Продукты, необходимые для приготовления яблочной запеканки "Пышка":
Яблоки - 2 шт.,
+ мука - 1 стакан,
+ сахар - 1 стакан,
+ яйца - 4 шт.,
+ корица - 1 щепотка.

  Рецепт приготовления яблочной запеканки "Пышка":
Белки взбейте с сахаром до образования крепкой пены.

Постепенно добавьте желтки и муку и замесите тесто до консистенции густой сметаны.

Разрежьте яблоки пополам, удалите сердцевину и наколите кожицу вилкой, чтобы она не лопнула во время выпекания.

Смажьте глубокую сковороду маслом, уложите на неё яблоки срезом вниз и аккуратно залейте тестом так, чтобы оно оказалось между яблоками.

Выпекайте пирог в духовке, разогретой до 180°С, в течении 25 - 30 минут.

Яблочная запеканка "Пышка" готова!
Приятного аппетита!

Рецепт скопирован с с сайта "Рецепты приготовления блюд с фото", где Вы сможете найти ещё много рецептов различных запеканок.

                

  Продукты, необходимые для приготовления банановой запеканки:
Бананы - 4 - 5 шт.
+ творог - 400 гр.,
+ йогурт - 200 мл.,
+ яйца - 2 шт.,
+ специи - корица, ваниль.

  Рецепт приготовления банановой запеканки:
Творог, йогурт и яйца взбейте в блендере до получения однородной массы. Йогурт должен быть питьевой, десерты со стаканчиков не подходят. Желательно, чтобы в в нём не было добавок, только чистая кисломолочная закваска. Должна получиться сметанообразная жидкость. Добавьте в полученную массу 1/2 ч. ложки корицы и ваниль на кончике ножа. Ещё раз хорошо перемешайте. Бананы очистите от кожуры и разрежьте на продольные половинки.

Основная особенность этой запеканки - отсутствие сахара. Конечно, присутствие бананов не делает её диетической, тем  не менее, совсем лишних калорий в ней нет.

Порезанные бананы выложите на дно жаропрочной посуды. Залейте их творожной массой. Духовку разогрейте до 180 градусов. Длительность приготовления 25 - 30 минут. Основной признак готовности - густота и золотистая корочка. Как только запеканка приобретет красивый золотистый цвет - она готова! Подавать со сметаной.

Банановая запеканка готова!
Приятного аппетита!

Рецепт скопирован с сайта "Рецепты приготовления блюд с фото", на котором Вы сможете найти ещё много хороших рецептов различных запеканок.