Без заголовка |

Для приготовления этого торта рекомендуют использовать только молотый кофе, если хотите получить настоящий кофейный вкус меренги. От растворимого кофе кроме кислятины Вы не получите ничего.
|
|
Без заголовка |


Получается сочное, мягкое и нежное мясо. Причем можно использовать не самое хорошее мясо, которое в другом исполнении будет жестким и не вкусным, а вот по этому рецепту оно получится просто отлично.
Что потребуется:
Говядина 600-800 гр.
1 лимон
1 яйцо
1,5 ч.л. картофельного крахмала
1ч.л. соды (без горки)
Мука для панировки
Масло для обжарки
Соль
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

Селедка — она как курица: всегда, везде и много. Нет ничего проще, чем подать селедку в кольцах лука, за такое решение вас никто не осудит. Скорее всего, на семейном застолье она уйдет одной из первых, более того, праздничный ужин без нее кому-то может показаться неполноценным. И как быть?
Этот рецепт родом из сельской местности, где свежий текучий мёд можно встретить в каждом доме.
Не соль и не перец сделают рыбу деликатесом, а именно мёд. Для приготовления самой вкусной селедки вам понадобится 10 минут чистого времени и 2 часа в томительном ожидании, пока она замаринуется.
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

Есть 2 волшебных слова, которые могут изменить вашу жизнь до неузнаваемости. Это слово «Достаточно» и «Достоен». Итак почему «достаточно»?… Нам постоянно чего-то не хватает. Не хватает денег, не хватает любви, не хватает внимания, не хватает уверенности в себе и т.д.
|
|
Без заголовка |

Тесто для пирожков:
250 мл теплого молока + 250 мл теплой воды (можно готовить только на молоке - 500 мл),
1 яйцо,
1 ст.л. сахарного песка,
1 ч.л. соли,
1 пакетик сухих дрожжей или 20 г дрожжей "живых",
800 - до 1 кг муки (зависит от муки),
4 ст.л. растительного масла. + 2 ст. л. масла для работы с готовым тестом.
|
|
Без заголовка |

Благодаря некоторым секретам или просто тонкостям приготовления, котлеты получаются сочные, нежные и воздушные.
Вкусные домашние котлеты – секреты приготовления:
* Фарш для котлет лучше брать смешанный: свинина с курицей или свинина, говядина и курица.
* Булку или хлеб замочить в сливках.
* В котлеты добавляем только желток, белок придает им жесткость.
* Лук мелко режем и толчем в ступке для сочности.
* Все для той же сочности развести фарш кипятком. Как ни странно, но котлеты получатся очень сочными.
* Добавить в котлеты мелко натертую картошку или мелко нарезанную сырую капусту для дополнительной сочности и воздушности.
* Для сочности добавить бульон, а не кефир или сметану.
* Обязательно выбить готовый фарш.
* Обжаривать котлеты в кляре- смеси из муки, молока и яиц.
Все эти тонкости помогут вам приготовить вкусные и сочные котлеты.
Рецепт:
* Фарш – 600 грамм;
* Лук – 1 шт.;
* Булка или хлеб – 200 грамм;
* Сливки – 50 грамм;
* Соль, перец, приправы для котлет – по вкусу;
* Чеснок – 1-2 зубца;
* Картофель – 1 штука;
* Желток – 1 шт.
* Зелень – по желанию.
Приготовление.
1. Мясо пропустить через мясорубку.
2. Лук нарезать и растереть.
3. Хлеб замочить в сливках.
4. Картофель или капусту измельчить.
5. Смешать все, добавить приправы, чеснок и выбить фарш.
6. Дать немного постоять в холодильнике.
7. Сформировать котлеты, в каждую можно вложить немного замороженного бульона или воды – это придаст дополнительную сочность.
8. Обжарить, обмакнув в кляр или просто в муку, с двух сторон до корочки.
9. Готовые котлеты обязательно довести до готовности в духовке или в казане. Я чаще всего выкладываю в казан, наливаю немного бульона, добавляю перец, лавровый лист и даю протушиться на маленьком огне минут 15.
Если вы будете следовать этим советам, вкусные домашние котлеты будут получаться у вас всегда.
|
|
Без заголовка |

Очень часто мы сами себя ограничиваем в счастье, радости и приятных мелочах. Происходит это неосознанно, в силу каких-то комплексов, страхов или других моментов. Хотите быть счастливым, будьте им, а точнее, разрешите себе это! Предлагаем вам попробовать отличный симоронский ритуал на привлечение удачи и счастья.
|
|
Без заголовка |
Наверное, нет человека, который бы не знал, что черная кошка, перебежавшая дорогу, предвещает несчастье. Конечно же, не хочется, чтобы плохое сбылось. Поэтому давайте узнаем способы, как предотвратить надвигающуюся катастрофу!
Петух - именно та птица, которая способна предупредить своих хозяев о надвигающейся беде. Особенно внимательно стоит относиться к петушиному крику. Так, если птица прокукарекает в полночь, то в доме в самое ближайшее время кто-то тяжело заболеет. На то, чтобы эту беду отвести, у хозяев не так много времени. Утром, на рассвете, они должны накормить петуха пшеницей и так его попросить:
«Ты хозяин, ты повелитель, будь к нам добр, не сули плохого. Твой полночный крик пусть мимо пройдет, нам беды не принесет. Тебе зерно - ешь и сиди тихо, нам здоровыми быть и не знать лиха».

Ель хоть и является существительным женского рода, но считается символом мужского начала, и именно сильную половину человечества она может предупредить о бедах и несчастьях.
Известно, что ель, переросшая крышу дома, предупреждает о скорой смерти хозяина. Поэтому раньше люди боялись сажать ели у невысоких зданий, а если сажали, то спиливали дерево еще до того момента, когда оно поднимется выше обозначенной черты. Но были и те, кто легко справлялся с ситуацией без радикальных мер, то есть, не губя дерево, отводили несчастье от своего дома. Беда обойдет стороной, если у корня дерева выкопать небольшую ямку, положить в нее семь монет, церковную свечу и так сказать:
«Семь монет отведут семь бед, а свеча - одну беду от хозяина этого дома. Силы монет и свечи, вместе собирайтесь, дереву не вредите, хозяина защитите».
После этого ель может расти хоть до небес - с хозяином дома ничего дурного не случится.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |

Иногда нам кажется, что время уходит безвозвратно и с увеличением лет, мы обязательно должны получить в нагрузку букет болезней и морщин. Так ли это? НЕТ! Существует огромное количество невероятно простых методов омоложения. Настолько простых, что даже трудно бывает в них поверить.
Фэн-фу — единственная точка на теле человека, где мозг доступен прямому, непосредственному воздействию, так как именно здесь между ним и кожей ничего нет, мозг не прикрыт костью.
|
|
Без заголовка |

Об этом массаже ходят легенды. Говорят, что для того, чтобы стать моложе на 10 лет, достаточно выполнять этот массаж 1-3 раза в неделю по 20 минут. И называется он удивительно красиво: «8 капель росы, собранной с весенних цветов».Выполняется этот массаж как контактным, так и бесконтактным способом. Легко, без усилий, не растягивая кожу, не рекомендуется выполнять массаж при любых заболеваниях кожи и при онкологических заболеваниях. При массаже улучшается энергия ЦИ, так что этот массаж улучшает и общее состояние здоровья.

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

Вы будете удивлены!
Одна из самых сильных болей – зубная, и обычно это происходит ночью, когда каждый стоматолог закрыт и не работает. Это может случиться с каждым; не имеет значения, насколько хорошо вы заботитесь о своих зубах или у вас идеальная гигиена полости рта.
Итак, что мы можем сделать для того, чтобы облегчить боль?
|
|
Без заголовка |

Так что же можно сделать для своих пяточек и ступней, чтобы они всегда были мягкие, гладкие и красивые? Конечно, регулярно ухаживать за ними с помощью масок, компрессов, душа и ванночек.
Одним из доступных средств ухода за кожей ног являются содовые ванночки.
Сода обладает удивительными свойствами, которые применяются не только в пищевой, химической промышленности, но и в косметологии. Сода имеет свойства:
Содовые ванночки очень полезны в косметологических и медицинских процедурах. Благодаря своим свойствам они благоприятно воздействуют на кожу и организм человека. Так что же в ней такого удивительного?
Осторожно!
Сода — это щелочь, а как и все щелочные препараты, она способна разъедать вещества (в том числе и человеческую кожу). Будьте осторожны при ее использовании.
Содовые ванночки, какими бы они положительными не были, не стоит передерживать. В случае погружения ног в содовый раствор более чем на 15-20 минут, возможно нарушение рH-баланса кожи ног. Впоследствии чего может возникнуть обратный эффект, который в последующем потребует лечения.
Если в классическую содовую ванну для ног добавить другие препараты, то можно усилить то или иное действие этой ванночки. Вот несколько вариантов ванночек для ног, в которых добавлена сода.
Для того, чтобы её приготовить, нужно всего лишь подогреть литр воды до 38-39 градусов и растворить в ней 2 столовые ложки соды.
Ванночка для ног с содой и солью отлично размягчают кожу. Для проведения данной процедуры, необходимо в таз добавить по две столовые ложки морской соли и соды. Держать в двухлитровом растворе свои ноги можно около 7-8 минут. Эта косметическая ванночка избавит от натоптышей и грубой кожи. Кроме того соль является известным антисептиком, поэтому защищает от бактерий и грибков на ногах.
Это сочетание с двойной силой очищает ноги. Ванночки для ног с содой и мылом готовится очень просто: на 3 литра воды добавляется 2 столовые ложки соды и 2 столовые ложки мыльной стружки. Если основной целью стоит очищение ног, то можно взять детское мыло. Если же хочется дополнительно продезинфицировать ступни, то рекомендуется добавить классическое 72%-ное хозяйственное мыло или даже дегтярное. Время погружения- не более 10 минут.
Для того, чтобы сделать ванночки для ног от усталости, можно добавить вместо обычной теплой воды травяной отвар. Это может быть ромашка, календула, подорожник. Отличное средство от избавления отеков — содовые ванны с отваром мяты.Также травяные ванны прекрасно укрепляют ногтевую пластину.
Эфирные масла способны не только успокоить уставшую кожу ног, но и тонизировать и увлажнить ее. Эфирные масла могут применяться самые различные. Например, несколько капель пачули, апельсина, лимона, миндаля или лаванды отлично смягчают и увлажняют кожу. Однако прежде чем добавить эфирные капли в воду, необходимо их развести в оливковом масле или спирте.
1 литр теплого жирного коровьего молока и 1 чайная ложка соды может заменить поход к косметологу. Дело в том, что такой состав замечательно увлажняет кожу. После процедуры пяточки становятся мягкими и бархатистыми. Кроме всего прочего, молочная ванна- прекрасная профилактика грибковых заболеваний.
Чтобы залечить трещины на пятках необходимо в содовую ванну добавить перекись. Ванночка для ног с содой и перекисью водорода не только убивает бактерии, но и верхний ороговевший слой эпидермиса. Благодаря таким ванночкам ногам в короткое время можно вернуть младенческую красоту и мягкость. В теплую воду необходимо налить 2 ст. ложки перекиси и столько же соды, продержать минут 12-15 в воде и прочистить жесткой щеткой отмякшую кожицу на ступнях.
Йод является дополнительным дезинфектором, который помогает при наличии грибков открытых глубоких трещин на пятках. Ванночки для ног с содой и йодом полезны тем, кто имеет сильно поврежденную кожу ног. Для приготовления такой ванночки с содой необходимо развести по 2 столовые ложки йода и соды в 2 литрах воды.
От мозолей, сухости и слабых ногтевых пластинах на ногах помогает ванночка с содой и белой глиной. Глина обладает отшелушивающим эффектом, а сода- смягчающим. В тандеме эти препараты предупреждают появление натоптышей и трещин.4 столовых ложки белой глины и 2 столовые ложки соды на 2 литра воды способны сделать ножки женщины мягкими и упругими.
Важно! Лечение на ногах грибка и неприятного запаха путем содовых ванночек может дать благоприятный результат только в том случае, когда устраняется причина этого неприятного запаха. Зачастую за потливостью ног стоит некачественная, тесная, закрытая обувь или синтетические носки, которые не дают циркулировать свежему воздуху.
Ванночки для ног с добавлением соды или других составляющих могут привести к желаемому эффекту «кожи младенца» только в том случае, когда уход за ними осуществляется регулярно. Одноразовые процедуры не могут на 100 процентов справиться со всеми проблемами, которые возникают у женщины с их ступнями и пяточками.
Источник: fanweek.ru
|
|
Без заголовка |

Наверняка все слышали о пользе льняного масла, которое эффективно борется со свободными радикалами и вредным холестерином.
Но мало кто знает, что обыкновенное семя льна, из которого получают это масло, способно действовать на кожу лица и шеи не хуже самых продвинутых косметических средств для лифтинга!
|
|