Ты замечала, что вкус селедки во многом зависит от пола рыбы? Сельдь-девочка разительно отличается от сельди-мальчика и по внешним признакам, и по внутренним особенностям. Зная, как отличить их друг от друга, ты сможешь без труда выбирать в магазине или на рынке ту селедку, которая нравится тебе больше. Обо всех отличиях рассказываем далее в статье.

ВКУС СЕЛЕДКИ

Сельдь — один из традиционных продуктов, без которого не обходится ни одно праздничное застолье. Рыбу используют и в качестве самостоятельной холодной закуски, и как ингредиент для вкусных салатов.

Легко и просто - на каждый день! Высокий, пышный, воздушный, мягкий, на соде, с ягодами! Пирог на кефире без яиц получается необыкновенно нежным! Вы можете добавлять в него любые ягоды, фрукты, орехи - вкус выпечки всегда будет немного другим.

На этой диете отлично работает обмен веществ, желудок не растягивается, уходит именно жир, результат навсегда, после этой диеты рекомендуется соблюдение правилного питания.

Читать далее…

Пирог с вареньем всегда получается очень мягким, нежным, сочным и вкусным. При этом готовится на скорую руку, очень простой и лёгкий.

Ингредиенты:

для теста:
● мука – 3,5 стакана,
● сухие дрожжи – 1 пакетик,
● сахар – 4 ст. л.,
● молоко – 1,5 стакана,
● яйцо – 2 шт., соль,
● растительное масло – 2/3 стакана;

для начинки:
● семга – 1 шт.,
● рис – 1 стакан,
● лук – 5 шт.,
● соль.

Приготовление:

Для опары смешайте муку, сахар и сухие дрожжи. Аккуратно влейте слегка подогретое молоко. У вас должно получиться жидкое тесто без комочков. Оставьте опару в теплом месте минут на 10. Опара должна запениться. Дальше сбейте в отдельной посуде яйца с щепоткой соли. После того, как опара будет готова, влейте туда взбитые яйца. Добавьте муку и замесите тесто, постепенно вливая растительное масло. Обомните тесто, накройте полотенцем и оставьте на 40 минут. Пока тесто будет подходить, приготовьте начинку. Разделайте рыбу.

Отделите кости и кожу от мякоти. Дальше порежьте на мелкие кусочки. Кусочки рыбы обжарьте на медленном огне. Немного посолите, когда рыба уже будет готова. Сварите рис, остудите. Мелко порежьте лук и обжарьте до золотистого цвета. Смешайте поджаренные кусочки рыбы, рис и лук. Посолите начинку по вкусу. Тесто раскатайте в колбаску и разделите на небольшие кусочки. Каждый кусок раскатайте в лепешку, выложите начинку и сформируйте пирожки. Смажьте противень растительным маслом. Выложите пирожки и дайте постоять в теплом месте еще минут 10. Выпекайте пирожки с рыбой и рисом в разогретой духовке до румяной корочки.

Когда говорят тает во рту, то я вспоминаю эти рогалики! Нежный крем, обалденное тесто и очень и очень вкусные! Готовится очень легко, смотрите и повторяйте на здоровье!

➤СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://clck.ru/QuXed

Рецепт: тесто: мука 300 гр кокосовая стружка 25 гр сливочное масло 125 гр кефир 100 мл яйцо 1 шт соль щепотка ванильный сахар 1 ч.лож разрыхлитель 1 пакетик сахар 100 гр крем: молоко 300 мл кокосовые стружки 50 гр желток 2 шт крахмал 50 гр сахар 100 гр

Рецепты "старых" и любимых тортов из детства, которые можно приготовить дома и рассказать своим детям, какие сладости нравились Вам в молодости! 

https://www.youtube.com/watch?v=e85yPhBkdCo

Согласно старинным японским традициям, лицо женщины должно всегда выглядеть безукоризненно. Ничего не изменилось и в наши дни. Высокотехнологичная японская действительность удивительно органично сочетается в обыденной жизни с традициями, обычаями и проверенными временем рецептами. Некоторые рецепты и методики консервативные японки бережно хранят по сей день, а предприимчивые косметические бренды умудряются эксплуатировать это бесценное наследие к своей немалой выгоде.

Читать далее

Запеканка "Ленивый голубец" - необычно, вкусно и сытно

Когда лень готовить что-то сложное, в такой момент подходят самые простые рецепты, а блюда по ним получаются очень вкусными. Голубцы готовят все и знают, что быстро их приготовить не получится, но сейчас предлагается много разных вариантов приготовления и найти подходящий легко. Одним из таких будет запеканка "Ленивый голубец". Для него понадобится минимум продуктов и времени, а блюдо получается сытным и ароматным, а подойдет как для обеда, так и ужина.

Салат из моркови и оливок имеет очень оригинальный вкус благодаря заправке из сока цитрусовых и меда.
⠀
Продукты (на 2 порции)
Морковь - 300 г
Оливки - 10-12 шт.
Петрушка - 3 веточки
Мята - 3 веточки
Масло оливковое - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
*
Для заправки:
Апельсин - 1/4 шт.
Лимон - 1/4 шт.
Мед - 1 ч. ложка
Кориандр молотый - 1/4 ч. ложки
Перец черный молотый - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить продукты для марокканского салата из моркови.
Смешать ингредиенты для заправки.
Морковь натереть на терке или в комбайне.
В сковороде обжарить морковь на оливковом масле.
Мяту и петрушку вымыть и мелко нарезать. Оливки разрезать пополам.
Смешать морковь с оливкам и зеленью.
Заправить салат заправкой.
Разложить морковный салат порционно.
Приятного аппетита.