Квадратики с творогом Готовила по этому рецепту,к творогу добавила изюм. Для теста: 500 г муки 7...
Узор для косынки - (0)Узор для косынки Источник ...
Рогалики творожные - (0)Кулинария. Творожные рогалики. Просто, вкусно, доступно - для чайного семейного стола. ...
Жилет спицами - (0)Жилет спицами «Slanting Slipover»
Жилет спицами - (0)ОПИСАНИЕ жилет_нужный На размер 42-46 Вам потребуется 200 гр основного цвета и 100 гр на ...
ПИРОГ С МЯСОМ |
Серия сообщений "рецепты блюд":рецепты блюдЧасть 1 - Готовим на Новый год.
Часть 2 - Рыба запеченая с помидорами
...
Часть 11 - Рулетик с бананом
Часть 12 - торт с медом
Часть 13 - ПИРОГ С МЯСОМ
Часть 14 - Фигурная выпечка
Часть 15 - конфеты из моркови
...
Часть 27 - Скумбрия в йогурте
Часть 28 - Печенье на молоке
Часть 29 - Коврижка медовая
|
|
Как делать духи с эфирными маслами |
Как базовые в натуральной парфюмерии используется такие масла: жожоба, масло какао, зародышей пшеницы, масло виноградных косточек, оливковое, миндальное.
|
Без заголовка |

Чтобы получить богатый урожай огурчиков, нужно их регулярно подкармливать! Для этого отлично подойдет хлебная закваска. Приготовить ее просто! Наполните ведро на 2/3 нарезанными корочками черного хлеба, залейте водой и придавите чем-нибудь тяжелым. Иначе корки будут всплывать, когда хлеб начнет закисать. Поставьте ведро в теплое место на неделю. Такие подкормки можно проводить раз в неделю Полученную закваску разбавляю водой 1:3 и поливаю огурчики под корень - по 0,5 л под куст.С начала цветения и до начала увядания.
Желтеют листья - не хватает калия. хорошо опрыскивать настоем золы (2 ст золы на литр кипятка и настаивать двое суток) такой настой поможет и при мучнистой росе на крыжовнике (лучше это делать во время распускания почек и посла цветения) или так: Подкормите их луковым настоем. Для этого в металлическое ведро теплой воды(30 гр.)добавьте 1 ст. луковой шелухи. Поставьте ведро на огонь, доведите до кипения и дайте настояться 2 часа. Затем из лейки полейте настоем по листьям огурчиков
От мучнистой росы обрызгайте кислым молоком (1:1) , процедив конечно перед этим (что бы не заморачиваться с процеживанием можно взять опрыскать веником). Всё как рукой снимет, хоть и есть масса препаратов против американской сферотеки (гибрид с местной) , но вот это единственный простой и действенный способ, безопасный к тому же. Брызгать придется 1 в неделю точно. издержки биометода
От мучнистой росы поможет раствор соды пищевой 50 гр. на 10 л. воды + 50 гр. мыла. и обильно опрыскать.
|
|
Чудо-мазь |
|
Ажурный кардиган спицами |
|
Фарфор |
|
|
Без заголовка |

|
торт с медом |
Серия сообщений "рецепты блюд":рецепты блюдЧасть 1 - Готовим на Новый год.
Часть 2 - Рыба запеченая с помидорами
...
Часть 10 - Пахлава
Часть 11 - Рулетик с бананом
Часть 12 - торт с медом
Часть 13 - ПИРОГ С МЯСОМ
Часть 14 - Фигурная выпечка
...
Часть 27 - Скумбрия в йогурте
Часть 28 - Печенье на молоке
Часть 29 - Коврижка медовая
|
|
Рулетик с бананом |
Это очень вкусный рулет к чаю, на приготовление которого у меня уходит всего 20 минут, и съедается он тоже очень быстро.

Серия сообщений "рецепты блюд":рецепты блюдЧасть 1 - Готовим на Новый год.
Часть 2 - Рыба запеченая с помидорами
...
Часть 9 - Дрожжевое тесто
Часть 10 - Пахлава
Часть 11 - Рулетик с бананом
Часть 12 - торт с медом
Часть 13 - ПИРОГ С МЯСОМ
...
Часть 27 - Скумбрия в йогурте
Часть 28 - Печенье на молоке
Часть 29 - Коврижка медовая
|
|
Пахлава |

Оказалось, делать её совсем несложно. Ведь то, что кажется на первый взгляд сложным, в действительности очень просто. У меня получилось изумительное лакомство, пропитанное сладким сиропом с ореховыми прослойками.
Советую, первый и верхний слой теста сделать чуть толще.
Итак, давайте начнем!

Серия сообщений "рецепты блюд":рецепты блюдЧасть 1 - Готовим на Новый год.
Часть 2 - Рыба запеченая с помидорами
...
Часть 8 - Пресная лепешка на сковороде
Часть 9 - Дрожжевое тесто
Часть 10 - Пахлава
Часть 11 - Рулетик с бананом
Часть 12 - торт с медом
...
Часть 27 - Скумбрия в йогурте
Часть 28 - Печенье на молоке
Часть 29 - Коврижка медовая
|
|
Урожай в 10 раз больше обычного |
КАК ПОЛУЧАТЬ СУПЕР УРОЖАИ ЯГОДНЫХ КУСТАРНИКОВ

Чудо-смородина — это просто
Садовод-любитель Михаил Руденко из Москвы изобрел способ, позволяющий в 10 раз увеличить урожайность малины и вдвое – смородины. По его словам, метод выведен из совокупности собственных навыков и некоторых известных агротехнических приемов. Увеличение урожайности достигается у кустов малины на второй год, у смородины – на третий год.

|
|
Бальзам для ресниц |
Бальзам для ресниц
Состав:
Рекомендуется непрерывно смазывать ресницы (можно и брови) этим составом на ночь в течении 2 месяцев.
Изначально совсем в него не верила, решила попробовать просто так, но результаты поразили. Ресницы стали через месяц гуще и особенно заметно — длиннее. Храню этот средство в баночке из под старой туши, которую предварительно очень хорошо вымыла.

Через 2 месяца использования хлопаем ресницами и взлетаем!

Находки
от
Метки: красота |
Дрожжевое тесто |

Итак, по просьбам трудящихся, даю основной рецепт дрожжевого теста которым я пользуюсь. Так меня научила бабушка. Когда я ей пыталась сказать, что мол в книжке то-то , да это написанно, она мне сказала: "Мои пироги любишь? Значит слушай." Я послушалась и не пожалела. Слушаюсь до сих пор :) Это хорошая точка опоры, дальше уже много его вариировать в зависимости от того, что вы собираетесть зделать и вообще какие продукты у вас имеются. Так же напишу как я его делаю, для тех кто за дрожжевое тесто ещё никогда не брался.
Основные принципы дрожжевого теста:
1. Дрожжи должны быть свежими.
2. Чем больше положено в тесто сдобы (масла, яиц, сахара), тем больше надо брать и дрожжей. В умных книгах пишут, что "Для приготовления теста расходуется дрожжей от 20 до 50 г на каждый килограмм муки."
3. В кухне где делается тесто должно быть тепло и не должно быть никаких сквозняков. Дрожжи любят тепло.
4. Тесто нужно хорошо вымесить, терпение здесь очень важно :)
Итак, пропорции. Из этого количества у меня получается где-то 14-16 ватрушек или булочек ИЛИ 2 рулета. Это тесто использую для сладкой и несладкой выпечки. Мы очень любим что бы тесто было сладкое даже в несладких пригах/пирожках. Если вы этого не любите, то просто уменьшите количество сахара.
на 0,5 литра молока (лучше кефира) - сейчас я стала брать где-то 0.75 литра молока и все равно тесто поднимается прекрасно. Дрожжи у нас термоядерные.
50-60 г свежиx дрожжей (~3 пакетика по 7 г сухих)
4 - 5 столовых ложек сахара
100 г сливочного масла
2-3 яйца
1/2 чайной ложки соли
муки столько чтобы получилось мягкое тесто (~3 - 4 стакана муки)
2 столовые ложки растительного масла - для замеса.
Сначала нужно проверить дрожжи. Нагреваем половину молока (молоко должно быть тёплым, но не горячим. Я ставлю его в мисочке в микроволновку на 30 секунд). В молоко кладём или высыпаем дрожжи и ложку сахара. Всё хорошо перемешиваем и ставим в теплое место минут на 15. В мисочке должна образоваться шапочка. Если она есть - дрожжи свежие и можно начинать, если её нет, то тесто отменяется или нужно срочно бежать в магазин (теперь уже в другой, так как первый вам продал не свежие дрожжи) за новой партией.
Шапочка:
Приступаем к основному процессу, масло растопить и остудить. Не в коем случае не кладите горячее масло. Вы убьете дрожжи и яйца свернуться! (Да, да, я знаю, дрожжи живые и мы их всё равно потом убьем, но им не больно).
В большую миску, просеиваем часть муки - стакана 2, сахар и соль. Добавляем яйца, ОСТЫВШЕЕ масло, остальное молоко (его тоже следует нагреть) и дрожжи с молоком. Всё хорошенечко перемешиваем. Тесто должно быть не жидким, но и не очень густым.
Чистый стол припорошите мукой и выложите на него тесто. (на столе гораздо легче работать чем на доске так как помоему не бывает достаточно большой доски :)). Начинаем вымешивать потихонечку постепенно подсыпая муку. Когда вы добьетесть нужной консистенции, уберите муку, что бы нечаянно не добавить ещё. Тесто должно быть мягкое и будет слегка липнуть к рукам. Лучше немного не досыпать муки, чем пересыпать. Если муки будет слишком много, готовые изделия будут сухие. Если тесто липнет к рукам или столу, налейте на руки и нас стол немного растительного масла и продолжайте вымешивать пока оно не станет эластичным и перестанет приставать к рукам и столу. Этот процесс занимает минут 10-15.
Серия сообщений "рецепты блюд":рецепты блюдЧасть 1 - Готовим на Новый год.
Часть 2 - Рыба запеченая с помидорами
...
Часть 7 - Маринованые баклажаны
Часть 8 - Пресная лепешка на сковороде
Часть 9 - Дрожжевое тесто
Часть 10 - Пахлава
Часть 11 - Рулетик с бананом
...
Часть 27 - Скумбрия в йогурте
Часть 28 - Печенье на молоке
Часть 29 - Коврижка медовая
|
|
Ажурный кардиган спицами |

Без этого удобного кардигана с шалевым воротником и ажурным узором из тонкой мериносовой шерсти просто невозможно обойтись.
РАЗМЕРЫ
36/38 (42/44) 48/50
Метки: кардиган вязание спицами |
Пресная лепешка на сковороде |

Пресная сухая лепешка с гречневой мукой. Пеку прям сверху на плите в сковородке(не в духовке) . Чай "Каркаде".
Серия сообщений "рецепты блюд":рецепты блюдЧасть 1 - Готовим на Новый год.
Часть 2 - Рыба запеченая с помидорами
...
Часть 6 - закваска для бездрожжевого теста
Часть 7 - Маринованые баклажаны
Часть 8 - Пресная лепешка на сковороде
Часть 9 - Дрожжевое тесто
Часть 10 - Пахлава
...
Часть 27 - Скумбрия в йогурте
Часть 28 - Печенье на молоке
Часть 29 - Коврижка медовая
|
|
Маринованые баклажаны |
Серия сообщений "рецепты блюд":рецепты блюдЧасть 1 - Готовим на Новый год.
Часть 2 - Рыба запеченая с помидорами
...
Часть 5 - маринованые помидоры
Часть 6 - закваска для бездрожжевого теста
Часть 7 - Маринованые баклажаны
Часть 8 - Пресная лепешка на сковороде
Часть 9 - Дрожжевое тесто
...
Часть 27 - Скумбрия в йогурте
Часть 28 - Печенье на молоке
Часть 29 - Коврижка медовая
|
Метки: баклажаны заготовки |
Красивый ажурный топ спицами |

Метки: вязание спицами |
Юбка крючком |

Эта элегантная модель лучше всего будет смотреться поверх узкой нижней юбки контрастного цвета.
38/40 (44/46)
Пряжа (100% хлопка; 110 м/50 г) — 400 (450) г вишнево-красной; крючок №4 и 5.
Метки: вязание крючком юбка |
Ажурный кардиган спицами |



Длинный ажурный кардиган связан тремя разными рисунками. Обвязка края выполнена отдельно.
Описание вязания кардигана от дизайнера Deborah Newton переведено из журнала “Vogue Knitting”.
Метки: вязание ажур |
закваска для бездрожжевого теста |

Мастер-класс по приготовлению закваски для выпечки бездрожжевого хлеба
Как приготовить закваску для бездрожжевого хлеба
Время приготовления: 120 часов
Если вы предпочитаете выпекать хлеб в домашних условиях, то наверняка перепробовали массу всяких рецептов, основанных на использовании дрожжей. Но существует мнение о том, что самый лучший и более полезный хлебушек получается на обычной закваске, которую тоже несложно приготовить своими руками. Правда, сей процесс в целом займет несколько дней, но зато потом при выполнении определенных условий этой закваской можно пользоваться длительное время.

Серия сообщений "рецепты блюд":рецепты блюдЧасть 1 - Готовим на Новый год.
Часть 2 - Рыба запеченая с помидорами
...
Часть 4 - БАНАНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Часть 5 - маринованые помидоры
Часть 6 - закваска для бездрожжевого теста
Часть 7 - Маринованые баклажаны
Часть 8 - Пресная лепешка на сковороде
...
Часть 27 - Скумбрия в йогурте
Часть 28 - Печенье на молоке
Часть 29 - Коврижка медовая
|
Метки: хлеб бездрожжевой закваска для хлеба |