liveinternet.ru/users/38039...304226059/

[b]Хычины получаются разными, но всегда потрясающе вкусными.

Горячие ароматные хычины из картошки и свежего тянущегося сыра, которые тают во рту, когда вкушаешь эти чудесные и по истине замечательные лепешки!
О рецепте хычин с мясом. Вкусные, ароматные! Стоит попробовать один раз и это блюдо и вы будете делать постоянно!








тесто:
400 мл айрана, можно заменить на кефир, разбавленный минеральной водой.
1 яйцо
1 ст.л.соли
20 гр сл.масла у меня о

Серия сообщений "Кавказская кухня":
Часть 1 - Пирожки с тыквенной начинкой - хингалш
Часть 2 - Осетинские пироги
...
Часть 4 - Чебуреки с… капустой - ПОСТНЫЕ, а вкусные, мама дорогая!
Часть 5 - Чебуреки на кефире - всегда мягкие!
Часть 6 - Хычины на любой вкус
Часть 7 - Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ - умереть-не встать, как вкусно!!!
Часть 8 - Правильные чебуреки. Самый удачный рецепт