо (!) посыпать табаком из папирос «Беломор». Данные суши можно макать в девятую «Балтику» и запивать надлежит ей же. Поэтому для натур эстетствующих данный рецепт не подходит.

В заключение хотим дать пару советов общего характера.
Хотя вы можете приготовить советские суши и сразу же съесть их, мы все же советуем вам выдержать их несколько часов при комнатной температуре, чтобы они немного заветрились, и полностью раскрылся весь их неповторимый вкус.
Сервировать советские суши мы рекомендуем на старой советской посуде, оптимально — с надписью «Общепит», однако можно и на чешской или польской тех же времен. Стаканы — строго граненые. При соблюдении этих правил погружение в эпоху будет полнее и вкус богаче.
Выдумывать можно любые рецепты — мы надеемся, вы уловили общую мысль. Так что творите, выдумывайте и пробуйте!
Удачи вам, фантазии и приятного аппетита!
Ваши Макдауны.
|
|
Жесть |
|
|
Вы - родом из СССР, если: |
|
Метки: прикол |