Цитата сообщения Лилёша Соус "Бомбезный"



Шикарный соус с грандиозным послевкусием!!! Идеально подходит под любые блюда. Его можно не только подавать к мясу, рыбе, овощам и. т. д, но и запекать в нем. Не забываемый и не передаваемый вкус!!! Ваши близкие будут в диком восторге!

яблоко (крупных 100 гр.) — 2 шт.
петрушка (70 гр.) — 1 пуч.
чеснок — 3 зуб.
масло растительное — 2 ст. л.
вода — 2 ст. л.
соль — 1/3 ч. л.


Яблоки очищаем от кожуры, режем, выкладываем в чашу блендера.

Туда же отправляем чеснок, воду, масло, петрушку и соль. Все тщательно измельчаем.

Всё готово. Вот такая консистенция должна получиться.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник