В моём дневнике почти нет кулинарных рецептов. Это вовсе не значит, что я прохожу мимо кухни. Просто есть сайт, где есть почти всё, что меня интересует. Это гораздо удобнее, чем рыться в массе разрозненных рецептов, захламляющих дневник.

Нажми на книжку!

Чтобы питаться полезными пророщенными зернами, посади их дома сама! Для этого подойдут семена базилика, овса, пшеницы, свеклы, лука, подсолнечника, капусты, редиса. Процесс проращивания длится не более 8 дней — в зависимости от культуры.
Возьми широкий бокал или глубокое блюдо и на треть заполни семенами. Залей теплой водой и поставь в темное место.
Не забывай несколько раз в день ополаскивать семена водой и сливать ее. А как только появятся ростки, поставь контейнер на подоконник. Ежедневно опрыскивай водой и поворачивай тарелку по часовой стрелке, чтобы салат не "вытянулся" в одну сторону. Как вырастить проростки в банке читать ЗДЕСЬ

Садовые идеи

 И это проще простого.
Рецепт приготовления  вяленых помидоров в микроволновке

Для приготовления вам понадобятся спелые, мясистые помидоры, средней величины и с тонкой кожицей. Именно осенью они такие мясистые, так что сейчас,  – или будет поздно!
Оливковое или рафинированное подсолнечное масло всегда найдется.
Соль – желательно морская, крупная.
Чеснок.
И специи, лучше всего сюда подойдут базилик, орегано и чабер, можете использовать смесь прованских или средиземноморских трав.
Но если всех ингредиентов не имеется в наличии – можно заменить тем, что есть на кухне. Думаю, получится в итоге все равно неплохо. Соотношение ингредиентов берите так, как вам нравится, все зависит от того сколько вы хотите сделать вяленых помидорчиков.
Приготовление вяленых помидоров
Помидоры помыть и высушить, разрезать на 2-4 части и уложить плотно друг к другу на блюдо с не очень высокими краями.
Немного полить маслом и посыпать смесью из соли и приправ.
Ставим помидоры в микроволновку и готовим их на полной мощности в течении 5 мин., иногда для готовности хватает и меньшего времени – нужно присматривать. Все зависит от сочности ипомидоров и мощности микроволновки.
После отключения микроволновки тарелку достаем не сразу, а только через 10 мин.
Сливаем выделившийся сок и масло в какую-нибудь емкость, а помидоры ставим обратно в микроволновку еще на 2-3 мин., чтобы они довялились.

Как только томаты полностью приготовятся, выкладываем их слоями в стерильные, сухие баночки пересыпая рубленным чесноком и заливая маслом-соком, чтобы помидорчики полностью были покрыты.
Закрываем чистыми крышками и ставим в прохладное, темное место на сутки. Далее их желательно хранить в холодильнике.
Хранятся вяленые помидоры около 6 мес., если не будут съедены раньше!

umnye-sovety.ru/vyalenye-pomidory-gotovim-v-mikrovolnovke

Сведения о лечебных свойствах масла Гхи пришли к нам из аюрведы, самой древней науки о медицине. Особенность аюрведы заключается в том, что она рассматривает человека не как отдельное существо, как это делает современная медицина, а в тесной взаимосвязи со всей Вселенной и ее законами.

Поэтому необычайные лечебные свойства этого масла объясняются в аюрведе тем, что оно является самым чистым жиром, содержащим тонкую энергию солнца (энергию жизни).

Можно по разному относиться к этой теории, однако это масло действительно имеет удивительные свойства.

Например, оно никогда не портится при любой температуре воздуха, его можно хранить без холодильника. Причем, чем дольше оно хранится, тем выше его целебные свойства.

Оно никогда не пригорает и не меняет своих вкусовых качеств, а его воздействие на организм поистине удивительно.

                  ТОРТ "СТЕПКА-РАСТРЕПКА"

400гр маргарина из холодильника нарубить с 3-5 ст. муки,1ст. холодной воды. Замесить, разделить на 6 частей и поставить на 2 часа в холодильник. Затем раскатать и испечь коржи. Крем: 200гр масла растереть добела с 1/2 банки сгущенного молока, 5 коржей смазать, 6-й размять, смешать с рублеными орехами и посыпать сверху.

                    ТОРТ "СЕВЕРНЫЙ"

Вылить в блюдо сгущенное молоко, 2 яйца, соду, соль. Тщательно размешать, постепенно всыпая крахмал, перелить в сковороду, заполнив ее не более чем на 1/3 и выпекать в духовке. На 1 банку сгущенного молока - 2 яйца, 1 ст.л. крахмала, 1/3 ч.л. соды, щепотка соли.

Конечно можно.

Уроки от Зины тут Уроки от Фея Грез тут Уроки от Irini тут Уроки от Джулии тут Полезности от ®™MONI4KA™®~} тут Мигающий текст тут Урок по размещению картинки в тексте тут Картинка с боку от текста тут Картинки с двух сторон от текста тут Картинки в одну линеечку тут Меняем цвет тут Разбиваем текст на две колонки тут Рамочка с картинками по бокам тут КОЛЛЕКЦИЯ ФОНОВ. Алфавитный каталог тут 8 шагов создания безшовного фона в Paint тут Фон для записи тут , тут Картинка, как фон для записи тут Как сделать к каждой записи свой фон тут Как вставить прозрачный анимированый фон для записи тут Учимся делать рамки - тут , тут , тут, тут Рамочка с разрывом тут Генератора рамок тут Рамочник тут Делаем анимированное изображения из несколько картинок тут Как сделать скриншот тут Как сделать ссылку на автора поста тут Ссылка в виде текста тут Делаем кликабельную картинку тут Как пронумеровать страницы своего блога тут Как забрать рамочку или пост к себе в блог тут Код в окошке тут все из блога  Н@тк@

Отличный рецепт капусты. Честно говоря так не делала никогда. Очень интересное решение перекладки между листьями овощей . Обязательно буду делать, так что присоединяйтесь. А название её - капуста по - армянски.

Написала и опубликовала уроки для блогеров-новичков, которые часто не имеют представления, что и как делать им со своим дневником. Если среди вас есть опекуны, можете отправлять своих подопечных к этим урокам. Они находятся в рубрике "Блогерам-новичкам"

                   nickchay