-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в pasic

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.08.2012
Записей: 9652
Комментариев: 161
Написано: 9815





Без заголовка

Понедельник, 01 Февраля 2021 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский луковый пирог

Французский пирог с луком и сыром на песочном тесте - это очень вкусная, сытная и ароматная выпечка, с нежной начинкой со сливочным вкусом.


Французский луковый пирог с сыром
 

Ингредиенты для теста:

  • Мука - 250 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сливочное масло (охлажденное) - 120 г
  • Вода (ледяная) - 2-3 ст. л.
  • Соль - 3 г

Для начинки:

  • Репчатый лук - 4 шт. (500 г)
  • Яйца - 3 шт.
  • Горчица - 1 ч. л.
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Сливки 30% - 200 мл
  • Твердый сыр - 100 г
  • Растительное масло - 3-4 ст. л.

Приготовление пирога:

  1. Приготовить тесто. Для этого в миску добавить муку и соль. Перемешать. Добавить охлажденное сливочное масло, нарезанное на мелкие кубики. С помощью вилки или руками растереть в мелкую крошку. Добавить яйцо и несколько ложек холодной воды. Замесить тесто.
  2. Тесто завернуть в полиэтиленовую пленку и поместить в холодильник на 1 час.
  3. Рабочую поверхность присыпать мукой. Раскатать тесто, толщиной 4 мм.
  4. Раскатанное тесто поместить в форму (диаметр 24 см.) и аккуратно сформировать бортики. Излишки теста убрать.
  5. Тесто наколоть вилкой, застелить бумагой для выпечки, и внутрь формы всыпать груз (рис, фасоль или горох). Это делается для того, чтобы во время выпекания тесто не вздувалось, а бортики не опускались.
  6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Затем убрать бумагу с горохом и поместить в духовку еще на 10 минут.
  7. Приготовить начинку. Для этого репчатый лук очистить от шелухи и нарезать полукольцами.
  8. В сковороду налить растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Снять с огня и дать остыть.
  9. Сыр натереть на крупной терке.
  10. Яйца взбить венчиком до однородного состояния. Добавить соль, черный перец и горчицу. Перемешать. Затем добавить сливки, тертый сыр и жареный лук. Перемешать до однородной массы.
  11. Выложить луковую массу в подготовленную основу. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Начинка должна загустеть и подрумяниться.
  12. Вынуть пирог из формы и через 15-20 минут можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

видео

Без заголовка

Понедельник, 01 Февраля 2021 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ РАСТЯЖКИ МЫШЦ СПИНЫ

 
4 УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ РАСТЯЖКИ МЫШЦ СПИНЫ
 
Забудьте о чувстве дискомфорта и болях в спине.
 
Если хотите забыть о чувстве дискомфорта и болях в спине, возьми на заметку упражнения для растяжки мышц спины и не забывай регулярно выполнять их.             читать далее

Без заголовка

Понедельник, 01 Февраля 2021 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пчелиное маточное молочко

im_20170105111107_950856 (700x350, 174Kb)

Хорошо известен факт: рабочие пчелы, которые волею судеб питаются не только медом, но и пчелиной обножкой, живут в 6 раз дольше отведенного им срока.

То есть 240 – 270 дней – относительно 40 - 45. А вот матки, которые питаются исключительно маточным молочком, живут до 7 – 8 лет. Это две с половиной – три тысячи дней. Срок их жизни - в 65 раз больше, чем у обычных пчел.
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)

Без заголовка

Понедельник, 01 Февраля 2021 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы герань была пышной, используете это средство

Однажды в Ботаническом саду я не могла оторвать взгляда от герани. Женщина, которая "дежурила" там, рассказала мне про это средство. Я была уверена, что для того, чтобы герань была такой красивой, её пичкают различными химикатами. Увы, но я ошиблась... 

Решила поделиться с вами рецептом этого эликсира!

Герань будет почти целый год цвести! Она будет сильной, перестанет болеть, не будет поддаваться солнечным ожогам.

Вот мой результат:

эликсир для герани

Вот что вам понадобиться для создания этого чудесного средства:

читать далее


Без заголовка

Понедельник, 01 Февраля 2021 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧАЙ, КОТОРЫЙ БОРЕТСЯ С КОЖНЫМИ ПРОБЛЕМАМИ, ТАКИМИ КАК ЭКЗЕМА, ПСОРИАЗ И СТРИГУЩИЙ ЛИШАЙ

 
ЧАЙ, КОТОРЫЙ БОРЕТСЯ С КОЖНЫМИ ПРОБЛЕМАМИ, ТАКИМИ КАК ЭКЗЕМА, ПСОРИАЗ И СТРИГУЩИЙ ЛИШАЙ
 
Вы будете удивлены!
 
Одуванчики – маленькие желтые цветки, которые часто называют сорняками. Но знаете ли вы, что они наполнены большим количеством питательных веществ?
Можно приготовить полезный чай, который обеспечивает преимущества, такие как очищение печени и защита костей.
 

10 удивительных преимуществ чая из одуванчика:

читать далее


Без заголовка

Понедельник, 01 Февраля 2021 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные и необычные ИЗРАИЛЬСКИЕ пироги:

Израильтяне ОБОЖАЮТ эту ВЫПЕЧКУ - Самые ПОПУЛЯРНЫЕ ПИРОГИ! 

Рецепты

Без заголовка

Понедельник, 01 Февраля 2021 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Alissija_Flear [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗУМИТЕЛЬНО НЕЖНЫЕ И СЛОИСТЫЕ КРУАССАНЫ, КАК ПУХ!

Вкуснее, чем в кондитерской!

Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2021 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщи - подборка лучших рецептов приготовления

Читать рецепты полностью

Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2021 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с орехами и сгущенкой

Нежное, рассыпчатое песочное тесто, измельченные грецкие орехи и сгущенное молоко, которое при выпекании превращается в карамель.

 

Песочный пирог с орехами и сгущенкой
 

Получается очень вкусный, не приторно сладкий пирог, который отлично подойдет к кофе или чаю. Не забудьте достать масло из холодильника за пару часов. В крайнем случае, слегка подогрейте его в микроволновке, чтобы масло размягчилось, но не растаяло.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло (мягкое) - 100 г
  • Сахар - 70 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука (просеять) - 200 г
  • Грецкие орехи - 200 г
  • Сгущенное молоко - 1 банка (370 г)

Приготовление пирога:

  1. К мягкому маслу добавить сахар, соль, взбить миксером на средней скорости 1-2 минуты до пышности (также можно все хорошо растереть лопаткой). Добавить яйцо и перемешать до однородности. Постепенно подмешать муку. Должно получиться мягкое, но не липкое тесто (если у вас оно сильно липнет, то добавьте еще немного муки или уберите на пол часа в холодильник).
  2. Раскатать тесто в тонкий пласт, толщиной 5 мм, на бумаге для выпечки. Тесто должно быть на 2-3 см больше, чем форма. У меня форма 26 см, но подойдет и больше. Распределить тесто, бортики можно подровнять вилкой.
  3. На тесто выложить измельченные орехи (орехи предварительно мелко порубить или измельчить в блендере), залить сгущенкой, аккуратно разровнять. Выпекать в заранее разогретой до 180-190 градусов духовке 25-35 минут, в зависимости от вашей духовки и размера формы, до карамельного цвета.
  4. Готовый пирог полностью остудить.

Приятного аппетита!

 

видео

Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2021 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный десерт! Итальянский Йогуртовый торт без муки и масла!

(500x375, 99Kb)

Вы пробовали такой торт из йогурта? без муки, легкий и тающий во рту 150 калорий...
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2021 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с маком «Нежность»

2835299_Tvorojnii_pirog_s_makom_Nejnost1 (700x700, 191Kb)

Сочетание мягкого песочного теста и нежной творожно-маковой начинки которая тает во рту.

Ингредиенты
 8 порций
200гр Мука
100гр Сливочное масло
50гр Сахар
1 шт Яйцо
1ч.л Разрыхлитель
Начинка:
500гр Творог
120гр Мак
150гр Сахар
2 шт Яйцо
Ваниль
3ст.л Крахмал (любой)
Как приготовить
Для начала зальем мак кипятком и оставим минут на 30
Для теста яйцо растереть с сахаром и добавить растопленное сливочное масло.
К муке добавить разрыхлитель и перемешать.Соединить с яичной смесью и замесить тесто.
Тесто выложить в форму диаметром 22 см. и сформировать бортик.Убрать в холодильник на 20 минут.
Для начинки соединяем творог, сахар, яйца, ваниль, крахмал и пробиваем блендером до однородной консистенции.
Разделить творожную массу на две части.Одна часть должна быть чуть больше.В меньшую часть добавляем мак и перемешиваем.
В форму поочередно выкладываем по одной столовой ложке с маком и без.И так повторяем пока не закончится начинка.
Отправляем в духовку на 1час при температуре 170 градусов.
Приятного аппетита!

2835299_Tvorojnii_pirog_s_makom_Nejnost2 (700x700, 124Kb)


Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2021 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто с оливками на шпажках

Слоеное тесто с оливками на шпажках

3925311_Sloenoe_testo_s_olivkami (424x640, 203Kb)
 
Оливки в слоеном тесте - отличная закуска к пиву, отличный вариант для карнавальной вечеринки. Его неоспоримое преимущество - скорость приготовления. В качестве закуски можно использовать свои любимые оливки, для меня это зеленые оливки, фаршированные красным перцем.
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2021 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эта сдобная выпечка получается не только вкусной, но и красивой (и без лишней возни).

3925073_Screen_Shot_011421_at_02_49_AM_006 (700x336, 419Kb)
 
Сегодня у нас будет отрывной пирог с творогом. В этом пироге, на мой взгляд, самый лучший рецепт сдобного дрожжевого теста, а в сочетании с творожной начинкой - это "сказка". Тесто получается пушистое и воздушное! К тому же, этот пирог я постаралась сделать так, чтобы выпечка радовала не только желудок, но и глаз, а ещё чтобы приготовление было максимально простым и быстрым. Мне кажется, что у меня получилось.
 
далее

Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2021 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от сахара в крови, холестерина и липидов всего за один месяц?

Несколько месяцев назад студент-медик был ошеломлен, когда его профессор показал ему результаты анализа крови пациента.

А именно, уровни холестерина, глюкозы, липидов и триглицеридов были чрезвычайно высокими.    далее

Почему сахар в крови резко подскакивает вверх. Семь причин - ИА  «Север-Пресс»


Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2021 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как очистить утюг от гари снаружи и накипи внутри, чтобы он долго и надежно служил

Возможно, вы думаете, что дорогой и крутой утюг не нуждается в обслуживании. Просто вас в этом убедили в магазине! Но

Читать далее


Без заголовка

Воскресенье, 27 Декабря 2020 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!

 

Меновазин" есть в аптечке почти каждой семьи, но мало кто знает как его правильно использовать!

Почему я раньше этого не знал

 В состав Меновазина входит:

Ментол — 2.5 г

Анестезин — 1.0 г

Новокаин» — 1.0 г

Спирт — 70 г

Вот в каких ситуациях вам поможет это средство:

Радикулит – облегчение наступит если смазать затылочную часть шеи, позвоночник и зону седалищного нерва.

Отложение солей – если будете втирать в больные суставы постоянно, то болезнь отступит полностью.

Боли в сердце – если боль отдает в плечо, если болит голова или зубы – смазывайте 2 раза в день окружность уха.

Боли в ногах – каждый день смазывайте ступни ног и выемки под коленями, чтобы вернуть подвижность.

Отиты – снять воспаление с ушей можно при помощи турундочек, пропитанных меновазином. Прыщи – «прижгите» ушной палочкой, смоченной в Меновазине, пораженный участок кожи.

Головная боль – натирайте средством виски и лоб при любых типах головной боли.

Простуда с кашлем – при простуде, сопровождающейся кашлем, растирайте грудную клетку и спину Меновазином.

После процедуры, обязательно укутайтесь теплым шерстяным пледом.

Ангина – при начинающейся ангине, параллельно с медикаментозным лечением, растирайте Меновазином область горла.

Насморк – вы сможете быстро избавиться от этого неприятного симптома, если просто понюхаете пузырек с Меновазином.

Герпес на губах – используйте средство как для лечения, так и для профилактики.

Просто протрите проблемное место небольшим количеством этого спиртового раствора. Варикозное расширение вен – массажными движениями, по направлению от стоп к бедрам, нанесите Меновазин, чтобы снять отечность и убрать тяжесть в ногах.

Бессонница – чтобы погрузиться в глубокий и спокойный сон, протрите спонжиком, смоченным в Меновазине, затылок (от уха до уха).

Гайморит

Прежде, чем применять средство, желательно проконсультироваться с доктором


Без заголовка

Воскресенье, 27 Декабря 2020 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дюжина упражнений для ежедневного выполнения. Минус 1кг. в неделю

Дюжина упражнений для ежедневного выполнения. Минус 1кг. в неделю

3509984_blobid1556289342349 (700x635, 79Kb)Когда по утрам не хватает времени, а прийти в себя просто необходимо, помогут специально отобранные упражнения. Этот комплекс даже называют волшебным – он включает в себя асаны йоги, упражнения гимнастики цигун и не только пробуждает организм, но и оздоравливает его.

 

Перед началом упражнений нужно проветрить помещение, сделать небольшую гимнастику для разогрева, а дальше только следовать инструкциям.

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 26 Декабря 2020 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения МОИМ_ВНУКАМ_ПОЛЕЗНОСТИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Суббота, 26 Декабря 2020 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бережность по отношению к себе

Бережность по отношению к себе (400x533, 83Kb)Я даже физическое какое-то удовольствие ловлю от этих слов, особенно от первого — «беееережность». Оно как «нежность», только шершавее, практичнее, более бытовое. И созвучно оно прекрасному слову «берег». Будто ты плывешь в бесконечном Океане, и волны тебя то швыряют, то качают, то выносят, то заносят, то помогают, то противодействуют, и вот внутри него обязательно есть пристанище, место отдохновения, опора, твердь. Солнечный, прогретый, полный жизни — берег.

Нам так часто близкие говорят: «береги себя», вы что отвечаете? А что чувствуете при этом? Я раньше пыталась поскорее «слить» эти слова, даже внутри самой себя, мне в них было как-то некомфортно, ну как когда в детстве мама говорит: «ты почистила зубы?», а ты понимаешь, что нет, и что это неправильно, и зубы будут болеть, и негигиенично, и стыдно, но почему-то лень. Тут похожие какие-то чувства возникали — неловкости, стыда, дискомфорта, может даже раздражения на того, кто желает. Потому что слова царапали. Отражали то, что я не делаю.

И как зато теперь я их СЛЫШУ, когда мне говорят, как доброе напоминание о том, что я делаю. И так мне радостно отвечать сознательно — «Берегу!»

Береги себя — это когда тебе нужно выйти на улицу, ну так, недалеко — сначала за хлебом в соседний дом, а потом немного пройтись до школы ребенка — забрать его, и хоть там и мороз — зачем шапку надевать с перчатками? Ну на фиг. А новая ты, бережная, достанешь из шкафчика и то, и другое, а еще и шарф на самой себе повяжешь так тщательно, как иногда мамы в детстве малышам поправляют.
Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 26 Декабря 2020 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сейчас Вы Узнаете Как избавиться от Пяточной Шпоры - 8 Рецептов и ВИДЕО

Отличные рецепты, которые помогут вам избавиться от боли, вызванной пяточной шпорой. Постепенно рассосётся и сама шпора.

Народный рецепт  №1: лечение картофелем

Возьмите 7-8 картофелин средней величины и сварите их в “мундире”. После этого с помощью насадки на миксере для приготовления пюре (или вручную) тщательно растолките эти картофелины, добавляя небольшое количество керосина с таким расчетом, чтобы получилось очень нежное пюре. Зaтeм вылoжитe пoлyчившeecя пюpe в тaзик и пoгpyзитe в нeгo бoльныe нoги c пятoчнoй шпopoй. Дepжитe нoги в этoм пюpe дo тex пop, пoкa oнo нe ocтынeт – в тeчeниe пятнaдцaти – двaдцaти минyт.        читать далее



Поиск сообщений в pasic
Страницы: 482 ... 441 440 [439] 438 437 ..
.. 1 Календарь