Цитата сообщения LAMKA_2012 Слоеный салат от Воловичевой


Уважаемые подписчики! Держите новый рецептик правильного питания - ЛЕГКИЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ. На две порции понадобится: 1 тертый на крупной терке огурец, небольшой кусочек отварной куриной грудки, 1 помидор, очищенный от кожицы, 2 вареных яйца (слой белка, слой желтка с зеленью), 1/2 баночки классического йогурта, зелень. Помидор немного надрезать по кожице и залить кипятком - так кожица легче снимается. Помидор лучше мелко порезать ножом, иначе на терке он превратится в месиво. Белки и желтки тереть раздельно на мелкой терке, огурец - на крупной, зелень и курицу резать ножом. Ингредиенты выкладывать в таком порядке: - слой курицы, - слой вареного белка, - слой помидора, - слой желтка, - слой зелени, - слой йогурта, - слой огурца, - слой белка с зеленью для украшения. Все. Указанных продуктов должно хватить на 2 стакана.