LiveInternet
LiveInternet
x
(+ )
Podakov
Podakov
Podakov
-
-
-
e-mail
-
(2)
-
(8)
Glaphire
j-punch
liyabum
taksa-online
26
51
-
: 22.11.2011
:
:
: 1335
:
:
RSS
:
10
20
50
100
200
.
RSS-
:
!
3 ,
!
_
(
2
)
0
14
13
0
13
0
14
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516333692/">ГРУЗДИ СОЛЕНЫЕ ПО-АЛТАЙСКИ</a><br/> Упругие солёные грузди хороши тем, что сохраняют приятный хруст и набирают выразительный, в меру ядреный вкус. Подайте их с луком и маслом, и лучшей закуски к горячей картошке не придумать. До зимы грибочки хранятся отлично, хотя первая порция обычно съедается гораздо раньше. [MORE] Ингредиенты: Грузди — 1 кг Соль — 40 г (2 ст. л. без горки) Лавровый лист — 1 шт. Душистый перец — 5 горошин Корень хрена — по вкусу Зелень укропа — по вкусу Чеснок — 1–2 зубчика Приготовление: ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516333692/">Читать далее...</a>
_
-
, 22 2026 . 13:09 (
)
+
, , . , . , .
...
:
-
13
:
14
_
(
0
)
0
7
3
0
3
0
7
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516333684/">ИКРА КАБАЧКОВАЯ *ЗЕРНИСТАЯ*</a><br/> Домашняя кабачковая икра может быть прекрасной: нежной, полностью натуральной, диетической. [MORE] Ингредиенты: Кабачки - 3 кг, нарезать небольшими кубиками Помидоры - 2 кг, нарезать кубиками Морковь - 1 кг, натереть на крупной тёрке Лук - 1 кг, нарезать кубиками Подсолнечное масло - около 100 мл для каждой обжарки Сахар - 4 ст. л с горкой Соль - 2 ст. л с горкой Перец горошком - 20 штук Уксус 70% - 2 ст. л Приготовление: В большой кастрюле разогреваем примерно 100 мл подсолнечного масла. Выкладыва... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516333684/">Читать далее...</a>
_
**
, 22 2026 . 13:08 (
)
+
: , , .
...
:
-
3
:
7
_
(
0
)
0
9
5
0
5
0
9
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516333681/">МЕДОВЫЕ ЛИКЁРЫ - *КРУПНИК*, *ДРАМБУИ* (АДЕПТЫ): 4 РЕЦЕПТА (18+)</a><br/> Медовый ликёр — отдельная категория спиртных напитков, которые обладают густой консистенцией, янтарно-оранжевым или жёлто-коричневым цветом и насыщенно сладким букетом с цветочными и пряными нотами. [MORE] Медовых ликеров в мире много. Одни появились совсем недавно и стремительно завоевали рынок, другие были всегда, и рынок им завоевывать было не нужно. Одним из таких является небезызвестный польский медовый ликер крупник, который готовят в Польше и Белоруссии еще с XVIII века. Он является одним из немногих «элитных» напитков, которые было принято готови... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516333681/">Читать далее...</a>
_
ʨ - **, ** (): 4 (18+)
, 22 2026 . 13:07 (
)
+
— , , - - .
...
:
-
-
5
:
9
_
(
0
)
0
6
5
0
5
0
6
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516333669/">СМЕСЬ СПЕЦИЙ ДЛЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ МЯСА</a><br/> Многие знают, что после копчения в продукте исчезают практически все ноты пряностей. Для вас смесь, которая будет яркой в продукте и после копчения. [MORE] Тимьян, майоран, уцхо-сунели, и пара перцев - черный и красный дадут легкую остроту в подложку вкуса и долгое послевкусие. Данное сочетание пряностей очень близко и узнаваемо всем жителям нашей страны, и каждый найдет для себя знакомые нотки и не сможет остаться равнодушным. Ведь ключик к сердцу дегустатора подбирается через узнавание, если хоть одна нота в блюде человеку знакома - он примет его сразу. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516333669/">Читать далее...</a>
_
, 22 2026 . 13:05 (
)
+
, . , .
...
:
-
5
:
6
_
(
0
)
0
6
4
0
4
0
6
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516333665/">ШТРУДЕЛЬ С ВИШНЕЙ</a><br/> Снаружи хрустящая тонкая корочка, внутри — сочная кисло-сладкая начинка с орехами и корицей. [MORE] Ингредиенты: Вишня — 500 г, мука пшеничная — 220 г, сахар — 120 г, вода — 120 мл, масло подсолнечное — 60 мл, грецкие орехи очищенные — 80 г, панировочные сухари — 50 г, яйцо С0 — 1 шт., крахмал — 30 г, корица молотая — 10 г, соль — 2 г, лимон — 1 шт., сахарная пудра — 1 ст. л., мороженое, свежая мята, шоколадная крошка — для... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516333665/">Читать далее...</a>
_
, 22 2026 . 13:04 (
)
+
, — - .
...
:
-
4
:
6
_
(
0
)
0
17
16
0
16
0
17
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516325216/">АРМЯНСКИЙ СОУС </a><br/> Это тот самый соус, который часто подают в шашлычных — это томатный соус с чесноком, зеленью и специями. Он сочетает лёгкую кислинку томатов, остроту чеснока и свежесть зелени, что идеально оттеняет вкус жареного мяса. [MORE] Ингредиенты: томатная паста — 200 г; вода — 200 мл; репчатый лук — 1 шт.; чеснок — 5 зубчиков; кинза — 1 пучок; базилик — 1 пучок; свежемолотый чёрный перец; соль. Приготовление: Мелко нарежьте лук, кинзу и базилик. Разогрейте сковороду, д... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516325216/">Читать далее...</a>
_
, 21 2026 . 13:10 (
)
+
, — , . , , .
...
:
-, , ,
-
16
:
17
_
(
1
)
0
12
7
0
7
0
12
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516325212/">КАБАЧКИ ПО-БОЛГАРСКИ</a><br/> Лучше всего эту закуску закрывать из молодых кабачков: кабачки остаются плотными, приятно похрустывают и хорошо пропитываются маринадом. Банку удобно открыть к картошке или поставить на стол вместо привычных солений. Заготовка хлопот не доставляет, хранится без капризов, а зимой домашние съедят её до последнего кусочка. [MORE] Ингредиенты: Кабачки — 3 кг Вода — 2 л Сахар — 1 стакан без горки Соль — 3 ст. л. с горкой Уксус 9% — 250 мл Укроп — по вкусу Лист хрена — по вкусу Чеснок — 4 зубчи... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516325212/">Читать далее...</a>
_
-
, 21 2026 . 13:10 (
)
+
: , . . , , .
...
:
-
7
:
12
_
(
0
)
0
7
3
0
3
0
7
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516325204/">СУПЕР ГУСТАЯ ТОМАТНАЯ ПАСТА *ПО-РОСТОВСКИ*</a><br/> Способ удобный и прагматичный. А все потому, что готовится паста в дегидраторе. Хотя и в самой примитивной сушилке для фруктов приготовить получится. Можно даже приготовить томатных чипсов с пряными травами или томатный порошок. [MORE] Порошок отлично хранится вместе с другими специями. Только закрывать его слишком плотной крышкой не рекомендуется. Лучше прикрыть пергаментом и закрепить резинкой. Для более длительного хранения порошок лучше вакуумировать. Чем же так хорош способ приготовления пасты в дегидраторе. Очень многим. Ведь в процессе приготовления паста не подгорае... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516325204/">Читать далее...</a>
_
*-*
, 21 2026 . 13:09 (
)
+
. , . . .
...
:
-, , ,
-
3
:
7
_
(
1
)
0
5
6
0
6
0
5
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516325201/">ТУРНОВЕРЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ</a><br/> Турноверы – это небольшие закрытые пирожки с начинкой, которые готовят из слоеного, песочного и других видов теста. Свое название они получили от английского слова turnover – «сложить» или «перевернуть». В отличие от привычных слоек, турноверы всегда складывают пополам и тщательно запечатывают по краям. Такая форма помогает сохранить начинку сочной и не дает ей вытекать во время выпечки. Для начинки отлично подходят самые разные продукты, а один из самых популярных вариантов – ветчина с сыром. В сочетании со свежей зеленью и чесноком начинка получае... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516325201/">Читать далее...</a>
_
, 21 2026 . 13:08 (
)
+
– , , . turnover – «» «». , . . , – . , .
...
:
-
6
:
5
_
(
1
)
0
8
8
0
8
0
8
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516325195/">КАЛЬМАРЫ МАРИНОВАННЫЕ ПО-СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ</a><br/> Отличный вариант обжаренных кальмаров, приготовленных в деликатном соусе-маринаде. Приготовленным кальмарам нужно обязательно дать настояться. Тогда вкус блюда становится по-настоящему ярким и насыщенным. Подаются они в холодном виде. [MORE] С такими кальмарами можно готовить канапе, сэндвичи, салаты. Их можно подать и как холодную закуску в сопровождении свежих овощей, подсушенных в духовке тостов или свежеиспеченной фокаччи. Отличная закуска к пиву и легкому белому вину. Ингредиенты: Тушки или кольца кальмаров очищенные - 700 г, чеснок - 2 зу... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516325195/">Читать далее...</a>
_
-
, 21 2026 . 13:07 (
)
+
, -. . - . .
...
:
-:
8
:
8
_
(
1
)
0
11
8
0
8
0
11
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516317164/">МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ В КЕФИРЕ</a><br/> Малосольные огурцы в кефире — это необычная, но очень интересная закуска. Суть в том, что вместо привычного рассола огурцы заливают кефиром. В нём они и маринуются — происходит лёгкая ферментация за счёт молочной кислоты, которая есть в кефире. К огурцам добавляют зелень (укроп, листья хрена), чеснок, иногда чёрный перец горошком — именно эти специи задают основной аромат. [MORE] Ингредиенты: Огурцы - 8 шт. Чеснок - 3 зубчика Соль - 1 ч. л. Черный перец горошком - 4 шт. Лист хрена - 2 шт. Зонтики укропа - 2 шт. Кефи... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516317164/">Читать далее...</a>
_
, 20 2026 . 13:11 (
)
+
— , . , . — , . (, ), , — .
...
:
-:
8
:
11
_
(
1
)
0
9
11
0
11
0
9
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516317156/">ФИЛЕ МИНТАЯ В ЛУКОВОМ СОУСЕ С МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ</a><br/> Прекрасный вариант для приготовления суховато минтая. Ингредиенты самые доступные, а способ приготовления понятен и прост. При этом рыба получается нежной, сочной и буквально тает во рту. Особый акцент блюду придают маринованные огурцы. Они подчеркивают сладковатый вкус мякоти минтая и дополняют его своей аппетитной пикантностью. А если вы замените сливки на сметану, то вместо маринованных огурцов можно использовать соленые. Получится блюдо в стиле А`ля Рюс. [MORE] Ингредиенты: Филе минтая - 500 г, репчатый лук - 4 шт. крупного размера, огурцы маринованны... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516317156/">Читать далее...</a>
_
, 20 2026 . 13:10 (
)
+
. , . , . . . , . ` .
...
:
-
11
:
9
_
(
0
)
0
10
12
0
12
0
10
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516317151/">АРОМАТНОЕ МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ</a><br/> Очень удобное в приготовлении печенье. Готовится быстро и просто. Результат вас удивит. Оно нежное и невероятно ароматное. Немного напоминает пряники, но в разы легче по вкусу. Идеально с молоком и кисломолочными напитками. К чаю и кофе - лучше не придумать. [MORE] Ингредиенты: Мука пшеничная - 500 г, мед - 150 г, сахарный песок - 150 г, масло сливочное- 100 г, яйцо куриное СО - 1 шт., сода пищевая - 1 ч. л., разрыхлитель - 1 ч. л., ванильный сахар - 1 ч. л. Приготовление: Духовку разогрейте до 180 ºС... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516317151/">Читать далее...</a>
_
, 20 2026 . 13:09 (
)
+
. . . . , . . - .
...
:
-
12
:
10
_
(
2
)
0
11
11
0
11
0
11
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516317142/">ЯБЛОЧНЫЙ МАРИНАД С ГВОЗДИКОЙ ДЛЯ МЯСА И ПТИЦЫ </a><br/> Представьте: сочный кусок запеченной свинины, нежная куриная грудка или ароматная утка, пропитанные тонким яблочным ароматом с пряными нотами гвоздики и корицы. Это не ресторанное блюдо из дорогого меню — это результат использования одного из самых элегантных и гармоничных маринадов. [MORE] Яблочный маринад с гвоздикой — это алхимия кухни, где фруктовая сладость встречается с теплом специй, создавая идеальный баланс вкусов, способный преобразить даже самое простое мясо в праздничное блюдо. Этот маринад не просто добавляет вкус — он создает атмосферу домашнего ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516317142/">Читать далее...</a>
_
, 20 2026 . 13:08 (
)
+
: , , . — .
...
:
-, , ,
11
:
11
_
(
1
)
0
5
4
0
4
0
5
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516317138/">ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ПО-КИТАЙСКИ</a><br/> Есть блюда, которые выглядят очень «домашними», но по вкусу — чистый ресторан. Китайские фаршированные перцы как раз такие. Снаружи — поджаренная до пузырей кожура, внутри — сочный свиной фарш с хрустинкой от водяного ореха, сверху — густой чесночно-соевый соус. [MORE] Что за перцы и откуда блюдо Фаршированные перцы в Китае любят во всех регионах, просто делают по-разному. В Кантоне в димсамах в перцы часто начиняют гладкий рыбный или креветочный фарш и подают с чёрной бобовой подливкой. На Севере подход другой: свинина, чуть грубее текст... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post516317138/">Читать далее...</a>
_
-
, 20 2026 . 13:07 (
)
+
, «», — . . — , — , — - .
...
:
-
-
4
:
5
:
[1]
2
3
..
..
20
20 »
:
LiveInternet
PDA