Оригинал сообщения
Тонкие лепешки по-узбекски «чалпак»

Мука — 3 стакана, вода — 1 стакан, соль — 1 чайная ложка, дрожжи — 30 г, растительное масло — 100 г.

Приготовить дрожжевое тесто, выложить его на стол или пирожковую доску, посыпать мукой, разделать на кусочки по 100 граммов, скатать из них шарики, раскатать лепешки круглой формы толщиной 0,5 сантиметра.

Разогреть растительное масло до появления дыма, поджарить на нем лепешки, уложить их на блюдо. Чалпак подают к чаю, крутым яйцам, варенью.

Я сейчас нахожусь In da city
Мой настрой Good
Я слушаю Radio
LIci WP - WordPress crossposting plugin