https://www.liveinternet.ru...395819849/

Чебуреки на заварном тесте




Для приготовления чебуреков на заварном тесте потребуется:

Для теста:

3,5 стакана муки;

1/2 ч. л. соли;

1 стакан кипятка;

100 г сливочного масла;

1 яйцо.

Для начинки:

500 г мякоти свинины;

4-6 луковиц;

соль, душистый перец - по вкусу;

подсолнечное масло для жарки.

 

Подготовим необходимые продукты для приготовления чебуреков на заварном тесте.

 

В миске смешиваем просеянную муку и соль,