прям как с меня писано )))))))))

"Есть "счастливчики", которые вообще не набирают лишние килограммы. Они едят всё, что угодно и ни одного грамма у них не откладывается. Этот феномен объяснить достаточно тяжело." Прочитали бы вы учебники физиологии и биохимии человека и вам бы стало очень легко объяснить этот, нет не феномен, а нормальное явление. Вы же не считаете борзых собак феноменами.
Расходовать жир в организме могут не только ЛЮБЫЕ физические упражнения, как нас упорно пытаются уверить диетологи или автор вот этой статьи. Кроме физической нагрузки усиливают липолиз (расход жиров) еще и катехоламины, глюкагон, тироксин (гормон щитовидной железы), глюкокортикоиды, гормон роста, АКТГ, стресс, голодание, охлаждение. А усиливают липогенез (образование жира) простагландины, никотиновая кислота и инсулин. Выработку инсулина стимулируют углеводы. Подробнее об этом можно узнать как раз в учебниках биохимии для студентов.

"Рассчитывайте на 20 гр белка за раз ( просто больше не усваивается и грозит не нужной перегрузкой )" У кого не усваивается? У вас? А почему у эскимосов и монголов мясо и в больших количествах нормально усваивается?

"Дело в том, что современное питание изобилует прежде всего насыщенными жирами ( вредными для сердца и сосудов ) и обеднено полезными." это утверждение лет на 40 устарело. На самом деле большую часть тех самых бляшек занимает линолевая кислота, относящаяся к НЕНАСЫЩЕННЫМ. "И хотя липидный состав бляшки напоминает состав жировых полосок, представляя собой эфиры холестерола, основной эстерифицированной жировой кислотой является линолевая, а не олеиновая." (http://meduniver.com/Medical/Therapy/100012.html)
"Теперь ученые в его <атеросклероза> возникновении и формировании выделяют четыре определяющих механизма:
наследственный фактор,
нарушение липидного обмена,
состояние сосудистой стенки,
нарушение рецепторного аппарата клеток.
В каждом из них обнаружено не одно патологическое звено, формирующее в конечном итоге тот комплекс патогенетических факторов, которые определяют возникновение атеросклеротических изменений в стенке сосуда. Многочисленными эпидемиологическими исследованиями было показано, что атеросклероз - это полиэтиологическое заболевание, и холестерин здесь ни при чем." (http://elementy.ru/lib/164630/164636)
Как видите, среди причин нет даже никакого намека ни на мясо, ни на животные жиры, ни вообще на любую пищу.

"Купите метр и следите более за объёмами, а не массой." Занятно, как вы МЕТРОМ будете измерять ПРОЦЕНТ ЖИРА в собственном организме?

спасибо

Спасибо за комментарий. Каждый имеет право на свое мнение.

"А накопилось там немало - у среднестатистического "здорового" человека из-за наслоений на стенках толстого кишечника его диаметр сужается в два-три раза. Вот эти наслоения - каловые камни, гной, слизь и т.д. впитывает в себя клетчатка."
Ха-ха, какие такие могут быть наслоения в кишечнике, по которому ПОСТОЯННО ПРОХОДЯТ РАЗНООБРАЗНЫЕ СОКРАЩЕНИЯ, ДА ЕЩЕ С МИКРОВОРСИНКАМИ? Да вы посмотрите, сколько пищи люди поглощают. Если бы в самом деле были эти наслоения в кишечнике, то у людей быстро бы наступила кишечная непроходимость и потребовалась бы срочная операция. Ну и у сколько процентов людей подвергалось этой операции?
Второе ха-ха! Автор статьи понятия не имеет, что клетки поверхности слизистых оболочек, включая клетки кишечника и той самой щеточной каймы ПОСТОЯННО СЛУЩИВАЮТСЯ И ПЕРЕВАРИВАЮТСЯ, поэтому их забить ничего не может.
"Клетчатка очищает организм от токсичных веществ, мутагенов и канцерогенов (шлаков, ядов, солей тяжелых металлов, пестицидов)," Третье ха-ха! Съеште продукт с клетчаткой и выпейте цианистого калия, ну или пестицида и на собственном опыте проверите, насколько клетчатка очищает организм от ядов.
В пище жителей большинства стран Африки клетчатки гораздо больше, чем у среднего американца или европейца. Однако средняя продолжительность жизни жителей большинства стран Африки не просто ЗАМЕТНО НИЖЕ, чем у американцев и европейцев, а эти страны находятся на ПОСЛЕДНИХ МЕСТАХ В МИРЕ! Можете убедиться сами "Рейтинг стран мира по средней продолжительности жизни 2007" http://www.yestravel.ru/world/rating/rating_2007/
Эскимосы и чукчи клетчатку почти не употребляют, ну не растут там фрукты и овощи. А в ягодах, которые эти народы едят в качестве приправы, клетчатки мало. И при этом эти северные народы до сих пор не вымерли, а живы, здоровы и размножаются.
Четвертое ха-ха! "Если Вы любите поесть сверх меры - не забывайте добавлять в Вашу еду клетчатку: на ее переваривание уходит больше энергии, чем обычно." Если клетчатка называется НЕПЕРЕВАРИВАЕМОЙ, то как она может перевариться? Какая энергия может уйти на то, что НЕВОЗМОЖНО переварить?

Мда, правильно говорят, что Россия - страна повальной буквенной грамотности и овечьей доверчивости.

в 00 30 по мск?

а русских неиспорченных детей нету? ) не кэвинов.. а наших ванечек и машенек? )

Спасибо

Привет! Поздравляю!

Заходи в гости в мой дневничок. Если тебе он понравится, ты можешь стать постоянным читателем .