Привет! Уже одно название котлеты в льезоне подогрели у меня интерес и я тут же отправилась реализовывать рецепт на кухне. По итогу поняла, что мои труды не прошли даром. Рецепт – классный! Котлеты получаются очень сочные и нежные. К тому же не надо особо с ними возиться. Читайте рецепт и все поймете.

Приготовление.

Источник  

Ингредиенты

160 гр сливочного масла комнатной температуры
100 гр сахарной пудры
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
300 гр пшеничной муки
400 гр любого повидла (джема)
Для помадки:
1 ст молока
0,5 ст сахара
1 ст.л. сухого молока или 1 ч.л. кукурузного крахмала
1 ч.л. какао
1 ч.л. ванильного сахара

Как приготовить

Масло взбить с сахаром до кремообразной массы. Добавить яйцо, ваниль - взбить до однородной массы.
Всыпать муку и замешать тесто. Долго не вымешивать, чтоб не расслоилось.
Тесто раскатать в пласты толщиной в 0,3 мм, какой формы - выбирайте сами (круг, прямоугольник или квадрат). Немного теста запечь для крошки.
Выпекать в разогретой духовке при t 190 С 10-15 минут. Важно не пересушить.
Охладить.
Коржи промазать джемом и сложить друг на друга, обмазать бока и завернуть в пленку.
Убрать в холодильник на 10-12 часов.
По истечении времени приготовить помадку.
В миске смешать молоко, сахар и сухое молоко (крахмал) до однородности.
На среднем огне довести до загустения, постоянно помешивая.
1 ст.л помадки отложить в отдельную емкость, добавить какао и перемешать.
В остальную добавить ваниль, перемешать.
Охладить до комнатной температуры.
Заготовку торта достать из холодильника и освободить от пленки.
Верх торта обильно смазать ванильной помадкой, немного промазать бока.
Бока обсыпать крошкой.
Шоколадной помадкой сделать рисунок.
По желанию нарисовать цветок ландыша.
Для цветка использовала: сливочный творожный сыр смешала с сахарной пудрой, немного разбавили молоком.
Часть крема окрасила в зелёный.

Пироги с ягодами

Этой осенью часто готовлю болгарские перцы по-корейски, очень интересная закуска. Мы в шутку прозвали ее "противовирусной", потому как после ее употребления у вирусов просто нет шансов выжить.

Типичные ассоциации с клюквой – развесистая, кислая, морс и цистит. Но если разобраться в вопросе подробнее, обнаружится, что клюква – настоящий суперпродукт. Грех не использовать ее оздоровительные возможности.  

Великие умы обсуждают идеи. Средние умы обсуждают события. Мелкие умы обсуждают людей.

Андрей Земсков Тверской " Девушка На Белом Мерседесе "


на 100грамм - 88.26 ккал, Б/Ж/У - 6.08/4.95/4.54

Ингредиенты:

* Морковь — 4-5 штук (среднего размера)

* Яйца вареные — 5-6 штук

* Чеснок — 2-3 зубчиков

* Сметана — 1-2 ст. ложек

* Соль — 1-2 щепоток (по вкусу)

11 ингредиентов Ингредиенты: Масло сливочное 100 г Мёд 2 ст. л. Мука пшеничная 1 ст. Орехи грецкие 50 г Сахар 120 г Сода 1 ч. л. Яйца куриные 3 шт. Масло сливочное 300 г Молоко 150 мл Орехи грецкие 300 г Сахар 150 г

Читать далее

Такого хачапури вы ещё не пробовали - ВКУС ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ!

Читать далее

Вкусный, быстрый и нежнейший десерт без выпечки всегда красиво смотрится, когда подаётся порционно в стаканчиках или креманках. Мои гости его сразу ищут глазами )) А если я готовлю его для себя, то заливаю в форму - легко и просто. Однозначно этот десерт должен знать каждый!

Не жирно, очень-очень вкусно и просто. Когда впервые попробовала, в рецепте было намного больше жира и уксуса. НО сейчас я "подстроила" рецепт под вкусы своей семьи и готовлю именно так. Много не бывает такой икры (или соте)! Как называть - совсем не важно! И есть можно всем! Я ничего не жарю, долго не стерилизую - совсем чуть-чуть. Икра получается как только что приготовленная! Очень вкусная! Очень!